Принцип посадки для всіх екзотичних рослин дуже схожий: дістати кісточки, помити, підсушити, а потім помістити у вологе середовище з стружки кокоса або в марлю. Як тільки з'явиться корінець, потрібно посадити його в грунт. Але є й інший варіант: насіння просушити і висіяти в землю контейнера неглибоко, прикривши плівкою, поставити його в тепле світле місце. Через 7-8 днів з'являться зелені сходи. Коли вони підростуть трохи, потрібно їх розсадити в окремі горщики.
Молоденька пітайя- це тригранний стебло, який покритий тоненькими м'якими колючками. Пітаї проста в обслуговуванні та утриманні. Для вирощування рослини підходить будь-який грунт багатий органікою, а також магазинні торфогрунт. Пітаї зростає дуже швидко, тому підгодовувати потрібно інтенсивно: 3 грами добрива сухого «Кеміра-Люкс» на один літр води, робити це потрібно через одінполів.
За рік кактус-пітаї виростає на 80 см. Формувати пітаї можна навколо палиці (наприклад - бамбуковій), прив'язуючи пагони. Пітаї добре розвивається навіть в глухому кутку кімнати. Цвіте вона вночі іжівет всього одну ніч. Пітаї в домашніх умовах рідко цвіте.
Плоди яскраво-червоні з серцевиною, яка вкрита крихітними зірочками-насінням. Важить плід до 1 кг, солодка мякотьв їжу вживається в сирому вигляді, вона низько калорійна. З неї роблять ліки, сік і вино. Квіти їстівні, їх заварюють счаем.