Ріст і розвиток верблюдів
Рід верблюдів (Camelus) підрозділяється на два самостійних види: двогорбий верблюд - бактріани (Camelus bactrianus) - і одногорбий - дромедари (Camelus dromedaries). [1]
Республіка Казахстан має не тільки величезні площі природних пасовищних угідь (понад 180 млн га), але і велика різноманітність генетичних ресурсів, у вигляді окремих порід і популяцій, а також міжвидових і міжпородних помісних верблюдів. Все це розмаїття необхідно зберегти, особливо породу казахський бактріан, на яку припадає майже 90% всіх бактріанів країн СНД. Ця порода відрізняється від всіх інших порід, сортів і гібридів широким ареалом розведення. [2]
Крім Казахстану цю породу розводять також в сусідніх державах -Узбекістане, Киргизії, в степових районах Російської Федерації.
Видовими особливостями бактріан, крім двох горбів є довге масивний тулуб на порівняно коротких ногах і хорошою оброслостью шерстю, що складається з тонкого пуху і ості. Саме хороша оброслость шерстю дозволяє бактріанів існувати в місцевостях з суворими зимами, не що від холоду. [3]
Лицьова частина у бактріан широка в очницях, з порівняно короткими лицьовими кістками. Шия коротше, ніж у дромедара, але більш вигнута. По верхньому краю грива досягає у самців 40-60 см, по всьому нижньому краю - борода, на передпліччях - «галіфе». Відстань між основами переднього і заднього горба 20-40 см. Цей проміжок не заповнений жиром, навіть у добре вгодованих верблюдів. Підстава заднього горба закінчується на лінії клубових кісток. Плечі і крижі розвинені слабко.
У бактріанів часто зустрічаються такі вади екстер'єру в постановці кінцівок, як размет, запале зап'ястя, сближенность в скакальних суглобах, шаблістів задніх кінцівок. Ці тварини менш пристосовані до в'ючних караванній службі, ніж дромедари. [4]
Казахські бактріани мешкають в Прикаспійської низовини, Приаральські Каракуми, Муюнкум, по право- і лівобережжі річки Сирдар'ї. Кращі верблюди цієї породи розлучаються в Уральській області. Казахський бактріан є компактне, пропорційно складене тварина, з подовженим тулубом, добре розвиненими м'язами переднього пояса. Тварини нізконогі, з відносно більш глибокими грудьми.
Настриг вовни з самців - виробників становить 10,5-11,5 кг, з маток - 5,4 - 5,7 кг, в окремих самців настриг досягає 20-21 кг. Від молодняка 1-2 років отримують 3 - 4,5 кг. Вихід митої вовни -80-90%.
Калмицькі бактріани - найбільш цінна з порід бактріанів. Це найменша порода, виділяється своїми розмірами, масою тіла, росла і костиста. Наприклад, чемпіон по живій масі верблюд Беке-Хар - експонат ВСГВ 1939 року мала масу 1 247 кг. [5]
При русі вони перевершують інші породи за швидкістю, а за вантажопідйомністю не поступаються коням - ваговозам. Для них характерний чіткий і правильний крок і іноходь.
Калмицькі бактріани володіють також хорошою вовнової продуктивністю і дають шерсть високої якості. З відомого чемпіона породи на ВСХВ в 1939 р виробника Толга щорічно отримували 21 кг вовни відмінної якості. Кількість грубих волокон в руні з віком збільшується: у верблюденят вони становлять від 9 до 16% ваги руна, у дорослих - 28-47%. Найбільша кількість м'якої вовни в руні молодняку у віці одного року. В руно маток пухових волокон більше, ніж у виробників.
Середні надої верблюдиць калмицької породи за 18 місяців лактації становить 1200 л (з коливаннями від 769 до 1717 л) з жирністю молока 6,9%. В осінній період в молоці міститься більше жиру, ніж в літній.
Монгольські бактріани - найдрібніші з бактріанів, але при цьому їм притаманний добре виражений широкотелая тип [6]
Вони були завезені в Казахстан в 1936 році з Монголії. Частина тварин, які потрапили для розведення на південь республіки, в кращих умовах вирощування помітно змінили свій вигляд. Вже перше покоління монгольських верблюдів було значно більші за своїх батьків. Шаульдерскій верблюдоводческій завод, в якому їх розводили, представив кращі можливості для вирощування верблюденят. Зокрема, маток не використали на роботах і не доїли, а їх молоко йшло на годування поросят молодняку. Та й рослинність пасовищ півдня республіки була значно різноманітніші та багатші пустель Монголії. Це зайвий раз доводить, що, змінивши умови утримання на краще, можна змінити і тип тварин. [7]
За 17 місяців лактації від верблюдиць отримують 319 л молока з жирністю 5,65%.
