У цей день дотримується суворий піст. З їжі дозволяється вживати пісну кашу, або сочиво, пісні соковито з ягодами. Назва цих страв і лягло в основу назви цього передсвяткового дня.
Також дозволено вживати в їжу хліб, страви з овочів, медові оладки, печиво з маком, з кмином, з родзинками і інше печиво, кутю з рису з медом і родзинками. Можна приготувати пшенично-горохову кутю, пісні пиріжки, страви з грибами і квасолею, різні киселі і фруктовий узвар, який ми просто називаємо компотом.
Не забудьте приготувати хрестоподібне печиво "Хрещення Господнє". Це може бути печиво з будь-якого постномурецептом, але обов'язково - у формі хрестика.
Ось така їжа може бути в цей день на столі у віруючих.
При прийомі їжі у Водохресний Святвечір обов'язково треба знати міру: все, що куштували надміру вважається хабарництвом.
система вибрала цю відповідь найкращим
У цей день прийнято дотримувати не строгий пост в честь важливої події в житті Христа, священнослужителі не наполягають на суворому дотриманні традицій, але все-таки радять не переїдати в цей день. Пост покликаний очистити тіло, підготувати своє тіло душу поступово до більш суворого Великого Посту.
У святвечір прийнято варити сочиво. ще сочиво називають кутею, це солодке блюдо готується швидко. Сочиво роблять на основі рису і меду, можна додати горіхів.
У цей день у Водохресний Святвечір можна доглянути для себе місце для купання в ополонці.
На Русі пост Водохресний святвечір завжди відрізнявся особливою суворістю. За старих часів його було прийнято дотримуватися трошки не так, як зараз: згідно з усталеною традицією, після першої зірки можна було тільки пити освячену воду і є спеціально приготовлені невеликі пиріжки - соковито.
Водохресна вода повинна була очистити від гріхів, і, крім того, вона символізувала обмивання душі
Водохресну воду можна було використовувати до наступного Водохреща.
А розговляються особливим блюдом, його називали - коливо (зараз коливо - поминальна каша). Готувалося воно так - пшеницю розварюють і додавали в неї трохи меду для солодощі.