Посадка і користь груші. Підщепу для груші
Плодівництво, груша, підщепу для груші, айва, саджанці груші
Однак, займаючи в Україні друге місце після яблуні, груша все ж майже у вісім разів поступається їй за площами (7% проти 54%), що абсолютно не відповідає її популярності. Більш теплолюбна, вимоглива до умов зростання, більш ніжна в транспортуванні і зберіганні, груша при добрій агротехніці проте дає багаті врожаї і є високорентабельною культурою.
Груша світлолюбна; при недостатньому освітленні сповільнюється розвиток дерева, знижується врожайність і якість плодів. Грунти повинні бути глибокі, родючі, добре аеріруемие; з проникною підгрунтям; при недостатній кількості опадів потрібен полив. Однак надлишок азоту і вологи в другій половині літа може затягнути період вегетації, погіршити визрівання деревини і знизити зимостійкість рослини.
В даний час дуже популярним підщепою для груші стала айва. Дійсно, айва має багато переваг. По-перше, дуже красива коренева система у саджанця - не лякається "скелет", а компактна і ніжна мочковатая "борода", яка надзвичайно приваблює покупця. Груша на айві стійка до засолення грунту, раніше вступає в плодоношення, легше переносить надмірне зволоження, виростає компактним слаборослих деревом.
Однак є й недоліки, які чомусь їдко згадуються в літературі. Не всі сорти груші сумісні з айвою, і, щоб їх прищепити, потрібні спеціальні прийоми, які на рік-два збільшують час вирощування саджанця і, відповідно, його собівартість. Айва, як підщепу, менш зимостійкі і морозостійка. Звичайно, м'які зими останніх років згладили цей недолік, але, як кажуть, скільки мотузочці НЕ витися.
Рецепт один - сіянці дикої лісової груші в якості підщепи. Звичайно, дерево росте більш сильнорослих, але воно йде від приземного двометрового шару, в якому вимерзають навесні квіткові бруньки. Буде урожай - дістанемо! Набагато важче збирати те, чого немає. Більш зимо і морозостійкий підщепа, який не боїться вапняних грунтів, дозволяє вирощувати грушу на всій території України, а не тільки на Південному березі Криму, тим більше, що глибока коренева система дозволяє їй легше переносити посушливі умови південних і східних регіонів нашої республіки.
З усіх плодових культур тільки груша в стані відновитися після підмерзання. У яблуні підмерзла зав'язь після цвітіння масово осипається; груша же відновлює урожай майже повністю, особливо на сильнорослих деревах, які мають набагато більший запас сил і поживних речовин, ніж карликові на айві.
Звичайно, сильноросле дерево пізніше вступає в плодоношення, однак природа придумала мудро: вертикальний пагін росте, горизонтальний - плодоносить. Зігніть вертикальні гілки з весни, і на наступний рік будете з урожаєм. Клопоту небагато, а результат вражає. Та й життя у слаборослого дерева набагато коротше - довоєнні сади ще плодоносять, а посаджених на початку перебудови вже немає. Груша - саме довговічне з наших плодових дерев, живе до 200-З00 років; окремі екземпляри побивають і цей рекорд. Потужне, красиве дерево може нести на собі до 1000 кг плодів. Завидна продуктивність, завидна довговічність; не тільки діти, але й онуки правнуків подякують Вам за труди.
Іноді в літературі трапляються рекомендації садити грушу навесні, а саджанці груші до посадки зберігати в приміщенні. Хто пояснить, навіщо рослина, що дві-три зими росло в поле, раптом знадобилося ховати в підвал? Грунт в південних краях промерзає не глибше, ніж на 15-20 см, вегетація кореневої системи практично не припиняється; навіщо втрачати час, сприятливий для вкорінення? Посадіть деревце з осені - воно до весни залікує всі рани і відростить молоді корінці, щоб на рік раніше порадувати Вас першими плодами.
Груша - наша культура, яка з часів Київської Русі дарує нам радість і здоров'я. Давайте не будемо забувати старих друзів, а вони нам віддадуть сторицею.