Цей напій приваблює вже одним своїм оригінальним назвою. Однак це не єдина відмінна риса, яку має пов'язаний чай!
Крім усього іншого, він ще і виглядає заворожуюче, а також підкорює серця своїх шанувальників особливим ароматом і смаком. Унікальність напою полягає
Однак працювати з сортом можуть тільки справжні майстри, для яких користь пов'язаного чаю - особлива цінність, а його виготовлення схоже на роботу над твором мистецтва. Готова суміш різних інгредієнтів нагадує сухий бутон, щільно перев'язаний бавовняними нитками. Щоразу пов'язаний чай зберігає в собі особливий секрет - майстри ніколи не в'яжуть бутон за готовим шаблоном, а створюють масу неповторних комбінацій.
В результаті кожен новий варіант є незвичайним і в чимось унікальним.
Як заварювати зв'язний чай або як відбувається диво!
Цей процес вимагає головного - спокою! Навіть якщо ви не знаєте, як заварювати пов'язаний чай, слід максимально розслабитися і нікуди не поспішати.
Спочатку варто насолодитися красою бутона, який знаходиться перед вами, а потім:
1. Покласти його в високий прозорий келих,
2. Залити бутон окропом - гаряча вода наливається дуже акуратно, по стінці,
3. Насолодитися незвичайним видовищем - пов'язаний чай почне розкриватися, набуваючи дивовижних форм, після чого з бутона здадуться квітки різних кольорів - жовті, червоні, бузкові, помаранчеві, фіолетові білі,
4. Листочки повинні повністю розправитися, і тільки тоді напій знайде особливий колір, аромат і смак. Після цього можна насолоджуватися напоєм. Один бутон може бути заварений кілька разів.
Все залежить від того, до якого виду він належить. Найкраще в момент покупки дізнатися у продавця, як заварювати пов'язаний чай, щоб зберегти його користь, а також уточнити допустиму кількість заварок.
Як правило, їх буває 3-4, і кожна наступна повинна настоюватися на 4-5 хвилин довше попередньої.
Користь пов'язаного чаю
Цей напій є унікальним не тільки своїм зовнішнім виглядом. Він надає особливий вплив на організм і здатний:
• стимулювати і тонізувати його (це обумовлено тим, чай містить кофеїн),
• боротися з головним болем,
• усувати втому і сонливість,
• нормалізувалася артеріальний тиск (його називають ідеальним напоєм для гіпертоніків),
• відновлювати обмін речовин,
• стабілізувати вагу,
• боротися зі старінням - за це відповідає танін, що входить до складу напою, який дозволяє омолоджувати організм.
Символізм пов'язаного чаю
Майстри пропонують розливати цей напій в келихи, що мають різні розміри і форми. Ідеальний варіант - круглий келих, який для китайців є символом любові. Також ті, хто знає, як заварювати пов'язаний чай, щоб зберегти його користь, пропонують класти його в прозорі ємності, виконані у формі:
• китайських ліхтариків,
• квіткових бутонів,
• веретена.
Всі вони дозволять бутона розкритися і продемонструвати особливу красу. При цьому напій буде не тільки красивий! Він володіє справжньою магією, адже користь пов'язаного чаю, як стверджували китайські поети, полягає ще й у тому, що він може містити особливі компоненти:
• сливу, яка позбавляє від поганих думок,
• хризантему, яка сприяє досягненню гармонії,
• півонія, який пробуджує приховані таланти і можливості.
Але навіть якщо цих добавок немає, такий чай все одно буде прекрасний. Це дивовижний напій, який дарує нам особливу красу і приносить в наше життя трохи містики, радість і міцне здоров'я.
Завдяки цілющим властивостям і смаковим якостям, знавцями високо цінується Пуер розсипний. Купити справжній китайський чай можна в нашому інтернет-магазині.