Така небезпека підстерігає практично будь-якого городника - начебто все добре і врожаї немаленькі, але ... нудно.
Нудно з року в рік вирощувати один і той же на одних і тих же грядках.
Поєднані посадки на дачі і в городі
Я почав експериментувати з суміщеними посадками, і результат перевершив очікування. По-перше, город став набагато яскравіше і цікавіше. По-друге, рослини дійсно захищають одне одного від шкідників. А найголовніше - з одного грядки я тепер отримую урожай 3-4 культур при менших витратах праці. Один раз спробувавши, повертатися до старих монокультурні грядках просто не хочеться.
Втім, я б не сказав, що урожай при суміщених посадках став більше в рази - приблизно на 10-20%, якщо порівнювати з традиційними рядочками.
І то через те, що рослини менше хворіють і уражаються шкідниками, тобто більше залишається здорових, неушкоджених плодів. Правда, вони набагато смачніше, ніж вирощені традиційним способом.
Перевірте самі! Томати, що ростуть поруч з петрушкою або селерою, мають більш яскравий і насичений смак. Капуста по сусідству з кропом менше страждає від капустяної совки або метелики-білявки. Базилік, зростаючий недалеко від перцю солодкого, робить його м'якоть більш соковитою і по-особливому хрусткою.
І це тільки деякі приклади. Коли входиш в творчий порив, хочеться посадити три, чотири, п'ять культур разом. Та ще так підібрати, щоб вони змінювали один одного протягом сезону.
Найцікавіше в такому городі - проектування посадок. Цим займаюся саме зараз, поки є вільний час. Як під казки вже більше 10 років використовую дві таблиці: сумісності (які культури дружать один з одним) і сівозміни (що за чим садити). Склав їх сам, підсумувавши відомості з усіх можливих джерел.
Відразу визначаю, які культури і в якій кількості потрібно посадити.
Для нашої сім'ї з 3 осіб достатньо 10-15 головок ранньої капусти, а ось салату листового потрібно багато: вирощуємо близько 30 кущів, знімаючи до 0,5 кг свіжого листа кожен день. Якщо зробити конвеєрну посадку, то висівати треба по 10 кущів з перервою в тиждень.
Баклажани ми їмо не тільки свіжими, але і сушимо на зиму, тому висаджую близько 40-50 рослин.
Достатня кількість спаржевої квасолі не тільки на їжу, але і на заморозку забезпечують 4-5 сортів кущовий
Приклад - мангольд.
На сім'ю з 3 чоловік більше 4 кущів не треба.
Розпланувавши кількість врожаю, малюю план ділянки. Вказую, що і на яких грядках росло в останній сезон. А потім, використовуючи довідкову таблицю сівозміни та перелік необхідних овочів, визначаю, де будуть рости основні. Планую посадки так, щоб поруч вмістилися ще одна або дві культури. Які саме - вибираю з довідкової таблиці сумісності. Так поступово вимальовується план посадок.
Багато рослин допомагають один одному протистояти комах і більш стійкі в певних парах. Це картопля і буряк, морква і цибуля, капуста і кріп, кукурудза і огірки, шпинат і томати або томати і капуста, полуниця і часник, баклажани і боби.
Використовую і більш складні поєднання. Наприклад, після капусти цілком успішно ростуть огірки. Якщо встановити шпалеру посередині грядки, то по обидва боки грядку можна засіяти морквою і посадити цибулю на ріпку. Це налагоджене тріо вирощую вже з десяток років! Головне - вчасно посіяти моркву і заздалегідь виростити розсаду огірків.
Ще один варіант: по краю грядки саджу восени озиму цибулю або часник, і відступивши від нього 10 см, сію моркву. Грядки у мене стаціонарні, з встановленими стовпчиками для шпалери, тому так роблю з двох сторін. Середину залишаю вільної: пізніше тут висаджу розсаду огірків.
Третій варіант: по краю грядки сію редис. Коли приходить час його прибирати - роблю вибірку і підсаджують розсаду кочанной ранньої капусти.
А є й такі грядочки, де навесні висівають по краях салат. Але так, щоб між його кущами можна було пізніше висадити розсаду перцю. Одночасно з перцем (в травні) в центрі грядки висівають шпинат - також з подвійним кроком. І в самий розпал врожаю салатних культур висаджую по центру розсаду томатів, а між салатом - перець солодкий. Коли листові культури відійдуть, їх просто підрізав під корінь. А на початку осені між перцем саджу озиму цибулю-шалот -він дасть свіжу зелень на початку весни.
Звичайно, це лише деякі приклади поєднання овочів на грядках.
Але навіть їх буде достатньо, щоб зробити час, проведений на ділянці, більш цікавим. І до речі, такі грядки вимагають менше турбот. Адже частина вашої рутинної роботи будуть робити самі рослини! Вони відлякають деяких комах, збивши їх з шляху до «обіднього столу», або зіпсують їм апетит, змушуючи залишати грядки. Так, наприклад, колорадський жук стороною обходить грядки з баклажанами і бобами, висадженими разом. Як маскувальна сітка працює шпалера кучерявою спаржевої квасолі на кордоні ділянки, надійно захищаючи ті ж баклажани від сторонніх колорадських жуків. Базилік і квітучий кріп залучають масу запилювачів, личинки яких очищають капусту і перець від попелиці. І це тільки один з плюсів!
Крім того, суміщені посадки дозволяють рослинам створити особливий мікроклімат (як салат і розсада солодкого перцю), притените один одного від полуденної спеки (огірки і кукурудза), раціонально розподілять вологу і харчування (озимий часник і морква).
Розумно організувавши полив, я відразу забезпечую вологою 2-3 культури. Посадки обов'язково мульчують - це дозволяє значно знизити число поливів і прополок. Нерідко догляд за грядками в мене полягає в своєчасному зборі врожаю і посадки інших культур замість отплодоносивших. Краса!
Починаєш себе в повній мірі відчувати творцем, який не просто садить помідори і цибулю, а створює свою власну неповторну симфонію з рослин, і у кожного вона своя, особлива.
Поєднані посадки овочів фото
Сумісність і сівозмін ДЕЯКИХ овочевих КУЛЬТУР - ТАБЛИЦЯ
вдалі поєднання
Помітила, що хороші сусіди на городі - кукурудза, горох і гарбуз. Кукурудза дає опору гороху, який насичує грунт азотом. А великі листи гарбуза, в свою чергу, не дають рости бур'янам.
Дуже гарне поєднання - помідори і базилік: запах базиліка нестерпний для гусениць, часто вражають томати. Та й помідори смачніше, якщо дозріли поруч з кущами базиліка.
Корисно висівати поряд з баклажанами стручкову квасолю - вона захищає від колорадського жука.
І класика: цибулю і моркву рятують один одного від цибулевої мухи.
Для економії місця на городі роблю суміщені посадки. Переконався, що морква добре росте з цибулею, томатами, редискою. Кукурудзу висівають разом з квасолею та горохом - кукурудза потім стає для них опорою. Добре зростає кріп поруч з огірками і картоплею.
комунальні грядки
Заради економії місця я поєдную на одній грядці посадки перцю, баклажанів, цибулі-порею і бобів. До того ж холодостійкий цибулю і боби захищають теплолюбні культури від вітрів.
Землю перед висадкою розсади я перекопую на штик лопати і вношу в неї по відру торфу, піску, тирси і компосту на 1 кв. м. Потім роблю лунки глибиною 15 см і діаметром 50 см. У кожну з них розміщую по 1 баклажана і по 2 перцю, розташовуючи їх по краях і погрожує в землю до нижніх листочків.
В лунки ще додаю по 10 г комплексних добрив, змішаних з лопатою перегною, і виливаю по 1 л води. У центрі лунок бажано встановити по кілка, так як стебла перцю і баклажанів тендітні і можуть зламатися під час негоди. Тому коли розсада підросте, її слід підв'язати. Між лунками я залишаю за 40-45 см. Висаджують там розсаду цибулі-порею і бобів. Грядку відразу рясно поливаю. Але з наступним поливом не поспішаю. Його можна буде провести не раніше ніж через тиждень.