Дромедари мешкають в більш південних і теплих регіонах, так як холодні зими вони переносять погано. Їх розводять на півдні Казахстану, а також в Туркменії, Таджикистані, Узбекистані та інших країнах.
Видовою ознакою дромедара є наявність одного компактного горба, короткого тулуба на довгих ногах і в порівнянні з бактріанамі більш слабкий розвиток вовняного покриву. У них легкий кістяк і більш тонка шкіра. [8]
Дромедари більш скоростиглі тварини, вагітність маток на три тижні коротше, ніж у бактріанів.
У нас розводять одну породу дромедаров - туркменський ареана.Ето великі, добре складені тварини з глибокої і широкими грудьми, міцним кістяком і добре розвиненою мускулатурою.
Арвана володіє хорошими робочими якостями при використанні під вьюком. Середня вага в'юка при перевезеннях на відстань до 30-35 км дорівнює 240-260 кг, а на далеких переходах 180-200 кг. [9]
Шерстна продуктивність дромедаров значно нижче. З дорослих верблюдів-самців настригають близько 4 кг (від кращих - до 5,5), від маток - 2 кг (від кращих - до 3,5), від молодняка 1-2 років -1,5-2 кг. [10]
Методи розведення верблюдів
При розведенні верблюдів застосовують чистопородное розведення міжпороднесхрещування і гібридизацію. Найбільша чисельність племінного поголів'я верблюдів в нашій республіці представлена породою казахський бактріан - понад 7 тисяч або 86,8%.
Найбільше поголів'я племінних казахських бактріанів зосереджено в Кизилординської - понад 2,2 тисяч і Атирауської. На частку Арва припадає трохи більше 13% племінного поголів'я верблюдів республіки. [11]
Подальша племінна робота вимагає ретельного розмежування видів і порід верблюдів, а також чітке застосування методів розведення - чистопородного, міжвидового і межпородного.
Вченими республіки розроблені методи підвищення племінних і продуктивних якостей породи казахський бактріан шляхом чистопородного розведення та схрещування з виробниками калмицький бактріан і туркменський арвана.
На думку доктора сільськогосподарських наук З.М.Мусаева, мета селекції чистопородних казахських верблюдів - отримання тварин комбінованої продуктивності з переважним розвитком ознаки молочності [12]
Багаторічний досвід показує, що верблюдоматок казахської породи можна успішно використовувати в молочному верблюдоводство за програмою «верблюдиця-верблюденя». Однак, доцільніше в умовах нашої республіки збереження і вдосконалення в породі комбінованих типів: молочного, м'ясного і шерстного. Помісей від схрещування з виробниками породи туркменський Аруа слід розводити за програмою молочного типу казахської породи.
Чистопородне розведення казахського бактріан передбачає ретельний відбір за зовнішнім виглядом, індексам статури, плодючості і молочності. Б. Кожан та ін. Вважають, що матки селекційного стада повинні мати живу масу не менше 520 кг, настриг вовни 5,0 кг, висоту між горбами 165 см, косу довжину тулуба - 140 см, обхват грудей - 225 см, обхват п'ястка - 20,5 см. [13]
Кращою серед порід двогорбих є калмицький і її використовують як поліпшує для інших порід двогорбих верблюдів - казахської і монгольської. Казахської-калмицькі бактріани в нашій республіці поширені, головним чином, в Західно-Казахстанській, Атирауської і Актюбінської областях. У Південно-Казахстанській області чисельність казахсько-калмицьких бактріанів становить понад 1000 голів.
Схрещування казахських і монгольських верблюдів з калмицькими, що проводиться з метою їх поліпшення, не заважає чистопородному розведенню, тому що не ламати сформований тип порід двогорбих верблюдів, а лише підвищує їх рослость і продуктивні якості, створює базу для подальшої племінної роботи.
З найдавніших часів корінне населення Казахстану, Узбекистану і Туркменії практикувало схрещування бактріанів і дромедаров Вчені вважають, що міжвидова гібридизація між двогорбий і одногорбий верблюд має велике значення в народному господарстві. [14]
Двогорбий верблюд - тварина виключно травоїдна і, як і одногорбий, може годуватися самим грубим і малопоживним кормом. Він здатний поїдати рослини з такими колючками, які не в змозі є жодне інша тварина. У раціон верблюда входять 33 з 50 основних видів рослин пустельної флори Казахстану.
