Козяче молоко для початківців
Питання: "Порадьте, як змусити дитину пити козяче молоко? Лікар рекомендує розбавляти водою?"
Що не треба робити з козячим молоком, якщо хочете отримати його цілющі властивості
- Чи не кип'ятити. Зберігайте в холодильнику в заздалегідь підготовленої (ретельно промитої) посуді. Цього достатньо.
- Чи не розбавляти водою (є рецепти з чаєм, але це інша "історія"). Краще пити молоко, поступово збільшуючи порцію з "чуть-чуть" до 1 склянки. Розбавлене молоко не передбачувано і не смачно.
- Чи не змушувати! Рада той же: не перестарайтеся з кількістю молока. Тому що невідомо, якої воно якості, смаку і жирності
Найвідоміший вигадка про козячому молоці - специфічний смак. Гіркий присмак з'являється у будь-якого молока (навіть коров'ячого) від трави. Правда в тому, що козяче молоко має бути просто смачним.
У магазинах Європи і Росії з'явилася продукція на козячому молоці. Не буду говорити, наскільки воно відрізняється від парного, можу лише висловити свою думку, що не варто купувати молоко 1% жирності і зовсім знежирене. Козяче молоко тим і відрізняється, що ідеально для організму з властивою йому жирністю.
Хочете отримати максимум користі для себе і близьких, хочете підтримати імунітет без прийому аптечних препаратів? Шукайте господиню з "кізкою". Не просто, не відразу, доведеться докласти зусиль. Зате як ефективно для здоров'я! Всі ваші зусилля винагородяться сповна. Звичайно, рішення про те, як вгамувати вітамінний голод, залишається за вами.
Далі буде. як приготувати домашній сир - Базовий рецепт.