Підготовка кормів до згодовування і роздачі
Вплив кормів на продуктивність тварин залежить не тільки від їх хімічного складу, але і від того, як тварини перетравлюють ці корми. Перетравність таких кормів, як зерно, коренеплоди, а також кормів тваринного походження у різних видів тварин приблизно однакова. Грубі корми різними тваринами перетравлюються по-різному. Жуйні тварини завдяки діяльності бактерій рубця добре перетравлюють грубі корми, а коні і свині - значно гірше. Телята перетравлюють грубі корми гірше, ніж дорослі тварини, так як у них ще не повністю розвинувся травний апарат.
Перетравність багатьох кормів можна значно поліпшити за допомогою їх попередньої обробки. При цьому поліпшуються і смакові якості кормів (поїдання), у тварин підвищується апетит.
Найчастіше попередній обробці піддають грубі корми, особливо солому (табл. 48).
48. Способи обробки соломи
Способи підготовки до згодовування концентрованих і соковитих кормів наведені в таблиці 49.
49. Підготовка до згодовування концентрованих і соковитих кормів
Необхідність обробки кормів перед згодовуванням пов'язана і з біологічними особливостями деяких видів тварин і умовами їх утримання.
Мал. 107. Роздача сухого комбікорму на свинарському комплексі
Якщо великій рогатій худобі багато корму можна згодовувати необробленими, то свиням, у яких шлунок однокамерний, практично всі корми згодовують після обробки.
Мал. 108. Роздача кормової суміші на фермі
На великих свинарських комплексах тварин годують готовими комбікормами, які подають по трубопроводу в годівниці (рис. 107). Таким чином значно полегшується процес роздачі корму. Комбікорм можна розбавляти водою і подавати по трубах в рідкому вигляді.
Мал. 109. Кормоцех 'Подольськ-8': 1 - агрегат для завантаження коренеплодів; 2 - кормороздавальник з соломою і силосом; 3 - транспортер для подачі суміші силосу з соломою; 4 - пульт управління; 5 - бункер; 6 - шнек для подачі концентратів в агрегат; 7 - шнек для мийки та подачі коренеплодів; 8 - вивантажний транспортер; 9 - кормороздавальник з готовою сумішшю
Щоб було простіше організувати годування тварин, на багатьох фермах готують кормосуміші, т. Е. Заздалегідь змішують компоненти. Наприклад, для дійних корів кормо-суміш може складатися з 6 кг сіна, 4 кг соломи, 25 кг силосу, 15 кг коренеплодів, 6 кг концентратів і вітамінно-міні-ральной підгодівлі. Грубі корми і силос входять в кормосуміші для всіх тварин, а коренеплоди і концентрати - в залежності від величини удою. Кормосуміші можна роздавати за допомогою кормороздавачів (рис. 108). На великих тваринницьких фермах і комплексах корми до згодовування готують в кормоцехах (рис. 109). З організацією годування тварин на фермах ви познайомитеся під час екскурсії.
Практична робота. Підготовка кормів до згодовування
I. Замочування солом'яної різки
Хід роботи: 1. Заповніть чан теплою (35 - 40 ° С) водою.
2. Розчиніть у воді сіль з розрахунку 1 кг солі на 10 - 12 л води.
3. Занурте в чан невелику порцію різання і витримайте 10 - 15 хв.
4. Дістаньте вилами з чана намочену різання і складіть в ємність (можна щільний ящик).
5. Занурте в чан наступну порцію соломи.
6. Після того як ящик буде заповнений вщерть, закрийте його кришкою і витримуйте солому 10 - 12 год.
II. дрожжевание концентратів
Хід роботи: 1. Розведіть 0,5 - 1,0 кг дріжджів в 5 л теплої води.
2. Налийте в чан для дріжджування 15 - 20 відер води, нагрітої до 30 - 40 ° С.
3. Влийте в чан розведені дріжджі і добре перемішайте.
4. Поступово при перемішуванні засипте в ящик концентрований корм (подрібнене зерно, кукурудзяні качани).
5. Через півгодини перемішайте масу. Дрожжевание закінчується через 6 - 9 год.
# 9632; Поспостерігайте, як впливає обробка кормів на їх поїдання. Для спостереження виберіть дві групи телят одного віку (3-4 місяці) і рівною чисельності. Телятам однієї групи в годівниці засипте необроблену солом'яну різання, телятам другої групи роздайте запарену (або замочену) і приправлену різання. Спостерігайте за поїданням корму телятами двох груп.
За допомогою таблиці 30 визначте поживність кормосуміші, застосовуваної на фермі.
?1. Чому грубі корми бажано згодовувати тваринам після попередньої обробки?
2. З якою метою готують кормові суміші?
3. Які зміни відбуваються з кормами при дріжджуванні?
4. Чому суху солом'яну різання треба присмачувати НЕ сухими, а вологими добавками?