Популярні рецепти - чай ​​з різними добавками

апельсиновий чай
Чайник ретельно розігріти, покласти в нього подрібнену цедру і сухий чай, додати апельсиновий сироп. Після цього налити киплячу воду, дати настоятися 5 хвилин і розливати по чашках.
Складові:
  • 30 г чорного сухого чаю
  • 1 л води
  • 30 г цедри апельсина
  • 10 г цедри лимона
  • 50 мл апельсинового сиропу
лимонний чай
У чайнику змішати лимонний сік і ванільний сироп, покласти цедру лимона, гвоздику і влити свіжозаварений міцний чай. Рекомендується подавати з гарячими млинцями.
Складові:
  • 1 л гарячого чорного чаю
  • 100 мл лимонного соку
  • 20 г цедри лимона
  • 100 мл ванільного сиропу
  • 15 штук гвоздики
«Потрійний чай»
Окропом залити інгредієнти і настояти приблизно 8 хвилин.
Складові:
  • 3 столові ложки сухого чорного чаю
  • 500 мл води
  • 3 столові ложки звіробою
  • 3 столові ложки м'яти
Чай з перцем
Разом з чаєм всипати в чайник роздавлені горошини перцю, залити окропом і настояти. Специфічний смак чаю подобається далеко не всім. В основному його віддають перевагу чоловіки.
Складові:
  • 30 г сухого чаю
  • 1 л води
  • 8 горошин чорного перцю
Чай з прянощами і молоком
Заварник розігріти і засипати в нього сухий чай. Воду закип'ятити, додати гвоздику і імбир і заварити цією сумішшю чай. Напій повинен настоятися протягом 5 хвилин, потім його необхідно процідити і змішати з гарячим молоком.
Складові:
  • 3 чайні ложки сухого чорного чаю
  • 500 мл води
  • 500 мл молока
  • імбир за смаком
  • 2 штуки гвоздики
Чай з мінеральною водою
До заварці додати м'яту і заварити окропом. Чай повинен 10 хвилин настоятися, потім його слід процідити, додати 4 столові ложки цукру і охолодити. Ягоди чорниці протерти через сито, влити в вийшло пюре чай, і розмішати. Після цього додати мінеральну воду і подавати напій на стіл.
Складові:
  • 3 чайні ложки сухого чорного чаю
  • 300 мл окропу
  • 200 мл мінеральної води
  • 900 мл ягід чорниці
  • 5 листочків м'яти
  • 4 столові ложки цукру
Чай з листом чорної смородини
Сухий чай змішати з черносмородиновим листом, всипати в чайник і додати окріп. Цей напій слід наполягати приблизно 10 хвилин.
Складові:
  • 5 столових ложок сухого чорного чаю
  • 1 л води
  • 1 столова ложка листя чорної смородини, краще зірваних під час цвітіння
Чай «Аристократичний»
У чайнику змішати чай з апельсиновим соком і цедрою лимона, потім розлити по чашках. Після подачі на стіл додати коньяк і за смаком - цукор, а безпосередньо перед чаюванням всипати мускатний горіх.
Складові:
  • 130-140 мл міцного чорного чаю, краще крупнолистового
  • 3 столові ложки коньяку
  • 200 мл апельсинового соку
  • 2 г подрібненого мускатного горіха
  • трохи лимонної цедри
  • цукор за бажанням
Чай «Весняний»
Ранньою весною зрізати бруньки чорної смородини, ретельно вимити їх і з'єднати з сухим чаєм. Суміш залити 50 мл окропу і настоювати 5 хвилин. Після цього влити в чайник вино і залишився окріп. Через 2 хвилини розлити в гарячі чашки. Цей настій добре поєднується з квітковим медом, який робить чай запашним і тягучим.
Складові:
  • 1 чайна ложка сухого чорного листового чаю
  • 200 мл води
  • 1 столова ложка червоного вина
  • 1/2 чайної ложки нирок чорної смородини
Чай «Гарячий подих»
У великій чайник всипати заварку, долити воду, потім ввести мед і горілку і довести до кипіння.
Складові:
  • 4 чайні ложки сухого чорного гранульованого чаю
  • 2,5 л води
  • 5 столових ложок меду
  • 6 столових ложок горілки
  • цукор за смаком
Чай «Королівський бал»
Чай з'єднати з лимонною цедрою, всипати в розігрітий чайник і додати 100 мл окропу. Наполягати 4 хвилини, потім влити ром і воду, що залишилася. Через 2 хвилини розлити по чашках і подавати.
Складові:
  • 2 чайні ложки чаю в гранулах
  • 200 мл води
  • 1 столова ложка рому
  • 1/2 чайної ложки цедри лимона
Чай «Святковий»
Листя вишні вимити, подрібнити, змішати з чаєм і гвоздикою. У нагрітий чайник всипати отриману суміш, залити невеликою кількістю окропу так, щоб вода приховала інгредієнти. Накрити серветкою і наполягати 5 хвилин в теплому приміщенні. Після цього додати вино, окріп і через 3 хвилини розлити по чашках. За смаком рекомендується додати цукор.
Складові:
  • 1-11 / 2 чайної ложки гранульованого чорного чаю
  • 200 мл води
  • 1 столова ложка сухого червоного вина
  • 1-2 листи вишні
  • 1-2 штуки гвоздики
  • цукор за смаком
«Пасічний чай» по-грузинськи
Всі інгредієнти змішати, поставити на вогонь і довести до кипіння. Додати за бажанням ванільний цукор, потім розлити по чашках і подавати. Такий напій є дієвим засобом при переохолодженні.
Складові:
  • 150 г міцного чаю
  • 50 г горілки
  • 50 г меду
  • ванільний цукор за бажанням
Напій «самоварного пісенька»
Змішати чай і вино, потім влити в прогріті келихи, додати цукор і подавати на стіл.
Складові:
  • 1/2 л міцного чорного чаю
  • 1/2 л червоного вина
  • цукор за бажанням
Чай «Самурай»
Прогріти чайник для заварювання, всипати в нього заварку і влити приблизно 40 мл окропу. Накрити чайник серветкою і наполягати напій 3 хвилини. Після цього вилити в чайник залишився окріп і через 3 хвилини розлити настій по чашках. Перед подачею на стіл додати саке і лимонний сік.
Складові:
  • 1-11 / 2 чайної ложки чорного листового чаю
  • 200 мл води
  • 1 столова ложка саке
  • 1 столова ложка лимонного соку
Чай «Теплий вечір»
Чайник прогріти, всипати суху заварку і долити 100 мл окропу. Через 3 хвилини влити окріп, настояти 2 хвилини і розлити по чашках. Потім додати в напій мед, лікер і подавати на стіл.
Складові:
  • 200 мл води
  • 1 чайна ложка сухого гранульованого чаю
  • 2 чайні ложки вишневого лікеру
  • 1 чайна ложка меду

Схожі статті