Прибирання ріпаку має свої особливості, які обов'язково необхідно враховувати. Недотримання термінів і правил комбайнирования, доочистки і зберігання зерна можуть призвести до значних матеріальних втрат.
При збиранні ріпаку в першу чергу варто враховувати, що рослини нахиляються в сторону, листя і стебла верхньої частини підсихають і утворюють своєрідний переплетений рослинний килим.
Розрізняють чотири способи збирання ріпаку:
- пряме комбайнування;
- пряме комбайнування з подовженим ріжучим апаратом (рапсовим столом);
- роздільне збирання з обмолотом з валків з підбирачами;
- роздільне збирання з обмолотом з валків звичайними жатками.
З точки зору ефективності перевагу віддають прямого комбайнування з ріпакової приставкою, яка має такі переваги:
- підвищення врожайності ріпаку внаслідок зменшення втрат на поле (втрати <5%);
- економія на скошуванні у валки;
- після дощу ріпак швидше висихає в стеблетоке.
Роздільне збирання ріпаку, як правило, пов'язана з великими втратами і проводиться на посівах з великим ступенем засміченості бур'янами, а також при нерівномірному дозріванні посівів. Як правило, використовують роздільне збирання з підбирачем валків.
Слід зазначити, що сьогодні впроваджені в практику нові високоврожайні сорти і гібриди ярого і озимого ріпаку, стійкі до осипання і вилягання, що гарантує збирання врожаю з мінімальними втратами. Фаза повного дозрівання наступає при синьо - чорному забарвленню зерна, коли воно не раздавливается пальцями і шелестить в стручках. Вологість при цьому становить орієнтовно 9-10%. Продуктивність і якість прибирання залежать від втрати зерна на ріжучому апараті комбайна. Вони можуть становити до 90% всіх втрат. Щоб звести до мінімуму втрати при збиранні її проводять з високим зрізом стебла. Щоб скоротити втрати на Соломотряс і очисних решітках рекомендується використовувати ширину жниварки і пропускну здатність приймаючої камери. Слід зазначити, що мінімізувати втрати ріпаку при комбайнуванні неможливо без допомоги ріпакової приставки. При використанні комбайнів без ріпакового приставок перевагу віддають тим моделям, жниварки яких мають велику відстань від ножа до приймаючої камери. Прибирання ріпаку не є складною справою, але має свою специфіку. Ріпак добре забирається і в нічний час, що дає можливість ефективніше використовувати техніку. Важливими аспектами є правильне регулювання і постійний контроль за роботою механізмів комбайна, а при збиранні вночі - особливий контроль за засміченням соломотряса.
Сушка і зберігання товарного ріпаку
Зерна ріпаку після збирання зазвичай мають підвищену засміченість і вологість. Тому рекомендується якомога швидше їх очистити, а при необхідності і просушити. Гранично допустимі терміни проміжного зберігання неочищеного зерна значно різняться в залежності від деяких факторів, які потрібно враховувати, наприклад, від вологості. Сушка товарного ріпаку виробляється установками різних конструкцій і типів шляхом активної вентиляції як звичайним, так і підігрітим повітрям. Базовою для ріпаку є вологість 8%. Таким чином, в результаті очищення товарного ріпаку з'явиться достатній запас часу для правильної організації подальшого зберігання або продажу. Необхідною умовою при цьому є постійний контроль за температурою зберігання.