Британські вчені з'ясували, чому дітям не можна їсти чіпси.
Як передає Day.Az з посиланням на Росбалт, крім того, що чіпси погано впливають на шлунок, виявилося, що вони можуть затримувати розумовий розвиток дитини.
У дослідженні взяли участь діти 3-4 років, які регулярно споживали чіпси. Після ряду психологічних тестів дослідники визначили вплив шкідливого картоплі. Виявилося, що любителі чіпсів повільніше думають, мають порушення в пам'яті та уваги. У них виявили проблему з креативністю і засвоєнням нової інформації. Крім того, діти відрізняються поганою поведінкою.
Справа в тому, що в чіпсах міститься елемент акриламід: потужний канцероген і мутаген, що застосовується у виробництві полімерів - поліакриламід. Саме він гальмує розвиток дітей, причому назавжди. Тому дослідники не рекомендують давати чіпси дітям до 4 років, також не варто їсти чіпси і вагітних жінок, пише Vladtime.ru.
