Перш ніж розглядати користь пива необхідно уточнити, що напій повинен бути зроблений з натуральних компонентів, які, до того ж, є швидкопсувними. «Реальне» пиво не повинно бути пастеризованим і містити сторонні хімічні речовини. Пиво навіть не можна фільтрувати.
На жаль, на прилавках наших з вами магазинів важко відшукати дійсно якісний продукт. Виробники додають в напій різні добавки, які регулюють його смак, а також сприяють його тривалому зберіганню і т.д. Це і консерванти, які пригнічують ріст дріжджів; і ферментні компоненти для розщеплення цукрів і крохмалю; і різні замінники солоду, стабілізатори і так далі.
Вчені вже неодноразово проводили різні дослідження, в яких намагалися відшукати корисні властивості пива. І ось ми зібрали деякі з них:
-У складі пива є також цинк, магній, фосфор, мідь і залізо.
-Вуглекислий газ, який міститься в пиві, сприяє притоку крові в печінку, легені і нирки, а також стимулює виділення шлункової секреції.
-Також, пиво корисно тим, що хміль сприяє бактерицидної і снодійного впливу на організм людини.
-Крім усього іншого, свіже пиво містить в своєму складі вітаміни B1 і B2. які легко засвоюються в організмі.
Окремо хотілося б виділити, що цей хмільний напій також використовують в косметології. На основі пива робиться величезна безліч різних лосьйонів і масок.
Незважаючи на безліч позитивних властивостей, пиво також приносить і шкоду людському організму. І шкоди від хмільного напою значно більше, ніж користі, особливо якщо вживати його у великій кількості.
-Пиво сприяє сильному завантаженні венозної системи, що призводить до більш енергійної роботи серця, що не дуже корисно для людини.
-Через вживання пива є велика ймовірність розвитку синдрому під назвою капронову панчоху », при якому серце стає слабким, в'ялим і не зможе виконувати повною мірою свої безпосередні функції.
-Для жіночого організму пива є чинником, що підвищує ймовірність захворювання раку молочної залози.
-За рівнем шкоди на організм людини більшість вчених прирівнюють пиво до коньяку або горілки. Надмірне вживання хмільного напою може розвинути захворювання «цироз печінки».
-Також, щоденне вживання пива шкідливо для чоловіків, оскільки воно стимулює більш активному виділенню жіночих гормонів, а це в свою чергу призведе до збільшення розмірів живота і молочних залоз.
Особливу увагу хотілося б виділити головну небезпеку хмільного напою - залежність або, іншими словами, алкоголізм. Це захворювання розвивається у людини, коли після 1-2 випитих пляшок пива він перестає відчувати негативні наслідки (хоча б легке сп'яніння). Це перший етап, який, на жаль, дуже складно подолати. В цей же момент формується пивний алкоголізм.
Перші ознаки появи залежності від пива:
Регулярні головні болі;
безсоння;
Короткострокове ослаблення потенції;
Для підняття настрою людина випиває як мінімум один келих напою;
З'являється роздратування і гнів, якщо немає можливості випити пива;
Поява «пивного живота».
Якщо ви діагностували у себе ці симптоми, то не відкладайте справу на потім, а краще починайте позбавлятися від залежності прямо сьогодні і зараз. Пивний алкоголізм може призвести до розвитку таких захворювань, як: невроз, цироз, підвищення тиску, полінейропатія, кардіоміопатія і багато інших.
Культура пиття - це вживання тільки якісних напоїв і в помірній кількості. Не забувайте, що виготовлена продукція в сучасних пивоварнях (мають промислові масштаби) не має нічого спільного з тими хмільними напоями, які яке варили в середні століття.
Вчені встановили, що добова норма пива для жінок повинна бути не більше 0,3 літра, а для чоловіків - 0,5 літра.