Дуже цікаве просте і смачне печиво у вигляді панд можна приготувати для діток, та й дітям, і дорослим буде цікаво творити з тіста забавні фігурки. Ідею побачила в інтернеті і вирішила приготувати печиво і зробити докладний опис.
Для приготування пісочного печива "Панди" нам знадобиться:
вершкове масло - 120 г;
цукор - 50 г;
яєчний жовток - 1 шт .;
борошно для білого тесту - 90 г;
борошно для коричневого тесту - 80 г;
Спочатку необхідно збити масло і цукор міксером. Додати до суміші яєчний жовток і ще збити. Розділити суміш на дві рівні частини і розлити в окремі миски.
В першу миску додати 90 грам борошна і перемішати. У другу миску всипати 80 грам борошна і 10 грам какао, перемішати. Я додала ще 1 чайну ложку крижаної води, щоб тісто легше перемішувалося і прибрала в холод на 30 хвилин.
Тепер вам необхідно зібрати панду з отриманого тесту різного кольору.
Для цього знадобиться 6 товстих трубочок і 2 тонкі трубочки з темного тесту,
На дошку, застелену плівкою, укладаємо 2 товсті коричневі смужки паралельно на відстані 1 см.
На них наверх укладаємо другий шар таких же смужок. Між ними поміщаємо 1 товсту смужку з білого тесту - це тулуб.
Тонку коричневу трубочку розгортаємо по ширині в смужку (розплющуємо) і всередину укладаємо дуже тонку трубочку білого кольору. Коричневу смужку обертаємо навколо білої трубочки. Виходить коричнева трубочка з білою всередині. Також чинимо з другої тонкої коричневої трубочкою і з другої білої тонкої трубочкою. Вийшли очі.
Тепер білу товсту трубочку розгортаємо по ширині в смужку (розплющуємо) і на неї укладаємо паралельно 2 трубочки-очі коричневого кольору, які ви зробили.
Тепер, коли тісто стало твердим і трохи застигло, його потрібно нарізати гострим ножем на тонкі скибочки.
Ось які симпатичні Пандочка у нас вийшли.
Наше симпатичне частування готово! Сподіваюся, вам сподобається рецепт цього простого і смачного печива, а смак і вигляд приємно порадують.