Омлет в мікрохвильовці з ковбасою - ідеальний сніданок.
У сучасних господинь дуже багато справ і дуже мало часу, тому часто не виходить приготувати повноцінний гарячий сніданок. Тому я хочу поділитися з вами рецептом омлету, який готується в мікрохвильовій печі.
Готується омлет в мікрохвильовці дуже швидко. Активне час приготування займе у вас максимум п'ятнадцять хвилин, а при наявності міксера часу знадобиться набагато менше. А потім вам потрібно буде тільки поставити омлетну суміш в мікрохвильовку і, поки омлет з ковбасою буде готуватися, ви зможете зайнятися якимись справами.
І, навіть якщо ви забудете про те, що у вас щось готується (а вранці таке іноді трапляється), то у вас нічого не пригорить, адже мікрохвильовка вимкнеться сама, коли закінчиться час на таймері. Та й погодьтеся, що з'їсти на сніданок гарячий омлет з ковбасою або сосисками набагато корисніше, ніж бутерброди.
складові
- Яйця курячі (перший сорт) - 4 штуки.
- Будь-яка варена ковбаса або сосиски - 2-4 гуртка або штуки (у мене сосиски були маленькі, тому взяла 4 штуки).
- Будь-який твердий сир - 50 грам.
- Консервована кукурудза - 2-3 столові ложки.
- Молоко - 50 мілілітрів.
- Сіль.
Омлет в мікрохвильовці - як готувати
- Яйця розбийте в глибоку миску. Перед цим яйця бажано вимити водою з крана.
- У миску з яйцями влийте молоко. За смаком посоліть. Протягом трьох хвилин збивайте яйця за допомогою міксера. Якщо міксера немає, то збивайте віночком приблизно п'ять-шість хвилин. Якщо і віночка немає, то збити можна звичайною виделкою, але на це знадобиться від десяти до п'ятнадцяти хвилин.
- Сосиски наріжте напівкружечками.
- Сир наріжте соломкою.
- У миску з збитими яйцями додайте консервовану кукурудзу, а також нарізані сир і сосиски.
- Перемішайте інгредієнти в мисці за допомогою вилки або ложки (збивати більше не потрібно).
- Перелийте суміш у відповідну для мікрохвильовки посуд. Перед цим змастіть цей посуд рослинним або вершковим маслом. Поставте посуд з яєчної сумішшю в мікрохвильовку і готуйте на повній потужності протягом десяти-п'ятнадцяти хвилин.
- Коли омлет з ковбасою буде готовий, то діставайте посуд з ним з мікрохвильовки за допомогою прихватки, інакше ви обпалите руки, так як посуд в мікрохвильовці дуже сильно нагрівається.
- Розріжте готовий омлет, приготовлений в мікрохвильовці, на дві або на чотири частини і подайте на стіл. За бажанням можете посипати омлет свіжої подрібненою зеленню. Також можете використовувати будь-які ваші улюблені соуси.