- Хто придумав coffee break?
- Коли піти «на перекур»?
- Що заборонено робити за кавою?
Коли ми вчилися в школі, у нас був цілий набір змін. Перша і зовсім коротка - щоб добігти до від класу хімічка до класу физички. За другу можна було виграти три фішки або обговорити туфлі Олі Петрової. Третин вистачало на обід в їдальні, четвертої - вибігти зі школи і поніжитися під сонцем на ганку. А ще була шоста, щоб вивчити вірш, і сьома - списати домашнє. В університеті кількість перерв скоротилося вдвічі, а активності скасовані до «списати», «покурити», «проковтнути відбивну». На роботі почалася якась дурниця ...
Хто придумав каву-брейк і навіщо йому це знадобилося?
Втім, було б несправедливим стверджувати, що кава-брейки придумали в Pan-American Coffee Bureau - компанія тільки зробила популярним назву. У багатьох країнах є свої варіанти коротких перерв на роботі. Наприклад, в Англії вони мають назву «чайними», а в Автралії - «Смок» (він же «перекур»).
Кава-брейки - це те, що відбувається під час групового обговорення питання (наради), тим-білдингу, конференції, семінару чи тренінгу. Якщо, перебуваючи на робочому місці, ви вирішили освіжити голову за сигареткою, заварити нову чашку чаю, роздрукувати шоколадку або напудритись - це «перекур», «перекус» або «санітарна пауза». Так, кава-брейк включає рішення цих задач, але його особливість полягає в колективізм і, як правило, він повинен бути запланований і підготовлений.
Коли: перша і друга третина роботи позаду (правило семінарів і конференцій)
Хто оголошує: спікер або лідер групи, поставивши запитання аудиторії
Тривалість: від 10 до 20 хвилин
Що передбачає: зелений чай або кава, невелику (обов'язково - солодку) закуску, відсутність стільців і місць за столом
Як поводитися: вгамувати легке відчуття голоду і спрагу, розібратися з іншими природними потребами, включитися в неформальну бесіду
Коли пора зробити перерву на каву
Ознака 1. Обговорення зайшло в глухий кут, жодного нового рішення протягом 5 хвилин спілкування з аудиторією.
Ознака 2. Згідно з планом заходу, попереду нова велика тема, яка потребує обговорення.
Ознака 3. Виступаючий говорить безперервно більше 30 хвилин (немає реакції залу) і ще не закінчив.
Ознака 4. Обговорення перейшло в стадію особистого конфлікту опонентів, аудиторія перестала втручатися.
Незважаючи на те, що кава-брейк - це, в першу чергу, час відпочити і абстрагуватися від обговорюваного питання, він також регламентований правилами ділової етики. Тримайте їх у голові - особливо, якщо учувствуете в заході «на чужій території»:
"Великий брат стежить за тобою…"
Тренери, потенційні партнери, роботодавці і колеги стежать один за одним під час кава-брейків пильніше, ніж протягом офіційної частини заходу. Ведіть себе пристойно і пам'ятайте, що ви не вдома.
«За моєю спиною вони можуть мене навіть вбити ...»
Перехід на особистості - заборонений.
«Знов за рибу гроші ...»
Кава-брейк призначений для того, щоб ви переключили увагу. Все, що обговорювалося на нараді і в рамках семінару - залишилося в сусідньому приміщенні. Зате цей час відмінно підійде для налагодження ділових контактів (в незнайомій робочій групі) і обговоренні Позаофісне активностей (в своєму колективі).
Не намагайтеся набити шлунок - під час правильного кава-брейку вам це все одно не вдасться, а якщо вдасться - подальша робота буде болісним і неефективною. І ніколи, запам'ятайте, ніколи не несіть чашки з кавою, булочки і цукерки в робоче приміщення.