Важливий параметр, який формує наше здоров'я в цілому - це раціон і кулінарні звички. Які продукти корисні для міцного серця і чистих судин, і яку роль у функціонуванні серцево-судинної системи грають фрукти.
Мільйони огрядних людей схильні звинувачувати в своїй біді генетику, батьків, проблеми зі здоров'ям, дефіцит руху, широкі кістки. Все, що завгодно, тільки не себе, а адже саме вони часто не в змозі вчасно закрити рот, відмовившись від явно зайвого шматочка торта або жирного м'яса. Саме погані звички часто призводять до такого симптому, як компульсивний переїдання.
Що таке компульсивний переїдання?
Компульсивний (або неконтрольоване) переїдання - це специфічне розлад харчової поведінки, від цього лиха страждають мільйони людей по всій планеті, найчастіше - з розвинених країн. Як і у випадках з різними іншими розладами харчування (наприклад, булімією. Анорексією), особистості, які володіють таким діагнозом, відрізняються підвищеною вагою і зниженою самооцінкою. Їм часто здається, що вони буквально не в змозі контролювати свій апетит і свою поведінку, це супроводжується ще і відчуттям безпорадності. Практично половина людей з цим розладом страждають ще й від депресії. пригніченого стану. Всі вони відзначають, що їх переїдання призводить до різкого погіршення настрою, дратівливості, злості, смутку, хвилювання, стресу.
Основні симптоми компульсивного переїдання
Ось перелік ознак цієї проблеми:
Якщо людина багато і часто їсть, це зовсім не означає, що у нього неодмінно є цей розлад. Фахівці підтверджують, що люди, які страждають від переїдання, часто поглинають їжу у величезних кількостях, при цьому відзначаючи, що вони:
- їдять швидше, ніж зазвичай, ковтають, майже не жуючи;
- їдять до тих пір, поки не відчують дискомфорту і болю в животі;
- поглинають їжу навіть без почуття голоду;
- не схильні їсти в компанії, люблять, є на самоті, щоб не соромитися, з'їдаючи багато;
- часто соромляться такої схильності, страждають від почуття провини, займаються моральним «самобичуванням».
причини розлади
- Нераціональне харчування іноді призводить до такої схильності - через те, що жирні і смажені страви роблять процес засвоєння повільним. Кушая багато різних страв в один присід, багато людей поступово втрачають вміння насичуватися і контролювати обсяги з'їденого.
- Ослаблений організм теж може стати причиною появи цієї проблеми - якщо йому гостро не вистачає вітамінів, цінних елементів і калорій, збільшується потреба в будь-який їжі, і людина починає переїдати.
- Психологічні проблеми також можуть спровокувати появу компульсивного переїдання, адже жахлива звичка «заїдати» життєві складності забезпечує згодом схильність до переїдання. Багато людей компенсують різноманітними смаколиками відсутність в житті свіжих вражень.
- Крім усього перерахованого вище, такий діагноз можуть поставити через хронічну звички їсти "на ходу", харчуватися нерегулярно, наприклад, коли через роботу не виходить спокійно поїсти, або ж доводиться їсти раз на день. До речі, якщо людина постійно щедро приправляє страви (сіллю, соусами, спеціями), він може через це теж почати переїдати: все приправи збуджують апетит, і їжі поглинається набагато більше, ніж це необхідно для насичення.
Досить часто переїдання обумовлено не одним фактором, а кількома. Окремо вони, ймовірно, і не спровокували б такої складності, а в поєднанні виявилися фатальними.
В цілому можна сказати, що ідентифікація будь-яких харчових розладів - процес досить складний, адже секретність, сором і заперечення очевидного характерні для тих, хто страждає від компульсивного переїдання. Через це хвороба часто залишається нез'ясованою протягом тривалого часу, що досить небезпечно для здоров'я. У більшості випадків, розлад компульсивного переїдання виявляється вже тоді, коли хворий звертається за допомогою до лікаря через надмірну вагу, проблем зі шлунком або іншими органами травлення.
Лікування компульсивного переїдання
Більшість пацієнтів лікуються в програмах традиційних, мета яких - зниження маси тіла, в таких компульсивному переїдання приділяється не так багато уваги, як це необхідно людям, що страждають від цього діагнозу. Часто вони погоджуються на таку терапію, так як стривожені швидше підвищеною масою тіла, ніж симптомами переїдання.
Складність лікування зумовлена тимчасовими проявами хвороби - навіть без лікування можуть спостерігатися періоди поліпшення. Лікарі вважають за краще застосовувати комплекс заходів: когнітивно-бихевиоральная терапія досить ефективно допомагає хворому контролювати переїдання, проте не впливає на масу тіла, тому її підкріплюють терапією медикаментозної. Остання дає можливість контролювати і масу тіла, і компульсивний переїдання, проте її скасування часто супроводжується рецидивами хвороби. Це здається дивним, проте стандартні групи взаємодопомоги (організовані за принципами Анонімних алкоголіків) допомагають і худнути, і контролювати себе в періоди загострень.
Успіх лікування залежить і від бажання самого пацієнта вилікуватися, і від умілого комбінування підходів. Розмова з фахівцем допоможе змінити нездорові стереотипи мислення і звички, а підібраний за допомогою дієтолога раціон забезпечить повний контроль над переїданням.
Відмінний результат правильно проведеного лікування - це повне припинення нападів обжерливості, поліпшення емоційного і психологічного стану, а також схуднення (якщо це необхідно). Оскільки напади переїдання найчастіше супроводжуються нападами відрази і ненависті до себе, ці симптоми також повинні пройти. Саме тому важливу роль в роботі над цією проблемою грає психотерапія. Допомагають заняття в групах та індивідуальні, мета яких - заміна шкідливих звичок на здорові.
Психотерапія компульсивного переїдання включає в себе найчастіше:
- когнітивно-поведінкову терапію;
- терапію міжособистісну;
- вона також допомагає впоратися з супутніми проблемами (пригнічений настрій, депресія, песимізм).
Якщо людина, що страждає від компульсивного переїдання, працює над собою самостійно, йому можуть допомогти форуми в інтернеті, групи підтримки, різні керівництва, що допомагають боротися з цією проблемою.
В обов'язковому порядку слід намітити план, дотримуватися графіка свого лікування. Це важливо і тоді, коли над пацієнтом працюють фахівці, і тоді, коли він самовіддано бореться з проблемою самотужки. У будь-якому випадку треба строго дотримуватися плану харчування і не дозволяти скороминущим поривам зірвати і звести нанівець всі зусилля.
Важливо уникати жорстких дієт, неодмінно снідати вранці, адже саме сніданок дозволяє зменшити схильність до шкідливої і щедрою їжі протягом дня. Також потрібно «захищати» себе від їжі: не тримати в будинку величезні запаси їжі, купувати продукти строго за списком, дотримуватися заздалегідь складеного меню, їсти скромними порціями. Дуже важливо при цьому вести активне життя, спілкуватися з приємними людьми, не зациклюючись на свою проблему. Зменшити тривожність допоможе масаж. заспокоїти розум і стримати бажання можна за допомогою йоги і медитації.
Роблячи все правильно, можна буквально за пару місяців повністю позбутися від такої серйозної проблеми, як компульсивний переїдання, головне - слідувати розумним радам і діяти планомірно!