Протягом всього року ми розповідали про зниження витрат, настільки актуальному в період кризи. Як працювати з асортиментом, як поліпшувати сервіс, як зменшувати шлюб. Прийшов час поговорити про такому делікатному питанні, як злодійство в магазинах. Способи крадіжок і антікраж вивчала Анна Коміссарова.
Психологічна атмосфера в бізнесі зараз така, ділиться Наталія, що кожен про всяк випадок намагається урвати останнє. За оцінками експертів, з початку кризи кількість магазинних крадіжок зросла в 2-3 рази.
Де ховається бермудський трикутник, в якому без вісті пропадає товар? Згідно з даними роздрібної мережі «ІКЛМН», є сенс говорити не про трикутник, а про бермудський квадраті. Він складається з чотирьох основних точок пропаж: транспортування, менеджмент (10%), продавці (60%), покупці (30%).
З останніх професійних злодіїв, як не дивно, тільки 5%, а ось випадкових - найбільше: від 50 до 70%. Крім того, до крадіжки вдаються скривджені покупці - їх 25%. Образа поселяється в їх чуйному серці за те, що продавець змусив їх занадто довго чекати чи не обслужив їх скаргу. І навіть за те, що у вашого магазину слизькі сходинки.
Особи продавців теж частенько обростають пушком. За словами Наталії Новосьолова, викритий в крадіжці персонал серед причин злочину вказує на нездатність придбати вподобану річ, бажання компенсувати зниження зарплати і взагалі її мізерний рівень, який дозволить задовольняти потреби в одязі чесним шляхом. На думку Наталії Новосьолова, ці люди і є професійні злодії серед продавців.
Зі статистики роздрібної мережі «ІКЛМН», кристально чесними, не здатними вкрасти ні за яких обставин є всього 10%. Професійних злодіїв рівно стільки ж. А ось інші 80% - нормальні люди, просто якщо з'явиться можливість, вони їй скористаються.
За даними консалтингової компанії «Супер-Роздріб», з 70% всіх крадіжок, скоєних персоналом, близько 50% відбувається при безпосередній участі касира. Щоб таких випадків не було, обслуговуючий персонал повинен знати про наслідки і про те, що його робота контролюється.
Найчастіше персонал магазину краде в змові з постачальниками, покупцями, співробітниками охоронних підрозділів. В результаті роботодавець не економить на скороченні фонду оплати праці, а несе колосальні фінансові втрати. Численні способи переливання грошей і товару в руки персоналу докладно описані в таблиці.
Шалені руки покупців (за результатами журналістського розслідування)
Ні для кого не секрет, що крадені яблука - найсолодші. Як показало наше журналістське розслідування, не завжди причиною крадіжки є банальна відсутність грошей. Для деяких дрібне злодійство - спосіб отримання задоволення. Любителі розважитися таким чином розповідають, що радість їм приносить відчуття порушення світового порядку. Це схоже на ситуацію, коли батьки забороняють підлітку курити, а він робить це на зло дорослим з почуття опору. Та й доза адреналіну можна порівняти з гірськими лижами.
Культура пригнічує інстинкти, система держави обмежує волю окремого індивіда, класовість соціуму встановлює внутрішні кордони і народжує неприязнь, додайте до цього тиск батьків на молодь, обмеженість фінансових можливостей, і ви зрозумієте, що свобода сучасної людини полягає лише у виборі того, які саме умовності будуть на нього тиснути.
Як відомо, чим більший тиск, тим більше сила опору, бажання випустити пар, знехтувати забороною, запротестувати, нав'язати свою маленьку волю великий суворої системі. Можна сказати, мотив злочину прямо по Достоєвському: «тварь я тремтяча або право маю?»
Найчастіше в ролі старої лихварки виступають магазини в секторі мас-маркету: там вічна штовханина, особливо по вихідним. Улюблені злодюжками грибні галявини в магазинах - тісні і вузькі проходи і сектори з тьмяним освітленням. За розповідями, трудівників невидимого тилу найлегше насолити магазинах, які торгують біжутерією. «Пікалкі» там віддираються разом з нещасним шматочком картону, до якого їх найчастіше чіпляють. Прикраси з магазину TopShop досі користуються званням легкої здобичі, навіть після того, як башточки, обвішані бірюльками, були перенесені ближче до касових апаратів. Касири там постійно зайняті обслуговуванням, і прикраси все одно не потрапляють в поле їх зору.
З одягом і взуттям справа йде складніше. Однак вихід є завжди. Ледачі капосники воліють акуратно відрізати ножицями RFID-захист, а потім вдома зашити маленьку дірочку. А кулібіни в душі всіляко перекручуються в майстерності виготовлення магнітних нейтралізаторів захисту.
