Існує думка, що правильне харчування - це дуже складно. Але так говорять ті, хто намагається виправдати своє нічого не роблення, свої лінощі. Або люди які отримали інформацію від фахівців не вміють пояснювати доступно і просто, а навпаки, які все ускладнюють, щоб виглядати розумнішим.
Ми зібрали всі необхідні поради та рекомендації, щоб вже сьогодні ви могли почати чудовий шлях веде до здоров'я. Вибір за вами, харчуватися правильно і бути здоровим або постійно хворітиме, звинувачувати в цьому все навколо і мучитися.
Рада 1. Дозвольте собі помилятися і тоді у вас все вийде
Ви не перший чоловік який вирішив зайнятися правильним харчуванням, пам'ятайте про це. Абсолютно у всіх, хто почав переходити на правильне харчування були ті ж самі проблеми і труднощі. Чи не намагайтеся відразу ж все поміняти, міняйте свій раціон поступово. Буває так, що запланували наприклад правильний сніданок, але щось пішло не так і довелося їсти на ходу те, що попалося. Не звинувачуйте себе і не сваріть! Крім того, що отримаєте стрес і демотівіруете себе ви цим нічого не доб'єтеся.
Робіть помилки, їжте іноді не правильно, якщо дійсно, не було можливості або з'явилося прямо пекуче бажання з'їсти того, що хочеться. Але, не зупиняйтеся, рухайтеся далі по шляху правильного харчування і у вас будуть відмінні результати. З'їли сьогодні фаст-фуд, а завтра-післязавтра харчувалися правильно, відмінно! Хваліть себе за досягнення невеликих результатів. У нас у всіх є слабкості і ми все робимо помилки.
Порада 2. Вода врятує вам життя
Нам постійно твердять, випивайте мінімум 2 літри рідини, але це лише частина правди. Насправді, необхідно випивати свою норму чистої води. Ви легко можете розрахувати свою норму. Для цього треба свою вагу помножити на 30. Якщо ваша вага наприклад 73 кг, то отримуємо 73 * 30 = 2190, тобто ваша норма 2 л 200 мл. А якщо ви будете худнути, то відповідно і норма води буде змінюватися.
Пити необхідно саме чисту воду. Нашим клітинам потрібна вода, а не суп або чай. Наше завдання напоїти організм, а потім тільки нагодувати. Запам'ятайте, суп, чай і взагалі все, що містить рідину для нас їжа. Напоїти організм ми можемо тільки водою.
Якщо вам складно випивати необхідну кількість води, ну от не хоче організм і все. Спробуйте додати у воду трохи солі або лимон. Багато часто вичавлюють невелику часточку лимона.
Порада 3. Погано себе відчуваєте, пропустіть прийом їжі
Напевно багато хто помічав, що коли діти хворіють, то їх майже неможливо примусити їсти. І це вірно. Ви поки не можете обдурити їх організм. На перетравлення і засвоєння їжі, організм витрачає сили та енергію. А під час хвороби або нездужання всі сили потрібні, на боротьбу. Тому у нас майже немає апетиту коли ми погано себе почуваємо.
Якщо хворієте або погано себе відчуваєте, то пийте якомога більше води. Саме так ви набагато швидше будете одужувати.
Рада 4. Перестаньте запивати під час їжі
Ви напевно чули, що якщо запивати їжу водою, чаєм або кавою, то це погано позначиться на травленні, але чому. Вся проблема в тому, що вони розбавляють шлунковий сік. так необхідний нам для травлення. В результаті, їжа не перетравлюється повністю, а якщо це стало звичкою, то отримуємо величезна кількість проблем зі здоров'ям. Просто проблеми через це виникають не відразу, а згодом.
Пийте воду мінімум за 15-20 хвилин до прийому їжі. Якщо ви їли овочі або фрукти, то можна пити через пів години. Якщо був крохмалиста їжа, то за 2 години. А якщо їли м'ясо, то бажано пити тільки через 4 години, тому, що м'ясо дуже довго перетравлюється.
Воду або інші напої краще пити теплими. Гарячі і холодні напої, дуже погано впливають на нашу травну систему.
