Тим часом, сьогодні ходять суперечки про те, шкода або користь несе вживання молока для літніх людей.
Безперечно, молоко має ряд корисних властивостей, перерахуємо основні з них:
Молоко є відмінним иммуностимулятором. Так, при застуді варто тільки випити кип'ячене молоко, і тут же нам стає легше. А білок, що входить до складу цього продукту запустить якісно вплине на боротьбу з вірусною інфекцією.
Також, молоко робить позитивний вплив на процес перетравлення їжі. У разі печії молоко знімає роздратування зі стінок шлунка.
При нервових розладах молоко також є досить корисним. Стакан молока рекомендують випивати перед сном або при головному болю. А від мігрені допомагає суміш теплого молока і сирого яйця.
Крім усього іншого не варто забувати і про те, то молоко є багатим джерелом вітамінів, особливо багато міститься тих, які відносять до групи В.
Тепер перейдемо до питання про те, чого більше, користі чи шкоди, у вживанні молока для літніх людей.
Основною причиною скоротити споживання молока до пари склянок в день літнім людям слід через проблеми з кістками, оскільки у більшості людей в літньому віці процеси засвоєння кальцію відбуваються повільніше, клітини втрачають свою еластичність. В результаті цього існує ризик появи кальцієвих відкладень, що призводить згодом до крихкості кісток.
Так, наприклад, з-за крихкості кісток в літньому віці частіше відбуваються переломи шийки стегна. Як правило, такі травми трапляються в абсолютно безглуздих обставин, в яких людина молода або середнього віку відбудеться забоєм або взагалі не отримає травм.
Людям, у яких діагностовано відкладення солей кальцію в кістках або виявлена схильність до цього захворювання, від молока і кисломолочних продуктів варто взагалі відмовитися.
Також, в медичних колах існує позиція, з якої випливає, що надмірне вживання молока може сприяти розвитку атеросклерозу. тобто відкладення холестерину на внутрішніх стінках артерій, в результаті чого стінки стають щільними і втрачають еластичність, утруднюється кровообіг.
Якщо ж протипоказань у літньої людини до вживання молока немає, і відсутня схильність до атеросклерозу і передумови до відкладення солей, в помірних кількостях вживати молоко і кисломолочні продукти можна.
Таким чином, чи принесе вживання молока користь чи шкода для літніх людей, залежить від особливостей організму людини.
Здоровій людині в будь-якому віці можна вживати молоко і молочні продукти, головне пам'ятати, що у всьому потрібно знати міру. Якщо ж вживання молока може посприяти загострення будь-якого захворювання, то цей продукт бажано виключити зі свого раціону.