Для того щоб отримати ранній урожай цвітної капусти, вирощують її розсадним способом. Технологія ця нескладна, але дотримуватися деякі рекомендації необхідно. Далі в статті розглянемо, як правильно виростити розсаду цвітної капусти в домашніх умовах.
Хороша розсада цвітної капусти може бути отримана двома способами: звичайним і горшкові.
У першому випадку насіння висаджуються в ящики або в парник.
У другому використовуються спеціальні торф'яні горщики. Досить слабка і ніжна коренева система - це те, чим відрізняється кольорова капуста. Розсада, вирощування якої - процедура не дуже складна, добре підніметься і буде міцною тільки при використанні дуже пухкого грунту. Тому найкраще застосовувати другу методику.
Можна також скористатися змішаної технологією: посадити насіння в ящики або парник, а пікіровку зробити в торф'яні горщики.
Найбільш популярними сортами раннього дозрівання є Мовір 74, Грибовська 1355, Вітчизняна і ін.
Підготовка землі в ящиках
Розсада цвітної капусти, вирощування якої повинно проводитися правильно, дуже болісно реагує на недолік поживних речовин в грунті. Тому грунт під неї слід готувати дуже ретельно. Просто відмінно для вирощування сильних здорових рослин підійде суміш, що складається з рівних частин дернової землі, перегною і торфу. Дуже непогано буде внести в грунт під капусту трохи фосфорного добрива (наприклад, 20 г / м² гранульованого суперфосфату подвійного). Обов'язково потрібно також продезінфікувати грунт, протоку її слабким розчином марганцівки. Для запобігання захворювання розсади чорною ніжкою слід підготувати прожарений пісок. Їм засипають поверхню грунту в ящиках після висадки насіння. Пісок можна замінити на якісну деревну золу.
Посадковий матеріал попередньо слід відкалібрувати, прогріти і протравити. Для вирощування розсади слід брати великі насіння. Використання такого посадкового матеріалу дозволяє поліпшити врожайність приблизно на 30%.
При посіві великих насіння виходить і міцніша розсада цвітної капусти.
Вирощування в домашніх умовах буде ще успішніше, якщо провести попереднє прогрівання посадкового матеріалу. Для цього його поміщають в марлевий мішечок і занурюють останній на 20 хвилин в дуже теплу воду (50 гр.). Далі насіння просушують і приступають до протруєння.
Знезараження може проводитися розчином формаліну (1: 300) або соком часнику (1 ч. На 3 ч. Води) протягом години.
Грунт в ящиках ретельно вирівнюють. Далі висаджують власне саме насіння такої культури, як кольорова капуста. Розсада, вирощування якої в домашніх умовах проводиться на підвіконнях, добре і швидко проросте при заглибленні насіння в землю приблизно на 1 см.
Після закладення поверхню присипають прожареним піском або золою. Далі грунт в ящиках слід гарненько пролити, користуючись пульверизатором.
Догляд за маленькою розсадою полягає в періодичних зволоження грунту і прополки при необхідності.
Приблизно так само висаджують кольорову капусту і в парник. Накрити його найкраще спеціальною плівкою, наприклад «Світлиця». Такий матеріал добре пропускає сонячні промені і відрізняється гігроскопічністю (не збирає конденсат).
Розсада цвітної капусти: як вирощувати
До того як в ящиках з'являться сходи, повітря в кімнаті повинен бути прогрітий не менше ніж до + 18 ... + 20 ⁰С. Таку ж температуру слід підтримувати і в парнику. Для того щоб повітря під плівкою не вщухає в темний час доби, слід накривати конструкцію якимось підручним матеріалом: солом'яними матами, старими ковдрами і т. Д.
Після того як капуста зійде, температуру навколишнього повітря можна знизити днем до + 6 ... + 8 ⁰С, вночі - до + 5 ... + 6 ⁰С. Це буде сприяти зміцненню і загартуванню рослин.
