У дитячому віці нам розповідали, що помідор - це овоч, рівно як і огірок, і морквина і інші гості з грядки. Але на уроках біології стали виникати перші сумніви: а може, помідор все-таки ягода, адже така кількість кісточок, як у томата - це вірна ознака ягоди. Роки йшли, сумніви накопичувалися. І раптом сусід повідомляє, що зварив з помідорів варення! Варення? З овочів? Звичайно, звичайне фруктове варення з справжнісінького фрукта - помідори! Так виходить, що помідор це фрукт? Здається, розібратися в цьому практично неможливо, тим не менш, ми розставимо всі крапки над i і розповімо як правильно вибрати корисний продукт.
Походження томатів або чому виникла суперечка?
Історія помідора досить давня. Почалася вона ще в стародавні століття, коли Колумб відкрив Америку і завіз до Європи безліч різних рослин: картопля, тютюн, і, в тому числі, - помідор. Документальне підтвердження існування рослини датується серединою XVI століття (в Італії, де його називали золоте яблуко).
До певного моменту цей продукт в Європі не вживався в їжу, а було декоративним рослиною, яке висіло в садах і галявинах
У 19 столітті було поширена думка, що рослина може завдати шкоди людині, отруїти при вживанні в їжу. Цей міф зруйнував Роберт Гібон Джонсон, який з'їв два відра соковитого продукту перед публікою.
У двадцятому столітті суд США визнав, що помідор - це овоч. З якою метою? Все дуже просто: за фрукти не вилучається великий податок, а за овочі - так. Щоб не втрачати гроші на такому величезному збуті помідор, був прийнятий такий закон. При спробі вирішити цю проблему в вісімдесятих роках Верховний суд одноголосно заявив: «Помідор - овоч».
Однак, на початку нового століття ЄС вирішив, що помідор - фрукт.
Багато дачники і городники думають тільки про те, як зорати свої грядки і отримати шикарний урожай. Але багато хто забуває, що при земляних роботах на руки, одяг можуть потрапити страшні паразити, в тому числі, коли ми пробуємо рум'яні яблучка, соковиту полуницю і просто не помічаємо, як прямо через рот до нас потрапляють десятки вредоностного організмів.
Після посадки, прибирання і в принципі на протязі всього дачного періоду - необхідно проводити очістітку організму від паразитів. Прості дії, позбавлять вас від серйозних проблем в подальшому. Щоб не хворіти, так як паразити це не тільки банальні глисти, це безліч різних форм, які вже давно доведено, є причиною багатьох недуг починаючи від алергії і астми, закінчуючи проблемами зі шкірою, дерматитами, частими застудами, ОРЗ, головним болем і гіпертонією. Крім усього цього саме паразити є причиною багатьох ракових захворювань. Як правильно чистити організм. читаємо в ексклюзивному інтерв'ю з головним паразитологом доктором Риковим.
Читати докладніше. »
Чи є в історії хоч крапля істини і чи правильні були судження наших предків?
Помідор - овоч чи фрукт?
З побутової точки зору помідор можна віднести до овочів, так як при приготуванні використовують соління і таку назву давно використовують наші батьки і знайомі. Однак, з точки зору науки, овоч - це кулінарний термін, який позначає коренеплоди і зелень: рослини, подібні петрушці, салату, кропу. Поглянувши на помідор неозброєним оком, можна визначити, що він росте як квітка з іншої рослини.
ВАЖЛИВО ЗНАТИ! Геморой переросте в ракову пухлину, якщо не лікувати його негайно, досить просто наносити 2 рази на день.
З огляду на це все люди одноголосно вигукнуть: «Все правильно, помідор - це не овоч, а фрукт!». Якщо ж не одне так інше, подумаєте ви. Навіть багато вчених підтримують цю точку зору, так як з латинського «fructus» - плід. А зовні досить переконливі риси, що вказують на те, що помідор більше фрукт, ніж овоч. Але чому цей фрукт не солодкий? І чому в ньому так багато насіння, якщо в інших фруктах, таких як яблуко, персик такого немає?
Чим відрізняється томат від помідора або все-таки це одне і те ж?
Це досить забавне питання, що викликає ряд дискусій. Багато хто називає рослина з червоним плодом помідором, а інші, навпаки, томатом. Найчастіше багато хто навіть не знають, що таке томат: вважають, що це друга назва помідора. Ця думка пов'язано з тим, що люди звикли вживати плоди однойменних рослини: яблуко - яблуня, абрикос - абрикос.