Кущі саксаулу в пустелі Гобі - типовий корм верблюда.
Дикі верблюди годуються головним чином чагарниковими і напівчагарникові солянками, люблять цибулю, ежовник, парнолистник з його соковитими великими листками, поїдають ефедру і молоді пагони саксаулу, а восени в оазисах охоче їдять листя тополі і очерет. Коли відсутні інші джерела живлення, то верблюди поїдають кістки і шкури тварин, а також предмети, виготовлені з них.
До джерелам верблюди приходять не частіше ніж один раз на кілька днів. Якщо їх там турбують, то без води можуть обійтися дві, а то й три тижні - особливо влітку, коли після дощів в рослинах багато вологи. Двогорбий верблюд примітний тим, що здатний без шкоди для здоров'я пити солонувату воду пустельних водойм. Це, втім, стосується, по-видимому, тільки дикого верблюда - домашні уникають пити солону воду. Взагалі, потреба в солі у тварини дуже велика - з цієї причини домашнім верблюдам необхідно забезпечувати постійну наявність соляних брусків. Верблюди взагалі і двогорбий зокрема відомі здатністю випивати за один раз величезна кількість води. При сильному зневодненні бактріан здатний за один раз випити більше 100 літрів.
Двогорбий верблюд в змозі переносити дуже тривале голодування. Він настільки пристосований до мізерної їжі, що для здоров'я домашнього верблюда постійний недокорм може виявитися краще, ніж рясне харчування [14]. У виборі корму верблюд досить нерозбірливий, що полегшує експлуатацію домашніх бактріанів в складних умовах. Згадуваний вище М. І. Иванин, керуючись власним досвідом, писав:
... постійна їжа їх - груба трава; але умістів в домашньому побуті можна годувати сіном, борошном, вівсом і ін. Верблюд привчається до будь-якої їжі; колишній у мене верблюд їв суп, сухарі, крупу гречану; для утримання верблюда в тілі, йому досить в день 30 фунт. сіна, а ті верблюди 20 фунт.
При наявності хорошої кормової бази як дикі, так і домашні верблюди до осені сильно жиріють. Але верблюди сильніше, ніж, наприклад, коні, страждають в зимовий час від глибокого снігу і особливо ожеледі, так як через відсутність справжніх копит вони не можуть, подібно коням, тебеневать - розкопувати сніг і годуватися знаходиться під ним рослинністю. Тому у кочових народів, наприклад казахів, існувала практика послідовного випасу худоби взимку - спочатку в угіддя пускали табуни коней, які витоптували і ворушили сніг, а вже за ними верблюдів і корів, які задовольнялися тим, що не з'їли коня (в третю чергу пускали овець) При ходьбі верблюд спирається всією своєю вагою на широку лапу, не порушуючи верхнього шару грунту. Підошви ніг покриті Мозлі, товщиною до 10 мм, що дозволяє верблюдові крокувати по гарячих барханах і гострому камінню. У районах розведення верблюдів (Казахстан, Середня Азія) температура повітря досягає 35-40 ° С, а ґрунту - 60-70 °, мозолясті освіти оберігають від опіків. [15]
1. Терентьєв С.М. Верблюдоводство. -М. Колос, 1975. -224 с.
2. Кугенев П.В. Верблюдоводство. М. 1982. -88 с.
3. Джумагулов І.К. Породи верблюдів і племінна робота з ними // Сільське господарство Казахстану. -Алма-Ата, 1963. -№7. -С.47-49.
5. Аманмамедов А. Розведенню верблюдів більше уваги // Сільське господарство Туркменістану. Ашхабад, 1962. -№1. -С.26-27.
6. Окороков А.Я. Верблюдоводство як засіб сільськогосподарського освоєння пустелі // Проблеми освоєння пустель. -Ашхабад, 1971. -№3. -С.58-63.
11. Лелі Дж.Ф. Генетичні основи селекції сільськогосподарських тварин (пер.с англ.). -М. Колос, 1982. -391 с.
14. Проблеми розвитку верблюдоводства в Казахстані (під загальною ред.А.Баймуканова) //Сб.матер.респ.науч.-практ.конф. по верблюдоводство. -Алма-Ата: Кайнар, 1981. -173 с.
15. Баймуканов А. Роль науки і передової практики в розвитку верблюдоводства // Проблеми розвитку верблюдоводства в Казахстані: сб.матер. респ.науч.-практ.конф. по верблюдоводство. -Алма-Ата: Кайнар, 1981. С. 1325.