Популярні міфи про їжу і їх викриття

1.Міф: Мікрохвильові печі руйнують поживні речовини в продуктах

Мікрохвильовки дійсно в якийсь - то мірою впливають на продукти, але це саме вплив дуже мізерно і не може заподіяти ніякої шкоди. via: thechive.com

2.Міф: Вам необхідно вживати якомога більше клітковини

З тим, що клітковина дійсно необхідна для людини, не посперечаєшся. Її грубі волокна дуже корисні для очищення організму. Але немає сенсу раз у раз вживати її цілеспрямовано. Їжа, яку ми їмо щодня отже містить в собі достатню кількість цієї речовини. via: thechive.com

3.Міф: Куряча шкурка дуже шкідлива для організму

Люди завжди вважали, що така смачна, але в той же час і дуже жирна куряча шкірка, згубна для людини. Але це зовсім не так, виявилося що в ній міститься 55% мононенасичених жирів, які дуже добре знижують рівень холестерину в крові. via: thechive.com

4.Міф: Картопляна шкірка містить повний набір поживних речовин

Шкурка картоплі, безумовно, має запас поживних речовин, але їх кількість не перевищує 20%. via: thechive.com

5.Міф: Морська сіль корисніше звичайної

Щоб не говорили про морську сіль, але натрію, корисного і необхідного для нас з вами, вона містить точно таку ж кількість як і звичайна кухонна. via: thechive.com

6.Міф: Морква покращує зір

Каротин, що міститься в моркві, може зберегти ваш зір на належному рівні, але поліпшити його просто не здатний. via: thechive.com

7.Міф: Намагайтеся не вживати цільного молока

Хоча незбиране молоко і містить трохи більше жирів, зате воно може допомогти уникнути серцево-судинних захворювань. via: thechive.com

8.Міф: Для того щоб втратити один фунт жиру, вам необхідно спалити 3500 калорій

Це в корені неправильно, тому що тут присутні дуже багато змінних. І для того щоб отримати точний результат в 1 фунт, потрібно дотримуватися дуже суворого плану. via: thechive.com

9.Міф: Ваги - кращий спосіб дізнатися на скільки ви схудли

Коли люди, які сіли на дієту і почали качати м'язи, встають на ваги і бачать що стрілка рухається вгору, а не вниз, вони дуже сильно засмучуються. Але не варто забувати, що м'язи важать набагато більше жиру, і цілком можливо що втративши жир, ви накопичили достатню м'язову масу. via: thechive.com

10.Міф: Знежирені продукти корисні для організму

Проблема всіх знежирених продуктів в тому, що на заміну вилученим жирам, вони набувають велику кількість цукру, який далеко не найкорисніше речовина.

Схожі статті