Відмінність помідора від томата
Виявляється, томат - це зелена рослина, з якого звисають плоди червоного кольору.
Незвичайне застосування помідорів
Крім традиційного вживання в якості продукту харчування сфера використання червоного плода не обмежується кулінарією. Косметологи вдаються до користування помідором як очищає і освіжаючого речовини. Медичні працівники застосовують як, що полегшують симптоми опіків і порізів. З огляду на низьку калорійність, дієтологами рекомендується приготування їжі з даними продуктами і вживання в сирому вигляді, що допомагає спалити калорії, але в обмеженій кількості, особливо для хворих на гастрит або виразку шлунка.
Крім традиційного вживання в якості продукту харчування сфера використання червоного плода не обмежується кулінарією
Її величність - розгадка!
Відповідаючи на питання: «Томат - фрукт або овоч?» - слід пам'ятати, що овочі - це коренеплід, салат. Картопля - типовий представник, але ми ж не їмо корінь томату.
Томат - фрукт? Вірним є думка, що фрукт - це дозрів плід рослини. До них відносяться абрикос, авокадо, груша - всі вони виростають на рослині. В даному випадку рослиною є томат (і ніяк інакше).
ВАЖЛИВО ЗНАТИ! Як скинути 22 кг за місяць? Досить випивати ввечері один кухоль цього.
Вивчивши більш детально цю проблему, можна сміливо заявити, що, все-таки, помідор - ягода. Чому ягода? Тому що помідор з точністю підходить під цей опис. Ягода - тип плоду, який розвивається з зав'язі квітки і має багато кісточок, соковиту м'якоть і покрита зовні оболонкою.
Якщо при питанні: «Помідор - ягода або овоч?» -вам Відповідь друга, сміливо виправляйте цю людину. Адже навіть недосвідчений біолог може дати правильну відповідь.
Фрукти, овочі ... Головне - це якість!
Помідор - один з найбільш загальновживаних продуктів у всьому світі. Він сміливо обходить за популярністю банан, а в Америки росте на кожному городі. Найбільшим виробником є Китай. Також існує думка, що при термічній обробці помідорів тільки покращує свої корисні властивості, і його часто застосовують в лікувальних цілях, так як він складається, в більшій мірі, з клітковини, тому даний продукт можна їсти у великих кількостях, що не набираючи зайву вагу і покращуючи своє здоров'я.
Помідори часто застосовують в лікувальних цілях, так як він складається, в більшій мірі, з клітковини
Для того, щоб отримати цілющий або просто корисний ефект. потрібно правильно вибирати продукт. Якщо придбати неякісний або штучний продукт, це може згубно вплинути на ваше здоров'я.
Як правильно вибрати хороший товар? Здійснюючи покупку в супермаркеті, існує велика ймовірність отримати несмачний, просочений пестицидами продукт, адже всі ми бачили ці яскраво-червоні помідори, які знаходяться в такому вигляді більше тижня. Дозріли помідори зберігаються близько трьох днів при кімнатній температури, а в холодильнику термін зберігання досягає тижні.
Як визначити, що дозріли і недозрілі плоди? Коли ви хочете зробити салат, при розрізі помічаєте, що продукт наскрізь зелений. Не слід хвилюватися - це нормально; виправити це дуже легко, просто поклавши на підвіконня і протягом декількох днів можна отримати відмінні, соковиті помідори.
Дикуль: Ортопеди обманюють людей! Суглоби лікуються просто "Міцні суглоби і болю в спині проходять, потрібно 3 рази в день."
А якщо ви хочете самі виростити продукт, щоб бути впевненим у якості - ви зробили правильний вибір. Саме рослина помідор - одна з кращих у всьому світі. Вибрати насіння можна в будь-якому магазині «сад-город», а посів можна почати вже взимку. Як? Цей спосіб називається розсада: сідають насіння в невеликі картонні коробки (на балконі або іншому місці), досягають там довжини, приблизно двадцять п'ять - сорок сантиметрів. Після настання весни, висаджуються в городі і, як результату - соковиті плоди.
І трохи про секрети.
Ви коли-небудь відчували нестерпні болі в суглобах? І Ви не з чуток знаєте, що таке:
- неможливість легко і комфортно пересуватися;
- дискомфорт при підйомах і спусках по сходах;
- неприємний хрускіт, клацання не за власним бажанням;
- біль під час або після фізичних вправ;
- запалення в області суглобів і припухлості;
- безпричинні і часом нестерпні болі в суглобах.
