8. Навіщо підприємству потрібні виробничі запаси
Запаси ─ це матеріали і продукція, складова частина оборотних фондів підприємства, яка відображається в активі бухгалтерського балансу (включають сировину, матеріали, комплектуючі вироби, напівфабрикати, інструмент, спецодяг, тару і т.п .; готову продукцію і т.п.), невикористовувані в даний момент у виробництві, збережені на складі.
Освіта і наявність виробничих запасів пов'язане з розвитком суспільного розподілу праці і наявної в зв'язку з цим спеціалізацією виробництва. Необхідність наявності виробничих запасів і підтримання їх на потрібному рівні майже у кожного підприємства-споживача різних галузей економіки і залежить від багатьох причин:
● виду виробництва (масового, великосерійного, індивідуального і т.п.);
● характеру їх витрати (безперервного або дискретного, тобто не кожен день);
● способу доставки цих ресурсів на підприємство [тобто застосовуваної форми постачання - транзитом (безпосередньо від заводу-виготовлювача (минаючи базу постачання), по складській формі постачання (з бази постачання), сезонними поставками (в обмежені періоди року - по "зимнику" або тільки в навігацію) і т.д.]
Надалі під підприємством-споживачем буде матися на увазі будь-який господарюючий суб'єкт (компанію, фірму, комерційне підприємство і т.д. ─ для скорочення викладу далі підприємство) різних форм власності (державної, приватної) і займається різними видами господарської діяльності: виробництвом, видобутком, будівництвом , рибальством, лісозаготівлею тощо Ці підприємства добувають руду, вугілля, нафта і т.д .; або випускають готову продукцію: наприклад, виплавляють чавун або сталь, виробляють металопрокат, цемент, тракторні мотори, вантажні автомобілі і т.п.
На їх виготовлення (або при видобутку) витрачають необхідні для цього матеріальні ресурси.
Виробничим запасом є всі матеріальні ресурси, що надійшли до підприємства-споживача з заводів-виготовлювачів (або з баз постачання, великих оптових або середньооптові підприємств, магазинів і т.п.) і знаходяться у нього на складі (або в інших місцях зберігання) в очікуванні їх (матеріальних ресурсів) запуску у виробництво. Крім того, до ПЗ також відносять МР, які в цей же час надійшли на підприємство, але і їх вивантажують з транспортних засобів (залізничних вагонів, залізничних платформ, залізничних цистерн, морських і річкових суден тощо), приймають за кількістю і якості, складують або з ними виконують спеціальні підготовчі операції (наприклад, старіння [2]. опресовування бурильних труб, сушку пиломатеріалів і т.д.) для підготовки їх до запуску у виробництво.
Таким чином, до виробничого запасу відноситься будь-яка марка матеріального ресурсу, що надійшла на підприємство, але ще не використана їм в процесі виробництва. Вважається, що марка МР знаходиться в ПЗ до того моменту, поки вона (марка) зберігає свої фізичні і хімічні властивості незмінними, тобто до тих пір, поки, наприклад, круглу сталь після передачі в виробництво не поріжуть на заготовки або не справлять розкроювання листового матеріалу на частини, не поставлять під термообробці і т. д.
До складу виробничого запасу не належать матеріальні ресурси, що знаходяться:
● в шляху залізничним, водним, повітряним сполученням від заводу-виготовлювача до підприємства-споживача [3];
● на відповідальному зберіганні та належать іншому підприємству (або організації).
Виробничі запаси необхідні для забезпечення безперебійного процесу виробництва в перервах між поставками цих матеріальних ресурсів на підприємство-споживач з заводів-виготовлювачів, видобувних підприємств (шахт, рудників) або баз постачання. Освіта ПЗ у будь-якого підприємства пов'язане з необхідністю забезпечення безперебійності самого процесу виробництва. Але в процесі організації матеріально-технічного постачання (МТС) підприємства і здійснення транспортування до нього вантажів (тобто матеріалів і т.п. необхідних для організації без перебійного процесу виробництв і т.п.) будь-яка розглянута марка МР надходить до нього не кожен день, при цьому можуть відбуватися певні затримки і відхилення від запланованих термінів і розмірів партій його поставки, що вимагає на цей випадок наявності у підприємства запасів матеріалу, яких би вистачило на період до наступної чергової поставки цього ти посортомаркоразмера.
У загальному випадку будь-яка витрачається марка матеріального ресурсу (МР: сировини, матеріалів, комплектуючих виробів, покупних напівфабрикатів, моторного палива, запасних частин,
будівельних матеріалів і т.п.), малоцінних і швидкозношуваних предметів (МБП: ріжучого або вимірювального інструмента, інвентарю, спецодягу тощо) надходить на підприємство-споживач не кожен день. Тому в перервах між черговими суміжними поставками цієї марки МР у підприємства-споживача повинно бути певне його (матеріалу [5]) кількість на складі відділу матеріально-технічного постачання (ВМТП), щоб забезпечити добові потреби виробничих цехів в даній марці.
Відпустка необхідного матеріалу в цех (на виробничі потреби, будівельні, ремонтні, господарські тощо) здійснюється для забезпечення виготовлення продукції, що випускається на даному предпріятіі.Проізводственний запас будь-якої марки матеріального ресурсу формується у кожного підприємства-споживача за рахунок надходять до нього МР по транзиту (тобто безпосередньо з заводів-виготовлювачів, минаючи базу постачання) або по складській формі постачання (з баз постачання і т.п.).
Виробничі запаси (ПЗ) матеріальних ресурсів [6] необхідні підприємству (промислового, будівельного, ремонтному і т.п.) для забезпечення безперебійного процесу виробництва. Вони формуються за обсягом і номенклатурою відповідно до виробничої програмою підприємства на відповідний календарний період і з урахуванням застосовуваної форми постачання (транзитної, складської і т.д.). На складі (складах) підприємства обов'язково має зберігатися кілька матеріальних ресурсів (МР: сировини, матеріалів, комплектуючих виробів і т.п.) у вигляді виробничих запасів.
[1] В основному майже кожне промислове підприємство є одночасно як
підприємством- споживачем так і підприємством-виробником.
[2] "Старіння (С.) ─ зміна властивостей металів і сплавів, що протікає або мимовільно, в процесі тривалої витримки при кімнатній температурі (природне С.), або при нагріванні (штучне С.). Зазвичай С. призводить до збільшення міцності і твердості металів при одночасному зниженні пластичності і ударної в'язкості "].
[3] Майже кожне промислове підприємство одночасно потрібно розглядати як
підприємство-споживач (воно отримує і витрачає МР), так і підприємство-виробник (воно їх
цих МР виробляє готову продукцію, яку реалізує споживачам)
[4] "Державні резерви - запаси продукції виробничо-технічного призначення,
які створюються державою і мають спеціальне призначення для забезпечення
виробництва на випадок непередбачених обставин, наприклад: в разі стихійних
лих, надзвичайних подій. на випадок неврожаю і т.п. "[51, с. 1109].
[5] Для скорочення викладу і, щоб багаторазово не повторюватися, тут і далі по тексту під "матеріалом" умовно слід розуміти як самі матеріали, так і всі інші МР ─ сировину, комплектуючі вироби, запчастини, моторне паливо, МБП і т.д .
[6] "Матеріальні ресурси - предмети праці: сировина; основні і допоміжні матеріали;
комплектуючі вироби; напівфабрикати; паливо; запасні частини машин, призначені для
ремонту машин та устаткування; інструмент, спецодяг; тара і т.п. ".