Вітаю, дорогі друзі!
На сьогоднішній день нас буквально оточує пластик! Безліч речей зроблено з нього, або ж вони приховують у собі елементи цього популярного, довговічного і незруйновного речовини, людської вигадки.
Пластикова упаковка переслідує не тільки товари, речі, але і харчові продукти. А це несе в собі величезні наслідки. У сьогоднішній статті я приведу найбільш вагомі аргументи на користь відмови від пластикової тари. А почну, мабуть, з самого простого. У чому проявляється шкоду?
Насправді, пластик за своїм складом і структурі - зовсім міцний матеріал. Через це він може лопнути в печі і навіть потріскатися на значних променях сонця.
Для того, що б зміцнити небезпечний сплав, масове виробництво додумалися додавати в речовина особливі стабілізатори, що дозволяють збільшити міцність в декілька істотних раз.
Так, це надає пластмасового виробу фортеця, але рівень токсичних сполук також збільшується. Варто зазначити, що полімери містяться в пластиці не вміють «проникати» в продукти, що зберігаються, наприклад, в контейнері.
Але ось добавки, розчинники, величезний список продуктів хімічного розпаду, натреновані проникати не тільки в їжу, але і в людський організм, надаючи йому істотні і аж ніяк не корисні зміни.
Якщо умови підходять для поділу токсичними елементами, то вони завжди цим скористаються. Найбільш вдалий час - це процес нагрівання і зберігання харчових виробів.
Більш того, чи знали ви про те, що полімерні речовини піддаються «старіння» і зношування? Тобто, не можна використовувати одну і ту ж тару протягом тривалого проміжку часу, інакше ви не на словах відчуєте весь масив шкоди, що обрушиться на ваше здоров'я!
В результаті таких маніпуляцій, людина добровільно наповнює своє тіло продуктами руйнування і чималими дозами токсичних сполук. Більш того, різні види пластмаси мають різні заборони: одні не можна вживати більше одного разу, інші заборонено мити, а треті при нагріванні зовсім перетворюються в харчову добавку з отрутою.
Пластмаса або пластик. розуміння маркування
Пластик отримав величезну популярність! Виготовляється на основі знаменитих, синтетичних полімерних з'єднань він став всюдисущий. Існує якась розбивка на критерії комунікації з людиною, чи то пак - пластмас технічного порядку і, звичайно ж, харчового.
Але обов'язковою умовою для другого є проходження санітарно-гігієнічних норм. Все через те, щоб не отруїти вироби, які контактують з дітьми (іграшки, пляшечки) і використовуються в харчовій промисловості.
Після проходження експертизи продукція вважається сертифікованої і не може нести відкритої загрози для життя. Але варто бути уважними! Виробник харчового пластика просто зобов'язаний маркувати продукцію, використовуючи поширені «ярлики».
Так, ви можете спостерігати значок «вилки і келиха», «сніжинку», «хвилі» або «крапельки дощу», що в свою чергу, пояснюють кінцевого покупця правила використання продукції.
Якщо можливості повністю відмовитися від пластикового світу немає, то розуміючи різновиди чиниться впливу, ви зможете мінімізувати згубний вплив не тільки на ваше здоров'я, але і на здоров'я всієї родини!
полімерний асортимент
Для більш широкого розуміння видів пластикових матеріалів, я підготувала коротку зведення з поясненням. Отже, найпоширеніші з існуючих матеріалів!
1. ПВХ або PVC
Щоб підвищити ударостійкість і надати пластику колір, досвідчені майстри додають в його склад небезпечні речовини, які здатні виділяти важкі метали при розпаді. Це далеко не весь супереч складних хімічних сполук, але те, що триматися від PVC в найменуванні потрібно подалі, думаю, ви засвоїли!
2. ПЕТ (PET)
Але на жаль і ах, цей матеріал не відзначається потрібної стійкістю, і здатний не тільки пропускати повітря, але і ультрафіолетові промені. Заборонено розігрівати тару в мікрохвильових печах через низькі захисних властивостей і виділення небезпечного формальдегіду.
3. ПП (PP)
Цей шедевр людської еволюції вміє витримувати позамежні температури вище 100 С. З нього роблять не тільки харчову плівку, тарілки, ложки, стаканчики для пиття йогурту, але і пляшечки для дитячого харчування поряд з термостійкої тарою для їжі.
Я не рекомендую пити гарячий чай, каву або інші напої з поліпропілену. Небезпека його застосування знаходиться в побічну виділення фенолу і формальдегіду. А це в подальшому призводить до дисфункції нирок, печінки і органів шлунково-кишкового тракту.
4. ПС (PS)
Полістирол активно застосовується у виготовленні ємності для курячих і перепелиних яєць, а також для стаканчиків і посуду. Його відмінна риса - стійкість при низьких температурах, тому деякі люди можуть використовувати матеріал для зберігання і повторного використання холодних продуктів.
Але при такому зверненні з тарою та її розігріванні, людський організм поповниться стиролом, що швидко руйнує репродуктивну функцію людини. Це може привести до безпліддя і проблем статевої системи.
5. OTHER (BPA)
Я рекомендую вам максимально обмежити кількість стикання в побуті з цим дуже небезпечним матеріалом, оскільки в його склад входить бісфенол.
Це хімічна речовина, застосовується в пластмасовій промисловості, особливо у виробництві дитячих пляшечок і ємностей для води.
Воно схоже за своєю структурою з жіночим гормоном, але несе величезну частку руйнувань в організмі при використанні, і навіть після цього. Сприяє розвитку онкології і серйозних патологій, аж до синдрому Дауна у дітей.
Чим замінити?
- Відмінно себе рекомендує скло. Скляна тара ідеально підходить для застосування і не дозволить шкідливим елементам проникнути всередину продуктів.
- Замініть пластик на картон, а овочі в харчовій плівці після розпакування, зріжте таким чином, щоб зняти верхній шар.
- На сьогоднішній день існує величезна кількість екологічних замінників: бамбук, очерет, вироби на основі продезінфікованої яєчної шкаралупи.
До зустрічі на блозі, до побачення!