Рада 5. Не лягайте після прийому їжі
Якщо ви лягли після їжі відпочити, то сповільнюються і послаблюються всі процеси в організмі. Особливо, якщо лягли спати. В результаті їжа, або дуже погано перетравлюється і засвоюється, або взагалі не перетравлюється, а починає бродити. Після бродіння, починається гниття. У підсумку ми встаємо після сну розбитими і без сил. Всі сили нашого організму йдуть, щоб нейтралізувати те, що зробили. Вивести скоріше з організму якомога швидше все шлаки і токсини. Або, розподілити їх по нашому організму, де вони заподіють організму найменшу шкоду, а точніше в жирових відкладеннях.
А якщо, до всього ми не п'ємо норму води, то даємо організму ще більше навантаження, щоб з усім цим впорається.
Рада 6. Робіть правильні перекушування
Щоб не пити чай з солодощами між прийомами їжі, робіть правильні перекушування. Візьміть з собою фрукти які вам подобаються або трохи горіхів. Ми вже писали, які правильні перекушування краще включити в своє меню.
Роблячи невеликі правильні перекушування, замість чаю з солодким або шоколадки, ваш організм буде одержувати необхідну енергію між основними прийомами їжі.
Рада 7. Не переїдайте
Ця рада здається дуже простим, але часто, трудновиполнім. Як наш організм обманює нас. Ми їмо поки не насититься. А ситість приходить лише через 20-25 хвилин після їди. У підсумку ми регулярно переїдати.
Чи не горбиться під час їжі. Звикайте є, сидячи прямо, краще на стільці. Це зменшить ваше переїдання. Часто ми так наїдаємося, що потім не можемо навіть прямо сісти.
По можливості, їжте поки не буде легке відчуття голоду. Буквально через хвилин 20 ви відчуєте, що ситі.
Рада 8. Жуємо ретельно
Чим ретельніше ви будете пережовувати їжу, тим швидше ви приведете свою вагу в норму і відновите своє здоров'я. Добре пережовуючи, ви їсте повільніше, а значить швидше прийде ситість і менше з'їсте, а точніше не переїдете. Величезний плюс ретельно пережованої їжі - це зменшене навантаження на травну систему. Чим краще їжа буде перетравлюватися і засвоюватися, тим менше буде відкладатися в нашому організмі жиру.
Рада 9. Не відволікайтеся під час їжі
І це стосується не лише телевізору. Нас із садка привчають, «коли я їм, я глухий і німий». І це не просто тому, що так комусь захотілося. Якщо ви розмовляєте в брешемо їжі, то мимовільно заковтує повітря, що в результаті призведе до метеоризму. Плюс до всього, ті хто розмовляють під час їжі або ще якось відволікаються, завжди переїдають.
Зосередьтеся на їжі, відчуйте її смак, а не намагайтеся якомога швидше все проковтнути як ми зазвичай це робимо.
Рада 10. Відчуйте апетит
Майже всі наші прийоми їжі - це просто звичка. Ми їмо коли ми не голодні. Ми заїдає стрес, заїдає проблеми, їмо просто тому, що прийшов час або колеги покликали пити чай.
Згадайте, коли ви останній раз їли з апетитом? Це було дуже давно. А ще дуже часто ми їмо тому, що хочемо пити. Перевірити хочете ви пити або їсти дуже легко. Відчули, що захотіли є, випийте склянку води. Якщо ви дійсно хочете їсти, то ваш апетит і почуття голоду посиляться. А коли випили воду і бажання поїсти пройшло або сильно знизилася, значить ваш організм хотів саме пити.
Ми дуже часто плутаємо чого насправді хоче наш організм, пити або є. Але це не через те, що він подає неправильні сигнали, а тому, що ми розучилися його розуміти.
Є з апетитом, значить є з задоволенням. Коли у вас розігрався апетит, ви із задоволенням з'їсте овочеве рагу замість фаст-фуду або кури гриль.
Почніть почуватися апетит. Апетит - це здорово. Він не завдає нам біль, він говорить нам, що ми хочемо їсти. Смачного!
Зразкове денне меню правильного харчування:
- сніданок
- гречана каша,
- одне варене яйце,
- салат з моркви з оливковою олією.
- перекус
- улюблений фрукт.
- обід
- відварна куряча грудка,
- овочевий салат,
- хліб цільнозерновий,
- компот.
- перекус
- сухофрукти або нежирний сир.
- вечеря
- тушковані овочі,
- котлета з яловичини на пару,
- нежирний кефір або інший кисломолочний напій.
Так само ми підготували для вашої зручності невелику пам'ятку про продукти для правильного харчування.
