Миття холодильника починається з виключення його з розетки. Потім слід дістати все полички і контейнери, а двері залишити відкритими. Полички і контейнери слід вимити теплою водою з милом або засобом для миття посуду. Потім все це потрібно ретельно сполоснути і витерти насухо м'якою сухою ганчіркою.
Не варто використовувати ніякі засоби для того, щоб прискорити процес розморожування холодильника. Не можна підколупує лід ножем (таким чином можна подряпати холодильник) або ставити всередину холодильника миску з гарячою водою (так можна пошкодити систему заморожування). Холодильник повинен розморозитися сам, а роль людини зводитися до того, щоб виливати розтанув лід і помити размерзшійся холодильник.
Після розморожування холодильника, потрібно вимити його зсередини. Для цього можна використовувати теплу воду з милом і додаванням харчової соди (1 столова ложка соди на 1 літр води) або воду з оцтом (3 столові ложки оцту на 1 літр води). Ретельно протріть стінки холодильника даними розчином, потім сполосніть чистою водою і витріть насухо чистою м'якою ганчіркою.
Неприємний запах з холодильника можна видалити за допомогою розпушувача для тіста. Розпушувач потрібно насипати на тарілку і поставити її в холодильник. На цю ж тарілку можна покласти половинку свіжого яблука. Для того, щоб неприємний запах в холодильнику не оселився знову, розпушувач потрібно міняти раз в 2 тижні.
Час від часу дверну прокладку морозильної камери можна посипати тальком. Таким чином гумка швидко не зношуватися, внаслідок чого морозилка буде щільно закриватися і не буде покриватися льодом. Пам'ятайте, що морозилку завжди потрібно відкривати тільки на короткий проміжок часу і швидко закривати. Таким чином в неї не зможе проникнути багато теплого і вологого повітря.
Ті, хто піклується про своє здоров'я, найчастіше готують їжу в духовій шафі. В якості посуду для запікання використовуються листи. Як вибрати деко для духовки, щоб приготоване в ньому страва була смачною і корисною, а догляд легким і швидким?
Інструкція
Рівень складності: Нескладно
Силіконовий лист для духовки дуже зручний в експлуатації, він здатний витримати температуру до 250 градусів. У такому листі можна запікати, випікати, а також можна використовувати його для заморожування їжі.
Вибирати деко для духовки найкраще з високими бортиками, в цьому випадку в ньому буде можливо готувати практично будь-яку страву, яке при термічній обробці збільшується в об'ємі.
Дуже зручний в застосуванні тефлоновий лист, який також відноситься до декам. У такому посуді блюдо ніколи не пригорить. У скляних листах зручно спостерігати за приготованим блюдом. Купуйте деко з ручками, це дуже зручно, особливо при роботі з гарячим духовою шафою.
Якісний алюмінієвий лист для духовки має антипригарне покриття. У такому посуді температура нагріву розподіляється рівномірно по всьому блюду, а, отже, їжа добре пропечеться в усіх місцях.
Перфоровані листи зручні в застосуванні - їжа не пригорає, блюдо готуватися значно швидше, відмінно випаровується волога.
Зазвичай деко для духовки не включає в свою комплектність кришку. Для великої родини рекомендується придбати кілька листів, щоб радувати їдців різноманітної здоровою їжею кожен день.
Іноді трапляється так, що в шафі, крім речей, які ми туди поклали, з'являється сторонній неприємний запах. В результаті всі предмети гардероба, які знаходяться там, починають недобре пахнути. Як позбутися від небажаного запаху з шафи?
Інструкція
Рівень складності: Нескладно
Якщо у вас новий шафа, його потрібно протерти всередині розчином води з оцтом (на 1 літр води береться 2 столові ложки оцту). Коли шафа висохне, його можна побризкати освіжувачем повітря з вашим улюбленим запахом або лавандовим ефірним маслом, яке не тільки додасть приємний запах меблів, але і відлякає моль.
