Основна функція залоз внутрішньої секреції, або ендокринних залоз, - виробляти специфічні речовини (гормони) і виділяти їх безпосередньо в кров або лімфу. Чи може людина щось зробити, щоб забезпечити нормальне функціонування цих залоз і тим самим продовжити молодість? Думаю, що може, причому використовуючи природні методи - забезпечуючи їх необхідними поживними речовинами і виконуючи спеціальні вправи для поліпшення їх кровопостачання.
Старіння починається з ендокринної системи
Існують ще методи штучного омолодження залоз: за допомогою таблеток, гормональних ін'єкцій, пересадки живої тканини. Однак вони недостатньо ефективні, оскільки настає короткочасне омолодження, але після закінчення курсу лікування можуть виникнути рецидиви.
Вчені довели, що вплив з метою омолодження тільки на одну залозу не приносить користі організму в цілому. Всі залози внутрішньої секреції знаходяться у взаємодії один з одним, тому, наприклад, надмірна стимуляція однієї залози може викликати порушення діяльності інших.
Деякі вчені, які займаються проблемою омолодження, розробили спеціальну теорію. У ній найважливіша роль відводиться статевих залоз, які є джерелом життєвої енергії. Отже, омолодження цих залоз сприятливо позначиться на стані організму в цілому.
Однак гарна ідея не дала позитивних результатів. Було встановлено, що старіння людського організму відбувається не тільки через ослаблення функцій статевих залоз (хоча, звичайно, це сигнал про початок процесу старіння), але і порушення діяльності всієї ендокринної системи. Біологи вважають, що все ж безпосередньою причиною старіння є зміни, що відбуваються в сполучних тканинах.
Як же можна впливати на залози внутрішньої секреції? У цій статті мова піде про те, як поліпшити функціональний стан і діяльність цих залоз за допомогою основного фактора - харчування.
«Смакові пристрасті» залоз
Отже, давайте розглянемо, яка сировина необхідно залозам для того, щоб продовжити наше життя до 180 років.
Щитовидна залоза
Ця залоза розташована на шиї, в області трахеї і гортанних хрящів. Вона робить істотний вплив на життєдіяльність людського організму. При нормальному її функціонуванні людина відчуває себе бадьорою і здоровою, виникає відчуття радості життя. При зниженні функції щитовидної залози з'являється швидка стомлюваність, шкіра стає в'ялою; в результаті порушення обміну речовин відзначаються уповільнений ріст волосся і ламкість кісток. Людина стає набряклим, млявим, апатичним; у нього знижуються розумові здібності і сповільнюються реакції. Слабо розвинена щитовидна залоза негативно впливає на статеві залози, викликаючи втрату інтересу до статевого життя. При нестачі в організмі тироксину (гормону щитовидної залози), що містить йод, у людини з'являється зоб. Видалення цієї залози або її функціональна недостатність можуть викликати симптоми старіння за порівняно короткий проміжок часу.
Потреби щитовидної залози. Перш за все їй необхідний йод - для регуляції обміну речовин в організмі і збереження запасу тироксину в крові. Також щитовидній залозі необхідні вітаміни групи В, вітамін С, тирозин - амінокислота, яка бере участь в побудові білків.
Джерела йоду: продукти моря (краби, креветки, лосось), всі види морських водоростей, риб'ячий жир, помідори, редис, буряк.
Джерела вітаміну С: чорна смородина, лимони, апельсини, помідори, капуста, червоний перець, плоди шипшини.
Джерела вітамінів групи В: гречка, гриби, ячмінь, овес, квасоля, спаржа, картопля, висівки, капуста, свіжий горох, яблука, мигдаль, помідори, ріпа, пшениця, пивні дріжджі, печінка, яловичина, яйця, молоко і молочні продукти.
Джерела тирозину: молоко, горох, яйця, арахіс, квасоля, мигдаль, кунжут, авокадо, банани, насіння гарбуза.
Гонади, або статеві залози
Ці залози важливі як для забезпечення нормальної життєдіяльності організму в цілому, так і для нормального статевого життя. Вони виконують змішані функції, т. Е. Виробляють продукти не тільки зовнішньої (потенційне потомство), а й внутрішньої секреції, які, потрапляючи в кров'яний потік, омолоджують організм. До статевих залоз відносяться яєчники (у жінок) і яєчка (у чоловіків). Відсутність необхідних елементів в споживаних продуктах харчування негативно впливає на функції статевих залоз і може викликати стерилізацію - втрату здатності до дітородіння.
