Пийте на здоров'я
Останні наукові дослідження підтверджують, що помірне вживання алкоголю позитивно впливає на серцево-судинну систему. Перед медиками постає нелегке питання: може, має сенс «прописувати» пацієнтам спиртні напої?
Огляд: алкоголь і серцево-судинна система
• Результати безлічі міжнародних досліджень говорять про те, що вживання спиртних напоїв в малих і середніх кількостях майже на третину знижує ймовірність летального результату при ішемічній хворобі серця.
• Деякі вважають, що червоне вино - найкраща профілактика ішемічної хвороби серця.
• Людям з високим ризиком ІХС і відсутністю протипоказань до вживання спиртних напоїв варто подумати про те, щоб включити в раціон алкоголь в малих або помірних дозах.
дія алкоголю
Стандартні обсяги різних алкогольних напоїв
Офіційне визначення стандартної порції алкоголю відсутня, але все ж є якась угода з цього приводу. Пиво часто продають в пляшках або банках об'ємом 330 мілілітрів - від цього обсягу і вирішено відштовхуватися. У такій кількості пива міститься приблизно 17 грамів алкоголю. Приблизно стільки ж його в 150 мілілітрах вина або в 50 мілілітрах міцних спиртних напоїв - горілки, джин або віскі. Зазначені кількості вина або міцних напоїв теж вважаються стандартної порцією.
Якщо потрібно прийняти рішення
Фактори ризику ІХС у відповідності зі стандартами Американської національної освітньої програми за рівнем холестерину:
1. Наявність в сім'ї хворих на ІХС (батько або брат молодше 55 років, мати або сестра молодше 65);
2. Куріння;
3. Гіпертонія;
4. Рівень сумарного холестерину вище 200;
5. Рівень ЛПВЩ нижче 35 (якщо рівень ЛПВЩ вище 60, то відніміть один з факторів ризику);
6. Вік більше 40 років для чоловіків і понад 50 для жінок.
Вино, пиво або щось міцніше?
Пити чи не пити
Люди, як правило, п'ють спиртні напої не для того, щоб поліпшити стан здоров'я, а багато хто використовує їх в такій кількості, що весь позитивний ефект алкоголю зникає. І тут перед медиками виникає серйозна проблема. З одного боку, спиртне в малих і помірних дозах корисніше для серцево-судинної системи, ніж повна відмова від нього, а з іншого - надмірне його вживання завдає шкоди організму. Алкоголь викликає такі захворювання, як цироз печінки, панкреатит, рак, неврологічні порушення. Він є винуватцем величезного числа нещасних випадків, вбивств і самогубств, а також обумовлює фетальний алкогольний синдром. Надмірне вживання алкоголю збільшує ризик розвитку кардіоміопатії, інсульту, гіпертонії, з цим пов'язаний і так званий «синдром вихідного дня», що характеризується порушеннями серцевого ритму.
Так включати в свій раціон алкогольні напої чи ні, і якщо так, то в якій кількості? Чи не призведе помірне вживання спиртного до надмірного їм захоплення? Щоб визначити ймовірність такого розвитку подій, потрібно проаналізувати родовід даної людини - з'ясувати, чи не було проблем, пов'язаних з алкоголем у його родичів. Тут необхідний більш глибокий підхід. Якщо у людини високий ризик розвитку ІХС, а при цьому він довгий час вживає спиртне в невеликих кількостях, і немає ніяких підстав вважати, що це породжує якісь проблеми, то рада зовсім відмовитися від алкоголю буде в даному випадку недоречний. Звичайно, дуже важливо, щоб така людина правильно харчувався і займався фізичними вправами, відмовився від сигарет, стежив за своєю вагою, рівнем цукру і холестерину в крові, вимірював тиск. Але якщо врахувати, що алкоголь в помірних кількостях - це теж позитивний фактор, то краще від нього не відмовлятися і не міняти своїх звичок.
З іншого боку, людям, зовсім не вживають спиртне, не варто давати настійні рекомендації починати пити з метою поліпшення здоров'я, оскільки, як правило, у них є вагомі причини для повного утримання. Але бувають і виключення. Перш за все, це люди, яким поставлений діагноз ІХС і які вирішили вести здоровий спосіб життя: вони кидають курити, сідають на спартанську дієту, починають займатися фізичними вправами і з добрими намірами відмовляються від звичної пляшечки пива або келих вина перед сном. Подібне самообмеження зайве. Більш того, тим, хто випиває трохи спиртного лише від випадку до випадку, варто подумати про збільшення дози до однієї стандартної порції щодня. Це стосується, перш за все, чоловіків старше 40 років і жінок старше 50 з високим ризиком ІХС. Втім, слід пам'ятати про те, що існує зв'язок між надмірним вживанням алкоголю і раком грудей (це стосується і помірних доз). Якщо мова йде про молодих жінок, то ризик захворіти ІХС в найближчому майбутньому у них невеликий, і тому, зважуючи переваги помірного вживання алкоголю і його негативні наслідки, вони можуть взагалі від нього відмовитися. Але, так чи інакше, для всіх жінок без винятку верхньою планкою повинна служити одна стандартна порція в день.
Як алкоголь може захистити від ІХС
До кінця не встановлено:
рак грудей
Порушення розвитку плоду
малоймовірно:
Рак органів травлення
гіпертонія
Можливо :
Зменшення ризику ІХС
Зменшення ймовірності освіти печінкових каменів
імовірно:
Зменшення ризику діабету
Зменшення ризику вегетосудинної дистонії (звуження або закупорювання судин, що доставляють кров до кінцівок)
Чи не пов'язано з серцево-судинною системою:
Цироз печінки
панкреатит
Деякі види раку
Нещасні випадки
самогубства
Порушення розвитку плоду
Дегенеративні зміни центральної нервової системи
Серцево-судинна система.
гіпертонія
аритмія
кровотечі
Кардіоміопатії (пошкодження серцевого м'яза)
І на закінчення - я впевнений, що для будь-якої людини можна знайти безпечний межа споживання алкоголю, який дасть практично гарантований позитивний ефект. Стародавні греки закликали до поміркованості в усьому. Результати тридцятирічних досліджень показали, що до алкоголю цей принцип має пряме відношення.