Подорож до Гданська. Вивчаємо пропозиції місцевих ресторанів
Ми продовжуємо розповідати про визначні пам'ятки і особливості туризму в найбільших польських містах. Познайомившись з історичними цінностями Гданська і особливостями проживання там, настав час приступити до ще однієї не менш цікавої теми. Якщо ви любите смачну і ситну їжу, у вас є ще одна причина закохатися в це місто. До вельми гідним кулінарним традиціям самих поляків тут домішується особливість орієнтованого на туристів міста - в Гданську величезна кількість ресторанів національної, європейської, східної, мексиканської, вірменської та іншої кухні.
А ще - крім смачної їжі, в цьому місті вас порадують хороше вино і велика кількість сортів місцевого пива.
Як правило, ціни в молочних барах невисокі, а порції досить великі. Так, порція супу обійдеться вам менше долара (далі у.о.), приблизно стільки ж коштує гарнір, вареники або млинці, котлета - 1-2 у.о, а за повноцінний обід потрібно заплатити близько 3 у.о. До речі, в таких барах після 15-17 годин частина страв вже розпродана, в зв'язку з чим деякі заклади пропонують знижені ціни на решту страви.
Взагалі, гданьские ресторани розраховані на відвідувачів з досить різними смаковими уподобаннями. Так, наприклад, вегетаріанців чекають на вулиці Garncarska, 4/6 в закладі Green Way. де їм запропонують незвичайні, часом навіть експериментальні страви. Ресторан популярний, як у студентів, художників, так і у місцевих пенсіонерів.
Любителі традиційної російської кухні можуть відвідати Kuchnia Rosyjska на Dlugi Targ - 11 з вельми скромним меню, але досить високими цінами.
А ось серед недорогих ресторанів Гданська слід зазначити Ararat на Kurpinskiego - 22, де можна насолодитися стравами вірменської кухні, віддавши за середній рахунок близько 5у.е. а також ресторанчик Dwor Oliwski на Bytowska, 4. Тут подають страви міжнародної кухні, середній рахунок - 16-20 у.о.
Величезний вибір напоїв, десертів, пива і вин представлений в маленькій і дуже затишній кав'ярні-барі Factotum на Świętego Ducha, 8/10.
Заклад Restauracja Kubicki по ul.Wartka 5 на набережній Гданська - найстаріший сімейний ресторан, відкритий в 1918 році. Тут обов'язково варто замовити фірмову страву - свинячу ногу по-польськи, а також страви з м'яса, риби та дичини. Обстановка збереглася з часів наших бабусь і дідусів: темно-червоні шпалери з позолотою, темне дерево і чарівні пейзажі на стінах. Розраховуйте на рахунок в 10-20 у.о.
Якщо у вас особливий випадок, то вам краще відправитися в Restauracja Pod Lososiem по ul. Szeroka 52-54. Цей ресторан по праву вважається одним з кращих ресторанів Гданська. Тут вам запропонують горілку «Гольвассер», настояну на листочках 23-каратного справжнього золота, а також вишукані страви, приготовлені вмілими руками місцевих кухарів.
Ресторан Classic - це частинка Америки, перенесена в центр Труймяста. Він нагадує типовий бар, який можна побачити в голлівудських фільмах. Особливістю ресторану є справжні бургери з справжньою яловичини з відмінними додатковими компонентами, реберця, крильця і стейки. Це місце прославилося також завдяки дивовижному шоколадному пирога, який зачарував не одного гурмана. Ресторан знаходиться у відмінному місці: навпроти Олівського парку і недалеко від Гданського зоопарку.
Меню гданського ресторану Metamorfoza нагадує клієнтам про забутих регіональних продуктах і відкриває нові смаки: м'ясні страви, наприклад з дичини, морську і Кашубського озерну рибу, зелень, смачні настоянки. Шеф-Кухар ресторану відомий своїм неординарним використанням високоякісних місцевих продуктів, які постачають місцеві фермери і виробники.
Насправді, вибір місць, де в Гданьке можна не просто перекусити, а й смачно і ситно поїсти, досить великий. Але всіх їх поєднує одне: прийнятні ціни, пристойні порції і страви, приготовані зі свіжих продуктів, а також високопрофесійне обслуговування і незабутня атмосфера.