До цибульним мармеладом у мене ніжні почуття - вся їх принадність саме в тому, що цибулею там і "не пахне", але ось цей рецепт із серії "чудо чудесне". Просто з цікавості спробуйте, приголомшливі відчуття - як звичайний продукт може перетворитися. Ми, коли очищали його від шкірки (цей печена цибуля йшов як частина гарніру) страшним зусиллям змусили себе не знищити його прямо вийнятим з духовки. Навіть найніжніша курка померкла в порівнянні з.
Лук ріжемо, обов'язково зі шкіркою (!) На 4 частини. Кидаємо в миску, трохи солимо, поливаємо оливковою олією і додаємо столову ложку цукру. Добре перемішуємо.
Викладаємо на деко, шкіркою догори.
Накриваємо щільно фольгою.
І відправляємо в попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 50 хвилин. Якщо цибуля дуже великий - на 1 годину.
Дістаємо, знімаємо шкірку і.
І перше, що спадає на думку - ось як, як я сам до цього не додумався.
Обов'язково зробіть - по-справжньому здивуєтеся.
І для тих хто постить - чудова можливість урізноманітнити своє овочеве меню.
