Кукурудза є цінне і поживне рослина. Існують різні види цієї овочевої культури (харчова, кормова). При приготуванні страв використовують плоди молочної стиглості, а рильця застосовують для лікування багатьох недуг (цистит, сечокам'яна хвороба, запалення нирок і печінки і так далі).
Вибір і підготовка ділянки
- Північний регіон. У місцевості з холодними погодними умовами і підвищеною вологістю для вирощування кукурудзи сприятливими будуть супіщані і піщані ґрунти, так як вони швидше і краще прогріваються.
- Південні райони. У теплій місцевості краще вибрати суглинні грунту, так як вони більш вологоємні.
Обробка грунту залежить від умов місцевості і структури грунту:
Для посадки цієї культури потрібно вибрати місце з достатнім освітленням і захистом від вітру. Рівень кислотності грунту повинен бути нейтральним або зі слабкою кислотністю. Рекомендується висаджувати кукурудзу на ділянки, де вирощувалися боби, картопля, буряк і гречка.
Підготовку грунту можна здійснити перед зимовим періодом. Для цього потрібно внести в грунт такі компоненти:
- органіка (гній, перегній, приблизно 5 кг);
- суперфосфат (0,04 кг);
- калійна сіль (0,015 кг);
- деревна зола (1 л).
Кількість речовин розраховане на площу 1 м. Мінерали потрібно змішати з органічними речовинами і розподілити перед перекопування.
Посадка і догляд
Температура грунту на глибині 0,04 м повинна бути близько 10 ° С. Для прискорення дозрівання культури можна застосувати рассадний метод вирощування.
Процес посадки рослини можна виконати за таким порядком:
- Підготовка лунок. Висів овоча можна зробити за схемою прямокутника: 0,6 м × 0,4 м. Глибина лунок - 0,06 м.
- Підготовка насіння. Зерна кукурудзи рекомендується відібрати, видаливши дрібні і пошкоджені. Після цього їх потрібно потримати в розведеному марганцевокислого каліе (1%) приблизно півгодини. Після чого промити і висушити, можна додатково прогріти насіння.
- Посадка. У кожну лунку потрібно помістити приблизно по 5 зерен. Прикрити грунтом і полити. Після сходів, посадки потрібно прорідити, прибравши слабкі та пошкоджені паростки. У кожній лунці має залишитися по 2 рослини.
Догляд за культурою складається з таких основних етапів:
- Полив. Для збільшення врожаю можна застосовувати крапельне зрошення. У посушливі періоди необхідно збільшити обсяг води. Рекомендується проводити полив кожен раз після внесення поживних речовин.
- Підживлення. В якості харчування можна використовувати сечовину (0,03кг), магній і кальцій (по 0,006 кг), калій (0,3 кг) і фосфор (0,012 кг). Також можна застосовувати коров'як, розведений водою (1:10), або послід домашніх птахів (1: 5).
- Формування. В період утворення близько 7 листя на рослинах починають відростати бічні пагони, які необхідно видалити. Для прискорення утворення плодів можна робити запилення самостійно. Для цього потрібно взяти чоловічу квітку і пройтися по рядах, струшуючи їм по рослинах.
- Розпушування. Цю процедуру потрібно виконувати відразу після зрошення. Також слід робити підгортання кущів.
Цінним і поживним овочем вважається кукурудза. Вирощування цієї культури не відрізняється особливими витратами або зусиллями в порівнянні з іншими рослинами.