Кожен знову відкрився магазин тестується злодіями - можна або не можна. Якщо вони зрозуміють, що можна, товар почне витікати по невидимому конвеєру. Тобто, як мінімум, на один місяць після відкриття магазину потрібно робити захист максимальної.
З щитом і мечем
Всі способи зниження рівня крадіжок в роздрібній торгівлі можна умовно розділити на технічні, психологічні, організаційні. Запорука успішної захисту - забезпечити її на всіх рівнях.
Таким чином, ми підходимо до організаційних заходів профілактики крадіжок, і починати їх потрібно з етапу прийому на роботу.
Бажано при прийомі на роботу вже на першій стадії спілкування з кандидатами відсіяти тих з них, кому вже на колишніх місцях роботи не довіряли роботодавці.
Якщо відгуки з минулого місця роботи позитивні - можна призначати стажування.
Крім перевірки здобувача на професійну придатність адміністратори звертають увагу на відвідувачів, з якими може спілкуватися стажист, виявити його схильності і т. Д. Іноді старі співробітники підприємства можуть повідомити негативну інформацію про новачка, що необхідно обов'язково проконтролювати.
Як правило, часу, відведеного на стажування здобувача, вистачає для перевірки співробітника через органи МВС на наявність судимості, вчинення адміністративних правопорушень.
Після успішного проходження стажування одночасно з укладенням трудового договору необхідно з працівником укласти договір про колективну та індивідуальну матеріальну відповідальність.
З касирами рекомендується додатково укладати договори про відповідальність за ввірені йому кошти.
Тепер про заходи щодо запобігання крадіжок, які пропонує компанія «Супер-Роздріб».
Щоб не вводити в спокусу менеджерів, необхідно постійно стежити за документообігом, товарними звітами, стандартизувати бізнес-процеси і встановити контроль за закупівлями і навіть за добробутом менеджерів.
Консалтингова компанія «Супер-Роздріб» вважає, що продавців можна контролювати за допомогою перевірки особистих речей персоналу на вході і виході з одного службового входу. І не варто побоюватися, що це може бути сприйнято продавцями як приниження гідності. У роздробі такий порядок вважається нормою і обмовляється при влаштуванні на роботу. Як правило, обурюються зазвичай ті, хто дійсно планує вкрасти. Якщо такі правила когось не влаштовують, варто побажати йому удачі в подальших пошуках. Іноді колектив продавців сам закликає ввести подібну систему. Інакше виходить, що краде один, а платять за нього інші.
Наталія Новосьолова також вважає, що для продавців повинні існувати значні знижки на покупку товару, що продається, щоб зайвий раз не приводити їх до думки про таємне захоплення Ізмаїла.
А взагалі панацея на всі випадки - регулярна міні-інвентаризація з щитом і мечем в руках.
Протягом всього року ми розповідали про зниження витрат, настільки актуальному в період кризи. Як працювати з асортиментом, як поліпшувати сервіс, як зменшувати шлюб. Прийшов час поговорити про таке ...
Бізнес-ідея: одяг для взуття
Коли справа доходить до туфель, більшість жінок втрачають голову і рахунок грошей. Але мало хто може дозволити собі фінансове нерозсудливість, і пуерториканка Сандрізабель Ортіз знайшла для них рішення. Вона винайшла прикраси для взуття Heel Condoms, які привертають увагу не тільки своїм провокаційною назвою, а й можливістю щодня оновлювати свої улюблені туфлі.
Три ознаки того що прийшов час закрити роздрібну точку
Нинішній рік стане випробуванням на міцність для взуттєвих ритейлерів, - про це говорять всі учасники ринку.
Збірні вантажі реальності і можливості
Цифри - кращий аргумент. В Європі та Америці ринок генеральних і збірних перевезень поділений практично порівну, 51 # 37; і 49 # 37; відповідно.
Товарознавча експертиза: друг чи ворог продавця?
Покупці, намагаючись повернути товар, дуже люблять лякати продавців: «Я звернуся в організацію по захисту прав споживачів! Я зроблю експертизу! »На деяких продавців ці загрози діють як удав на кролика, і гроші за товар швидко повертаються без з'ясування подробиць. Але експертизи боятися не варто, адже вона існує саме для того, щоб вирішити, хто правий у суперечці про якість взуття - покупець або продавець. Все, що вам треба знати про товарознавчої експертизи, розповідає експерт Анжеліка Новицька.
Великі проблеми маленької команди
Напередодні весняного виставкового сезону ми вирішили дослідити один з ключових параметрів ефективності роботи на стенді - злагодженість команди, яка на час виставки стає обличчям компанії. Про помилки, які робить команда стендистів, і можливості їх усунення розповідає Святослав Курзнер, генеральний директор ЗАТ «Мобільні виставкові технології», завідувач кафедри виставкового бізнесу МБІ. Він переглядає традиційні підходи і дає практичні рекомендації підвищення ефективності.