Через тиждень температуру слід підвищити до + 10 ... + 12 ⁰С і підтримувати на такому рівні ще близько 10 днів, аж до пікіровки. Такий режим дозволить виростити здорову, міцну, що не зніжену розсаду.
Ця процедура проводиться через тиждень - півтори після того, як зійде розсада цвітної капусти. Вирощування і догляд за нею припускають і правильну пересадку. Затягувати з термінами проведення пікіровки можна. У більш дорослих рослин при перенесенні в інші ємності дуже сильно страждає коренева система. В результаті вони набагато гірше приживаються і розвиваються в подальшому.
Пікіровку найкраще робити в торф'яні горщики. В цьому випадку при пересадці рослин у відкритий грунт у них не буде пошкоджена коренева система, та й приживуться вони набагато швидше і краще. Проводять пікіровку таким чином, щоб рослини були занурені в грунт до сім'ядольних листів.
Після закінчення цієї процедури капусту слід замульчувати деревною золою. Пікірувати краще не всі рослини відразу. Кілька кущиків варто залишити в ящиках на всякий випадок. Самі торф'яні горщики найпростіше придбати в спеціалізованому магазині. Але можна виготовити їх і самостійно.
Вирощування без пікіровки
Цей метод останнім часом стає у вітчизняних городників все більш популярним. При його використанні також може бути отримана дуже непогана розсада цвітної капусти. Вирощування в цьому випадку проводиться з першого дня в торф'яних горщиках. Однак цей метод краще використовувати для отримання пізньої розсади. Тобто тоді, коли перенесення в грунт передбачається проводити вже влітку.
Без пікіровки можна виростити пізню розсаду і прямо на грядці. Насіння в цьому випадку сіють досить рідко (за схемою 10х56 см). Доглядають за рослинами так само, як при вирощуванні в ящиках, горщиках і парниках.
Для захисту розсади від заморозків встановлюють дуги і натягують на них плівку.
Для того щоб розсада виросла здоровою і міцною, її варто хоча б зо два підгодувати мінеральними препаратами. У перший раз рослини підживлюють приблизно через 10 днів після пікіровки. Другий - ще через 10 днів. Для підгодівлі можна використовувати розчин аміачної селітри.
Ця процедура дозволяє отримати максимально стійкі до заморозків рослини. Починають загартування приблизно за 12 днів до висадки у відкритий грунт. Для цього в денний період часу розсаду виносять на балкон або поміщають в теплицю при температурі повітря приблизно в 5 гр. Вночі горщики обов'язково слід повертати назад в тепле приміщення. За п'ять днів до висадки розсаду можна переставити з кімнати в парник. У теплу погоду плівку з нього періодично знімають, поступово збільшуючи інтервал знаходження рослин на відкритому повітрі.
Як перенести у відкритий грунт
З використанням описаних вище технологій може бути отримана насправді дуже непогана розсада цвітної капусти. Вирощування її у відкритому грунті також проводиться за певними методиками.
Під розсаду роблять невеликі лунки глибиною трохи більше висоти горщиків. Розміщують капусту рядками на досить великій відстані. Вільного простору між кущами має бути не менше 25 см. Ряди розташовують на відстані 70 см один від одного. Така схема посадки підійде для ранніх сортів капусти.
Для пізніх сортів обидва відстані слід збільшити приблизно на 10 см. Горщики опускають в землю і прикопують таким чином, щоб рослина була заглиблене до перших листочків. На заключному етапі вирощену розсаду слід ретельно полити.
Ну що ж, тепер ви знаєте, як може бути отримана хороша розсада цвітної капусти. Вирощування в домашніх умовах її, а також перенесення у відкритий грунт - процедури прості, але вимагають точного проходження певними технологіями. Головне - дотримати терміни посадки, підготувати хорошу грунтосуміш і не забувати поливати рослини.
Багатого Вам врожаю!