Персик не так вимогливий до типу грунту, як до місця посадки, тому варто враховувати деякий тонкощі його вирощування, щоб отримувати максимально якісний і великий урожай. Наприклад, якщо місце посадки персика знаходиться в затіненому місці або серед старих, високо зростаючих дерев, визрівання його деревини буде запізнюватися, в результаті чого плоди дрібнішають, їх смакові якості знижуються, а генеративні бруньки не закладаються.
Час для посадки
Час посадки персика залежить від кліматичної зони. Наприклад, в Криму можна безбоязно висаджувати персик восени. У той же час посадка в регіонах більш віддалених від півдня восени, показує низьку приживлюваність навіть добре розвинених саджанців, оскільки деревце не встигає вкоренитися, зміцніти і гине під час зимових морозів або весняних заморозків.
посадковий матеріал
Найбільш економним варіантом на власній ділянці обзавестися плодоносніком є можливість самостійно персик посадити з кісточки. В цьому випадку слід залишити кілька добре доспілих плодів. Кісточки акуратно витягують, промивають і сушать. У вологому піску, тирсі або суміші моху і торфу стратифицируют матеріал. У вологому субстраті кісточки повинні перебувати до проростання, в середньому це займає 2,5-3,5 місяці. Для прискорення процесу можна через 35-45 днів витягти акуратно посівний матеріал і ранньою весною, після настання теплої стійкої температури, висіяти кісточки в грунт на відстані 20-25 см одна від одної.
Більш висока ймовірність, отримувати хороший урожай при посадці одно- або дворічних саджанців. При цьому можна придбати вже щеплений, розвинений, міцний саджанець. Крім того, приживлюваність у них значно вище, ніж саджанців, і вони більш витривалі до умов навколишнього середовища.
Якщо саджанці купуються на значній відстані від садового ділянки, перед транспортуванням їх слід загорнути у вологу тканину і помістити в поліетиленовий мішок, це дозволить уникнути пересихання і перегріву коренів. Пошкоджені кінчики коренів перед посадкою обрізають на 0,5-1,5 см до здорової тканини, зрізи при цьому повинні бути соковитими і білими.
Правила посадки
Перед тим як посадити персик слід вирити і підготувати посадкові ями розміром 100 см на 80 см, розміщуючи їх за схемою, 40-55 см один між одним і 4-6 м між рядами, в залежності від типу підщепи, На дно ями насипають суміш чорнозему з 11-15 кг перегною і 250-400 г суперфосфату. Садять персик на 4-7 см глибше рівня кореневої шийки. Якщо персик щеплений на дичках абрикоса, аличі або іншому вигляді підщепи, місце щеплення має перебувати нижче рівня грунту на 12-15 см, для зменшення ефекту несумісності.
За середини ями забивають дерев'яний кілок, який буде служити опорою для молодого рослини і дозволить уникнути пошкоджень і гноблення розвитку персика при сильному вітрі. Деревце прив'язують до нього восьми образним вузлом в двох місцях за допомогою шпагату. Коріння рослини розправляють, направляючи в різні боки, і засипають зверху землею, ущільнюють її і рясно поливають кілька разів. Пристовбурні кола мульчують невеликим шаром 3-4 см перегною, компосту або деревної тирси, при цьому не можна використовувати свіжий гній. На другий-третій день після посадки знову рясно поливають деревце в два прийоми. А в подальшому стежать, щоб грунт в пристовбурної зоні не пересихала, але і не заболочуватися її.
Якщо було упущено час весняної посадки, і персик все-таки висадили в осінній період, необхідно вкопати 2 кілочка по обидва боки саджанця. Перед настанням перших заморозків вкривають молоде деревце щільним мішком, зміцнюючи його на кілках, і присипаючи грунтом. Щоб саджанця був доступ повітря, з південного боку на мішку роблять кілька отворів. Дане укриття знімають навесні, коли температура повітря буде не менше 5-10С.
Як доглядати після посадки
Відразу після посадки персика формують його крону, як правило, чашоподібної форми. Від місця щеплення, на штамбі саджанця, до першої розвиненою бічною гілки заміряють відрізок в 35-45 см, що відповідає висоті майбутнього штамба. Пагони, які розвиваються на ньому, обрізають під кільце, залишаючи вище 3-5 найбільш розвинених, розташованих один від одного не менш ніж на 8-15 см і спрямованих в різні боки. Після цього саджанець слід обрізати на висоті 75-85 см, а решта його пагони приборкати на 3-4 нирки від підстави штамба
Розсаду, вирощувану на підвіконні, починають гартувати, виносячи ящики днем на відкрите повітря. Щоб уникнути опіків сіянці притіняють, захищаючи їх від яскравого сонячного світла.
У перших числах травня приступають до посівів зелені і овочів, які з яких-небудь причин не були висаджені в минулому місяці. Тут мова йде про таких зеленних і овочевих культурах, як морква, ріпа, редис, цибулю (на перо), петрушка, шпинат, редька, кріп, горох, крес-салат, кінза, гарбуз, пекінська капуста.
Чи не обприскуйте сад концентрованими мінеральними добривами або залізним купоросом - можуть отруїтися комахи-запилювачі. При необхідності можна провести обприскування карбофосом, але лише до цвітіння рослин в саду.
У травні ще не пізно робити щеплення яблунь, а ось обрізку плодових дерев тепер доведеться відкласти на осінь.
Необхідно зробити профілактичні обробки садових рослин проти хвороб: перше обприскування проводять до цвітіння, друге обприскування проводять відразу після цвітіння 1% бордоською рідиною (100 г на 10 л води).
Починається регулярна стрижка газону. Щоб стригти було легше, ходіння по газону потрібно на якийсь час припинити. При необхідності провести щелеваніе газонної дернини і внести добрива. Чи не пізно закласти новий газон або різнотравні луг.
Для низькорослих сортів огірків, перців, баклажанів і низькорослих томатів з другої половини місяця цілком підходить парник. Огірки в плівковій теплиці поливають теплою водою поки тільки в сонячні дні вранці або ввечері. У спеку огіркам з їх поверхневою кореневою системою полив необхідний через день.