У північних областях менше тепла, ніж необхідно для отримання високого врожаю, коротша вегетація, час весняних заморозків затягується, а осінніх - починається рано. Це регіони з надлишковим зволоженням. Тому буряк тут краще висівати і висаджувати на гребенях або грядках. При цьому зайва волога з грунту видаляється, а кореневмісному шар краще прогрівається. Дерново-підзолисті грунти з низьким природною родючістю і кислою реакцією потрібно вапнувати, вносячи вапно під попередник. Під буряк же слід внести компост або перегній 2-3 кг / кв. м.
Для отримання врожаю в звичайні терміни насіння висівають безпосередньо у відкритий грунт. Але посів потрібно проводити підготовленими пророщених насінням. Вони швидше і дружніше сходять. Заморозки до мінус 3-4 градусів сильно, пошкоджують сходи. Тому краще укрити посіви нетканим агроволокном. Для отримання більш раннього врожаю з відкритого грунту буряк вирощують розсадним способом без пікіровки. Перед висадкою розсада повинна бути з 3-5 листям у віці 30-40 днів. Для ущільнення інших культур в захищеному і відкритому грунті використовують Безгоршечную 25-30- денну розсаду буряка. Для отримання розсади насіння висівають в ящики глибиною 12-14 см, заповнені родючої воздухопроницаемой грунтом. Густота посіву 4x3-4 см. Режим вирощування такої: температура повітря плюс 15-16 градусів, вологість повітря невисока 60-70%.
При вирощуванні розсади можна застосовувати касети. Вони дозволяють переміщати розсаду в разі необхідності з одного приміщення в інше, її легше перевозити до місця посадки, рослини не травмуються при пересадці і швидко приживаються. На грядку у відкритий грунт розсаду висаджують по 40-50 шт. на 1 кв. м. При посадці корінець прищипують на чверть довжини, добре обжимають грунтом. Висаджена розсада і молоді рослини буряка можуть витримувати тривалі весняні похолодання. Розсадний спосіб вирощування буряка застосовують не тільки на півночі. Навіть в самих південних регіонах розсадний спосіб найбільш надійний і забезпечує ви- 'хід продукції на 3-4 тижні раніше в порівнянні з безрассадним
Ще з розділу Овочі
З усіх питань: [email protected]