Не випадково блюдо отримало назву ледачий пиріг з капустою. На відміну від пирога з дріжджового тіста, його не потрібно заздалегідь замішувати, наполягати, вимішувати і взагалі щось ліпити. Готувати такий пиріг з капустою - просто і швидко, особливо якщо знати кілька секретів.
нюанси приготування
Рецепт на кефірі
Для приготування заливного пирога з капустою на кефірі використовуйте:
- кефір - 300 мл;
- яйця - 2 шт .;
- соду - половину ч. ложки;
- борошно - 2 склянки;
- капусту - 200 г;
- вершкове масло - 50 г;
- мускатний горіх і сіль.
- Нашинкуйтекапусту, протомитися в сковороді в невеликій кількості вершкового масла. Додайте мускатний горіх, присолите.
- Збийте кефір з яйцями, содою, сіллю і борошном для приготування тіста.
- У форму укладіть начинку, залийте борошняної масою.
- Поставте в духовку при температурі 200 градусів. Готовність визначайте візуально, коли пиріг стане золотистим.
Цей же швидкий рецепт заливного пирога з капустою використовуйте для інших начинок. Наприклад, змішайте з яйцем, відвареним і нарізаним кубиком. Смачної і ситної вийде начинка з тертою морквою. А багато господинь люблять використовувати не свіжу капусту, а квашену, тоді страва набуває ніжну кислинку.
Ще один зручний варіант - замість білокачанної капусти покласти в начинку пекінську. Таку попередньо готувати не потрібно - вона і так м'яка. Досить перетерти її з сіллю і приправити тмином, мускатним горіхом або кропом.
Кожен рецепт ледачого капустяного пирога дуже простий. Тому ви можете сміливо готувати цю страву, навіть якщо раніше ніколи не працювали з тестом.
Шоколадна дієта: чи є користь. На скільки можна схуднути. Як вибрати якісне ласощі. Меню від одного дня до тижня і більше. Щадні варіанти з кефіром, білками, какао, пастою. Протипоказання до застосування шоко-дієти.
Правильний догляд за Клеродендрум Томпсона в домашніх умовах. Умови для регулярного і красивого цвітіння. Які проблеми виникають при вирощуванні. Як доглядати після покупки.
Мама шістьох синів Василина оглядини впевнена: навіть в багатодітній родині жінка повинна знаходити час на саморозвиток, бути красивою і фізично активною. Про те, як вона все встигає і якими Лайфхак користується - в інтерв'ю порталу Woman365.ru.
Як накачати грудні м'язи дівчині в домашніх умовах: покроковий комплекс вправ. Чи можна збільшити або зменшити бюст за допомогою тренувань. Поради, як зробити заняття більш ефективними. Відгуки.
Як підтягнути груди дівчині будинку без операцій після пологів, годування і схуднення. Основні причини обвисання молочних залоз, методи боротьби з дефектом. Комплекс вправ для грудних м'язів. Рекомендації по догляду за бюстом. Відгуки.