Суп з рибної консерви
Картопля - 3 шт. рис - 1/4 склянки, рибна консерва (в томаті) - 1 банка, морква - 1 шт. сіль, зелень.
У киплячу воду закласти порізану кубиками картоплю, промитий рис і очищену морквину. Коли рис з картоплею будуть готові, кладемо в суп рибну консерву в томаті, солимо і готуємо ще близько 5 хвилин, потім додаємо зелень, суп вимикаємо і даємо настоятися.
Салат з рибних консервів з помідорами
Рибні консерви в маслі - 250 г, середні помідори - 6 шт. вершкове масло - 60 г, яйце, зварене круто - 1 шт. чорний мелений перець - 1 ч. ложка, гілочки зелені петрушки, оцет, сіль.
Рибу вийняти з банки, ретельно розтерти з вершковим маслом, перцем і сіллю до отримання однорідної маси. У помідорів зрізати верхівки, акуратно вийняти серединку, злегка посолити і скропити всередині оцтом. Залишити на 15хв. щоб помідори дали сік, потім сік злити. Кожен помідор наповнити рибної масою, укласти на салатну блюдо і прикрасити дрібно нарізаною яйцем і гілочками петрушки.
Везе вам.
_______
Дівчина, чому ми з вами ще не знайомі? - Бог береже тебе, дурне створення.
Рибні консерви з гарніром
На 1 банку консервів - 150 г маринованого перцю, 150 г свіжих або маринованих огірків, 1 круто зварене яйце.
Викласти консерви на подовжене блюдо. Нарізати тонкою соломкою червоний солодкий маринований перець. Очистити від шкірки свіжі або мариновані огірки і нарізати їх кружальцями. Прикрасити з одного боку червоним перцем, з іншого - огірками. Поверх консервів викласти нарізане часточками яйце. Для додання кращого смаку рибу можна скропити лимонним соком.