Єдино незрозумілою складової виявилася ПАТОКА. Я знала, що це щось натуральне. але вирішила з'ясувати все до кінця. Отже, що ж таке ПАТОКА?
ПАТОКА - це один з побічних продуктів виробництва цукру. Можна сказати, що патока - продукт неповного гідролізу, який виходить в процесі виготовлення цукру з бурякового крохмалю.
У народі патокою помилково називають будь-який солодкий сироп, або ж вважають її штучним медом, що не дивно - зовні і за смаковими якостями вона дійсно схожа на мед. Тому, особливо підходить цей продукт тим, хто любить мед, але не може його вживати, побоюючись алергічних реакцій.
Негативного впливу на організм людини цей продукт НЕ надає. А як щодо позитивного?
КОРИСНІ властивості патоки:
Джерело вітамінів і мінералів (залізо, кальцій, магній, калій, натрій) - для зростання, розвитку і нормального функціонування серцево-судинної системи.
Джерело вітамінів групи В (для шкіри, волосся і нігтів).
Запобігає виникненню остеопорозу та інших проблем з кістками і суглобами.