Як приготувати
Хочу поділитися з вами рецептом, який знайшла в інтернеті і трохи змінила на свій смак. Користуюся рецептом вже давно, дуже подобатися, легко і швидко, а головне дуже смачно. З цього тесту можна робити і біляші та пиріжки смажені на маслі.
1. Молоко, сіль, цукор, вершкове масло підігріти в каструльці до повного розчинення масла. Остудити трохи і додати 4 яйця, трохи збити.
2. Борошно змішати з сухими дріжджами, додати в молоко і замісити тісто. Тісто не повинно липнути до рук, якщо липне, додати ще трохи борошна.
3. Готове тісто накрити кришкою і залишити стояти поки не підніметься. Приблизно через 30-40 хвилин воно підніметься.
4. Потім можна ліпити пиріжки. Укласти пиріжки на деко на деякій відстані один від одного.
5. Дати трохи постояти (піднятися), поки готуєте другий деко, змастити збитим яйцем.
6. Випікати в розігрітій до 220 градусів духовці до готовності (хвилин 25-30).
7. Піч у всіх різні, дивіться за зовнішнім виглядом.
8. Вийняти деко з пиріжками з духовки, скропити трохи водичкою, накрити рушником.
У такому вигляді дати трохи охолонути пиріжків.
Покрокові фото рецепта
Про рецепті
"Хочу поділитися з вами рецептом, який знайшла в інтернеті і трохи змінила на свій смак. Користуюся рецептом вже давно, дуже подобатися, легко і швидко, а головне дуже смачно. З цього тесту можна робити і біляші та пиріжки смажені на маслі. АЛЕ СМАЧНІШЕ ВСЬОГО ЦІ ПИРОЖКИ В ДУХОВЦІ. Всім рекомендую, спробуйте.
Рецепт: Пиріжки в духовці, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах