Грюйєр взимку
Чергова точка на нашій карті подорожей - Грюйєр, Швейцарія в кантоні Фрібург. На минулих вихідних ми вирішили з'їздити саме в це місто, причому, поїхали з дітьми. Попередньо почитавши, що можна подивитися в Грюйер, ми склали невеликий план, який з успіхом виконали.
Грюйєр я вже відвідувала кілька років тому, коли в перший раз приїжджала до Швейцарії. Тоді я була влітку, все цвіло і пахло, в тому числі і сиром. Справа в тому, що в Грюйер виробляють знаменитий сир Грюйер. який дозріває кілька місяців і має специфічний запах. Але смачний неймовірно! У Грюйер можна відвідати сироварний завод, де самим подивитися, як його готують. І купити головний Грюйєрського сувенір - сир Грюйер. Але, про все по порядку.
Грюйєр 🔍 View Larger Photo
З Женеви в Грюйєр можна дістатися на машині або на поїзді. Це одне з головних напрямків екскурсій по Швейцарії, тому можна туди вирушити і в складі туристичної групи. Для тих, хто подорожує самостійно на машині - хороші новини, так як паркування, які ми там знайшли, були безкоштовними. Можливо, це тільки взимку. Якщо ви живете в Швейцарії постійно і плануєте часто користуватися залізницею, то краще за все купити спеціальну картку, яка дає право 50% знижки на громадський транспорт і потяги. Картка іменна, з фотографією. Ми такі картки собі вже купили і відчули всі її переваги. Від Женеви до Грюйер на поїзді їхати 2 години, квиток нам обійшовся в 44 франка в один кінець на всіх (діти безкоштовно). Правда, довелося 2 рази пересідати в різні потяги, але діти все нормально перенесли, якщо не брати до уваги загубленого по ходу маленького дитячого рюкзачка з термосом. Взагалі, швейцарські поїзда відрізняються зручністю і чистотою. А панорама, яку ви зможете спостерігати у вікнах, взагалі змусить забути про час, витрачений на дорогу.
З вікна поїзда 🔍 View Larger Photo
Про те, як заощадити на транспорті в Швейцарії туристам і місцевим жителям, я напишу пізніше, потрібно буде спочатку розібратися в деталях, варіантів дуже багато і все залежить від вашого терміну перебування. Також ми придбали книгу Passeport loisirs за 102 франка, яка не тільки розповідає про дуже багатьох пам'ятках в Швейцарії, але і дає право 50% знижки на них: купуючи квиток на одну людину, другий квиток ви отримаєте безкоштовно. Книга дійсна на один рік, кожну пам'ятку можна відвідати тільки один раз, але за ці вихідні ми з нею вже заощадили 27 франків, так що за рік книга окупиться кілька разів.
Прямо біля залізничної станції (вокзалом її не назвеш) знаходиться сироварний завод. куди ми, звичайно, заглянули. Над станцією знаходиться, судячи з усього, готель.
Готель біля вокзалу 🔍 View Larger Photo
А все найцікавіше в Грюйер, включаючи нормальні готелі, ресторани і магазинчики, зосереджено на головній вулиці - rue du Bourg. куди йти хвилин 15 від станції. Там є навіть банкомат.
rue du Bourg 🔍 View Larger Photo
Зустрів нас Грюйєр оркестром - як раз зараз по території Швейцарії і кантону Фрібург проходять різні фестивалі і карнавали.
Потім почалися танці, деякі глядачі не втрималися і приєдналися.
Вулиця rue du Bourg йде вгору, а на самій її вершині розташований Грюйєрського замок - основна місцева визначна пам'ятка. Подивитися його варто однозначно. А для тих, хто в Швейцарію поки не збирається, я незабаром підготую розповідь про цей замок з фотографіями для віртуального знайомства з ним. Також в Грюйер можна відвідати музей і бар Гігера. про які я трохи писала в своїй статті про першу поїздку по Швейцарії. На цей раз ми були з дітьми, тому в цей музей, звичайно, не пішли. Є ще музей Тибету. але ми туди не дійшли.
Вид зі стін замку 🔍 View Larger Photo
Готелі в Грюйер в Швейцарії можна підібрати на будь-якому сайті з бронювання. З основних, які знаходяться в самому-самому центрі - це Hotel de Gruyeres, Hotel la Fleur de Lys, Hotel de Ville. Ми зупинялися в Hostellerie Saint-Georges. Все було б добре, якби не передзвін церковних дзвонів, який почався в 6.32 ранку і розбудив дітей. Після цього, зрозуміло, вже ніхто не заснув 🙂
Та сама церква 🔍 View Larger Photo
Ціни за ніч в цих готелях від 90 до 200 євро. При кожному з них є ресторанчики, деякі зі столиками прямо на вулиці, так що влітку в них сидіти одне задоволення. Але і в цей раз ми обідали на вулиці і зовсім не замерзли, зима в Швейцарії цього року не сніжна і не холодна зовсім. Хіба що високо в горах.
Праворуч - готель-ресторан 🔍 View Larger Photo
У цю поїздку я нарешті спробувала сирне фондю. Мої постійні читачі вже знають, що ми якось робили м'ясне фондю будинку. а ось сирне я до сих пір ще не їла. А в Грюйер не спробувати сирне фондю взагалі неможливо - його готують на кожному кроці, та ще й з справжнього сиру Грюйер. Мені дуже сподобалося! У розплавлений сир з вином і спеціями опускають шматочки хліба, дрібної картопельки в мундирах або корнішонів - маринованих міні-огірочків. Ну, дуже смачно!
Сирне фондю 🔍 View Larger Photo
Сніданок в готелі був досить скромним: невеликий вибір сирів і м'ясної нарізки, фрукти, пластівці і йогурти.
Сніданок 🔍 View Larger Photo
Що особливо сподобалося нашому п'ятирічній дитині - це можливість самостійно зварити яйця в спеціальному електричному кип'ятильник і стежити за часом з секундоміром 🙂 А мені - свіжий, ще теплий хліб.
Хліб і яйця 🔍 View Larger Photo
Головний десерт в Грюйер - меренги з подвійними сільськими вершками. Це як друга назва безе. Теж, до речі, один з сувенірів, які везуть з Грюйер. Або ще малина з тими ж вершками. Тільки взимку нам її подали замороженої, а ось влітку - смакота!
Меренги 🔍 View Larger Photo
Наталя Барткова, гостинна господиня Будинку під абажуром. Наталя енергійний і цілеспрямована людина, з надзвичайною життєвою енергією. У неї в блозі ви знайдете відповіді на питання про те, які цінності важливі в нашому житті, як виховати в дітях почуття відповідальності, доброти і любові. Наталя піднімає тему благодійності, а також запрошує цікавих людей до себе під абажур посидіти і душевно поспілкуватися.
З Людмилою ми вперше зустрілися саме на моєму конкурсі, і я дуже рада цьому знайомству. Люда любить подорожувати, смачну кухню, красиві речі і живе за кордоном в Чехії. Загалом, якщо ви помітили, у нас з нею багато спільного 🙂 А ще вона обожнює робити подарунки, в чому ви зможете переконатися, заглянувши на її особистий блог про подорожі. Рекомендую!
Схожі записи:
