Може є на сайті ветлікарі і юристи?
Справа ось у чому. Раніше часто брала на ринку морського окуня. Потім стали попадати рибини з якимось паразитом. Питання до ветлікарям: на шкірі вздовж плавника, та й на всій тушці, трапляються незрозумілі шишки. Усередині цієї шишки тверда темно бордова капсула. Що це за паразит? Т.к від ринку тепер живу далеко, вчора купила в Пятерочка цього окуня, подумала, раз в магазині, може попадати нормальна риба. Але ж ні. Розморозити чотири штуки, на трьох ці болячки. Розрізала одну рибину, де на шкурі всього один цей пупирь, а всередині, Боже мій, кілька цих каменів витягла. Коротше, все назад склала в пакет і в морозилку.
Питання до юристів: можна цю справу куди ниб в Росспоживнагляд віднести або ще куди? Це потрібно скаргу писати або що? Просто ні разу не сталківалась.Чтоб перевірили, що це за * рень така на рибі.
Знайшла в інеті, що такі пупиркі дозволені нібито СанПіНом, на рибі їх може досягати до п'яти штук. Але ось навіть я з однією розрізала, а там всередині кілька цих бубонів. Є точно не можна.
Вибачте, якщо кому - то зіпсувала апетит. Зараз завантажуючи фото
Hysteromorpha trioba, має грушоподібної тіло з довжиною від 0,5 мм до 2 мм. Найчастіше зараження, через шкірні покриви, піддаються молоді особини, через свого тонкого покриву шкіри, хоча дорослі не є винятком. Винятком в інфікуванні не є і хижі представники (окунь, йорж, щука, судак) .Дані глисти утворюються в м'язах утворюючи потемнілі ділянки, усередині яких знаходяться білі кульки якщо їх так можна назвати # 33;
Коротше кажучи Тобто можна цю рибу, але тільки обрізавши зіпсовані ділянки # 33;
Я просто дуже рибу люблю і ось така теж потрапляла # 33;
Вирішила тоді теж інфу знайти можна їсти а виявилося що можна і це нешкідливо якщо вирізати уражену частину
З приводу потреба - якщо на рибу є всі документи, то продавцю нічого не буде. А далі потрібно дивитися СанПіН, якщо я не помиляюся (а можу), діагностика на гельмінти не завжди потрібно для продуктів глибокої заморозки.