Якщо ви хочете позбутися від запаху сирості, для початку так само помийте шафа зсередини розчином води з оцтом, а потім поставте в шафу один або кілька контейнерів зі злегка подрібненої гвоздикою (Не квіткою, а пряністю).
Якщо запах цвілі тримається стійко, поставте в шафу гаряче молоко, закрийте дверцята шафи і почекайте до тих пір, поки молоко не охолоне. Дану операцію варто повторювати кілька разів, поки запах вогкості повністю не зникне.
Якщо ви хочете позбутися від запаху нафталіну, поставте в шафу розчин спирту і лимонного соку, розведених в рівних пропорціях.
Ніколи не вішайте в шафу одяг відразу після того, як ви її з себе зніміть. Залиште речі на кілька годин на відкритому повітрі, завдяки чому з них зможуть випаруватися запахи сигарет, поту і туалетної води.
Нова сковорідка завжди вабить приготувати в ній що-небудь смачненьке. Але важливо пам'ятати, що перед першим використанням потрібно її підготувати. Це допоможе експлуатувати нову сковорідку довгий час без пошкоджень і, тим самим, без шкоди організму.
Інструкція
Рівень складності: Легко
Нова сковорідка вимагає найпершого ретельного миття. Це необхідно зробити в теплій воді, м'якою губкою з миючим засобом. Після процедури миття сковорідку потрібно добре сполоснути висушити і змастити маслом. Така підготовка ідеальна для сковорідок з антипригарним покриттям.
Нова сковорідка прослужить справно і надійно, якщо перед її використанням налити води по самі вінця, поставити на вогонь, прокип'ятити протягом 5 хвилин, після воду злити, дати охолонути без примусового втручання, а потім намазати тонкий шар рослинного масла на внутрішній стороні сковороди. Чи не змивати!
Нова сковорідка не повинна піддаватися різким перепадам температур. Тобто слід нагріти до межі, ні в якому разі не можна відразу опускати під струмінь холодної води.
Старовинний спосіб очищення сковорідки вимагає прожарити новий виріб з крупною сіллю. Потім добре промити остигнула сковороду, дати їй висохнути і обробити олією. Але так як це старовинний спосіб обробки нових сковорідок зі старих матеріалів, він звичайно ж не підійде для сучасних тефлоновим виробів.
Народна рада підготовки нових сковорідок до використання: почистити необхідну кількість картоплин, нарізати тонкими кругляччям, у вигляді чіпсів, нову сковорідку змастити олією і обкласти стінки і дно сковорідки підготовленими чіпсами. Поставити на вогонь і тримати там до коричневого кольору картоплі. Після чого картоплю викинути, а сковороду протерти серветкою, і вона готова до використання.
Скалка - один з найбільш харизматичних предметів кухонного начиння. Саме її найчастіше зображують у карикатурних картинках, озброюючи скалками строгих дружин, зустрічаючих своїх чоловіків. Але такий предмет кухонного начиння необхідний не тільки для виховних цілей. Перш за все скалка потрібна для розкочування тіста при приготування випічки. Вибираємо цей необхідний предмет для кухні.
Інструкція
Рівень складності: Нескладно
Дерев'яна качалка - всім знайомий класичний варіант, натуральний екологічний матеріал. Звична скалка з дерева з двома симетричними ручками. Дерев'яні качалки бувають цільними, виготовленими з монолітної дерев'яної заготовки, або з обертової середньою частиною. Важку дерев'яну качалку використовують для розкочування тугого щільного тіста. Недоліками є те, що дерево вбирає в себе жири від тесту, в процесі використання можуть з'являтися тріщини, щербини, в яких будуть накопичуватися мікроби. Тісто до такої качалці прилипає, так що потрібно обсипати борошном.
Скалка з нержавіючої сталі - інструмент для професійної кухні. Дорогувато, але має ідеально рівну поверхню. Конструкція - обертається валик на зручних ручках. Тісто також доведеться присипати борошном для розкочування. Скалка з нержавіючої сталі досить важка, також підійде для розкочування крутого тіста.
