Що повинен в себе включати готельний номер?
Нижче представлений усереднений варіант наповнення готельного номера. Нагадую, що кожен готельний номер є невіддільною частиною всього готелю і повинен бути в одному стилі і одного типу з ним.
Загальні моменти:
- душові кімнати необхідно робити без душових кабін, а за допомогою плитки (лакована цегляна стіна теж підходить), гідроізоляції і ухилу підлоги. (Простіше обслуговувати, менше амортизація). Акцентую увагу ще раз на гідроізоляції мокрих приміщень, що в разі протікання поверхом нижче - це 100% компенсувати ремонт потерпілим і переробляти у себе.
- У місцях, де номери з претензією на «люкс» необхідно або поставити повноцінну, велику (глибоку) ванну без циркуляції води і інших гідромасажні, або зробити душову кімнату трохи більше, де це можливо, додавши гідромасаж, але тільки в душі) Так само необхідно звернути увагу проектувальників і будівельників на звукоізоляцію, щоб було зроблено якісному з урахуванням «осідання» матеріалів в стінах.
- У міні-кафе тільки чай, каву, тости, нарізка риби, м'яса, овочів, фрукти, мюслі, в загальному, все, що не вимагає ліцензування громадського харчування. Замовлення в номери бутербродів і т.п. адміністратори принесуть на підносі пішки або на столику сервіровки.
Основний потік білизни стирається за допомогою послуг пралень. в готелі стирається щось терміново, або на прохання гостей. Отже, необхідно укомплектувати: побутова пральна машина, побутова сушильна машина, велика прасувальна дошка, праска, шафа, кілька настінних полиць або стелажів для текстилю.
Місце для білизни. Як показує практика, то 100% брудної білизни зберігається в мішках на підлозі підсобних приміщень, після того, як його зібрали і упакували покоївки. Пральня привозить чисте і забирає брудне. Чисте теж привозять в мішках вже розсортованим і випрасуваний, яке теж лежить в мішках на підлозі. Отже, необхідно визначити місце для зберігання білизни в підсобних приміщеннях (до 3 кв.м.)
У кожен номер необхідно поставити:
- 2 односпальні ліжка, шириною 80 см (можна і менше, якщо 80 см не дозволяє номер), які в разі DBL заселення зсуваються разом і поверх кладеться один широкий матрац (або ліжка зсуваються, а між ними кладеться валик, створюючи єдину поверхню), або розсуваються і виходить номер TWIN. (Після покупки ліжок вибирається або валик, або єдиний матрац);
- на кожне ліжко по 1 прикроватной тумбі шириною 20см або більше, з одним висувним ящиком;
- на одне спальне місце або 1 односпальне ліжко має припадати 1 подушка, один якісний матрац з водонепроникним наматрацником, подушка, ковдра, по 3,5 комплекту однакового, однотонного (бажано білого, або ікеевскій сіре підійде) постільної білизни, по 3,5 великих рушники , по 3,5 середніх рушники, по 3,5 маленьких рушників для ніг на підлогу (всі рушники та інший приліжковий текстиль бажано білі, або однотонні в одному стилі), по 3,5 банних халатів, покривало;
- телевізор діагоналлю мінімум 20 дюймів;
- один стіл + 1 стілець (типу офісного). Стіл використовується в основному для при ма їжі, або роботи;
- при вході в сам номер необхідно організувати місце з дзеркалом, де гість може зняти верхній одяг, змінити вуличне взуття на одноразові тапочки, поставити валізи (дзеркало, вішалка, тумбочка, підставка);
- між ліжками, якщо TWIN і перед ліжком, якщо DBL необхідно покласти будь-якої нещільний, ганчір'яний, безворсий килимок (повинен легко стиратися в побутовій пральній машинці);
- в кожному кутку кожного номера повинен бути якісний інтернет за допомогою wi-fi;
санвузол:
крім обов'язкових компонентів, що робить санвузол санвузлом, додатково. повноцінна вішалка для рушників і халатів (можна знову ж складається - висувну), дозатор для рідкого мила, тримач для туалетного паперу, йоржик, фен (або монтується, або побутової).
Відмінність люксів від стандартних номерів:
- повноцінна кухонні поверхню (місце для миття і сушки посуду, разделочно-
- сервірувальна поверхню мінімум 40х60 см)
- шафа для посуду
- холодильник
- мультиварка
- мікрохвильовка
- тостер
- чайник - бойлер мінімум на 6 літрів
- кава-машина напів-професійна
- стілець
- шафа для одягу
- шафа для сухих продуктів
- Для міні готелів сама зона прийому їжі виконує функцію лобі. відгороджена від кухні і містить столи і стільці, встановлений телевізор мінімум 40 дюймів, кулер з чистою водою (для гостей готелю безкоштовно), холодильник з прохолодними напоями (контракт або з Coca-Cola, або Pepsi-co, вони самі привозять холодильник, наповнюють його і обслуговують)
Вище представлений загальний список з оснащення готелю в обшем і готельного номера зокрема. Детальне опрацювання потрібно в кожному конкретному випадку в залежності від типу готелю і його розташування.