Потреби статевих залоз. Перш за все статевих залоз необхідні вітаміни А, С, Е і групи В.
Вітамін А забезпечує нормальну життєдіяльність яєчників і передміхурової залози. Як правило, порушення функцій передміхурової залози легко усувається при введенні в раціон харчування достатньої кількості вітаміну А.
Вітаміни групи В необхідні для збереження статевого потягу і потенції. Недолік цих вітамінів супроводжується нервозністю, дратівливістю, почуттям страху, що призводить до зниження статевої активності.
Для функціонування яєчників необхідний вітамін С. Його відсутність, зокрема, викликає анемію. У чоловіків нестача вітаміну С спочатку знижує здатність до дітородіння, а потім призводить до втрати статевого потягу.
Вважається, що вітамін Е збільшує здатність до відтворення потомства. Відсутність або недолік цього вітаміну може викликати статеву стерилізацію.
Необхідно знати, що голодування призводить до втрати статевого потягу. Для нормального функціонування статевих залоз необхідна білкова дієта. Зокрема, дуже важливий аргінін - незамінна амінокислота, яка присутня в одному з білків.
Крім того, необхідні мінеральні речовини, зокрема залізо і мідь.
Джерела вітаміну А: риб'ячий жир, картопля, капуста, ріпа, помідори, печінка.
Харчові джерела вітамінів В і С см. Вище.
Джерела вітаміну Е: пророщена пшениця, салат-латук, яєчний жовток, зерна злаків, соняшникова олія.
Джерела аргініну: яйця, молоко, овес, арахіс, пшениця, дріжджі та інші білкові продукти.
Джерела заліза: квасоля, горіхи, пшениця, овес, родзинки, яйця, зелені овочі. Залізо міститься також в м'ясі, але при цьому погано засвоюється організмом.
Джерела міді: пророщена пшениця, сочевиця, квасоля, петрушка, гриби, спаржа, печінку.
наднирники
Околощітовідние, або паращитовидні, залози
Вилочкова (зобна) заліза
Ця залоза розташована в грудній клітці, за верхньою частиною грудини. Період найбільшої активності цієї залози - дитинство, тому считаеться, що з віком втрачається її значимість для організму. В процесі старіння (а також в період статевого дозрівання) відбувається зменшення ваги і розмірів вилочкової залози, часткове заміщення її тканини жирової. Ця залоза знаходиться в функціонального взаємозв'язку зі статевими залозами і корою наднирників.
Потреби вилочкової залози. Для її функціонування необхідні вітаміни групи В (харчові джерела см. Вище).
Підшлункова залоза
Розташовується в черевній порожнині. Подібно статевих залоз, вона виконує як внутрішньо-, так і зовнішнєсекреторні функції. Виробляє гормони інсулін (бере участь в регуляції жирового обміну в печінці). При недостатньому утворенні або виділення інсуліну може розвинутися цукровий діабет.
Потреби підшлункової залози. Перш за все - вітаміни групи В, які сприяють утворенню інсуліну. З мінеральних речовин - сірка і нікель. Необхідні також цистин (сірковмісна амінокислота) і глутамінова кислота.
Джерела цистину і глутамінової кислоти. Вони присутні в більшості білкових продуктів, зокрема в молоці.
Джерела сірки: капуста (брюссельська, кольорова, білокачанна), салат-латук, полуниця, агрус, яєчний жовток, ріпа, цибуля, горіхи, морква, мигдаль, огірки, часник, інжир, землянікa, картопля, редис.
Джерела нікелю: свіжі овочі, м'ясо, горох, гречана і вівсяна крупи, сушені гриби і сушений лук.
Отже, тепер ви знаєте, що нормальне функціонування залоз внутрішньої секреції - основа здоров'я і довголіття. І на закінчення хочу сказати ще про один важливий момент: залози дуже чутливі до концентрованого увазі. Якщо ви зосередитеся на одній залозі, уявляючи собі її і повторюючи, що вона функціонує відмінно, то незабаром переконаєтеся в тому, що її діяльність дійсно покращилася.
Метод концентрації уваги потрібно застосовувати регулярно (бажано щодня). На це вам буде потрібно всього кілька хвилин - вранці або перед сном.
(Джерело: книга Джустін Гласс «Жити до 180 років». Розділ «Потреби залоз внутрішньої секреції».)