Мармурова скалка - найважчі з усіх форматів скалок. Поверхня гладка, що не нав'язлива до тесту, якщо попередньо мармур охолодити в морозилці. Буде чудово і тонко розкачувати навіть круте дріжджове тісто. Але довго вправлятися з мармурової качалкою під силу тільки кухонного бодибилдеру.
Силіконова скалка - навпаки, найлегша з усіх варіантів скалок. Працює на шарнірах, з обертовим роликом і зручними ергономічними ручками. За рахунок силіконового покриття ролика не прилипає до тесту, тому додаткової присипки борошном не потрібно. Але якщо тісто крутовато, то розкочування буде відбуватися за рахунок ваших нажімательних зусиль, що може сприяти нерівномірності готового тіста.
У силіконових скалок є варіанти нестандартних ручок. Наприклад, загнуті, такий качалкою можна розкачати тісто прямо в листі.
Також, для досить рідкого тесту можна використовувати качалку-ролик. Вона схожа на будівельний інструмент.
Для додання рельєфу поверхні тесту, коли, наприклад, робляться невеликі печива, можна використовувати качалку з фігурною поверхнею ролика. Таки качалки бувають дерев'яні і силіконові.
Ну вже якщо жоден із цих скалок не знайшлося в вашому домі, то для розкочування тіста можна використовувати звичайну скляну пляшку.
Скалка - один з найбільш харизматичних предметів кухонного начиння. Саме її найчастіше зображують у карикатурних картинках, озброюючи скалками строгих дружин, зустрічаючих своїх чоловіків. Але такий предмет кухонного начиння необхідний не тільки для виховних цілей. Перш за все скалка потрібна для розкочування тіста при приготування випічки. Вибираємо цей необхідний предмет для кухні.
Інструкція
Рівень складності: Нескладно
Дерев'яна качалка - всім знайомий класичний варіант, натуральний екологічний матеріал. Звична скалка з дерева з двома симетричними ручками. Дерев'яні качалки бувають цільними, виготовленими з монолітної дерев'яної заготовки, або з обертової середньою частиною. Важку дерев'яну качалку використовують для розкочування тугого щільного тіста. Недоліками є те, що дерево вбирає в себе жири від тесту, в процесі використання можуть з'являтися тріщини, щербини, в яких будуть накопичуватися мікроби. Тісто до такої качалці прилипає, так що потрібно обсипати борошном.
Скалка з нержавіючої сталі - інструмент для професійної кухні. Дорогувато, але має ідеально рівну поверхню. Конструкція - обертається валик на зручних ручках. Тісто також доведеться присипати борошном для розкочування. Скалка з нержавіючої сталі досить важка, також підійде для розкочування крутого тіста.
Мармурова скалка - найважчі з усіх форматів скалок. Поверхня гладка, що не нав'язлива до тесту, якщо попередньо мармур охолодити в морозилці. Буде чудово і тонко розкачувати навіть круте дріжджове тісто. Але довго вправлятися з мармурової качалкою під силу тільки кухонного бодибилдеру.
Силіконова скалка - навпаки, найлегша з усіх варіантів скалок. Працює на шарнірах, з обертовим роликом і зручними ергономічними ручками. За рахунок силіконового покриття ролика не прилипає до тесту, тому додаткової присипки борошном не потрібно. Але якщо тісто крутовато, то розкочування буде відбуватися за рахунок ваших нажімательних зусиль, що може сприяти нерівномірності готового тіста.
У силіконових скалок є варіанти нестандартних ручок. Наприклад, загнуті, такий качалкою можна розкачати тісто прямо в листі.
Також, для досить рідкого тесту можна використовувати качалку-ролик. Вона схожа на будівельний інструмент.
Для додання рельєфу поверхні тесту, коли, наприклад, робляться невеликі печива, можна використовувати качалку з фігурною поверхнею ролика. Таки качалки бувають дерев'яні і силіконові.
Ну вже якщо жоден із цих скалок не знайшлося в вашому домі, то для розкочування тіста можна використовувати звичайну скляну пляшку.