Незалежно від статі, віку та інших особливостей організм кожної людини функціонує однаково - для нормальної роботи йому необхідні біологічні активні речовини. основна маса яких надходить саме з їжею.
Сьогодні з'явилася величезна кількість всіляких добавок, консервантів і напівфабрикатів. здатних в рази полегшити життя сучасних господинь. Через широкого поширення усілякого фаст-фуду голод можна втамувати швидко і без зайвих клопотів, проте гостро постає питання про те, наскільки корисно таке харчування. Нескінченні дискусії про методи схуднення і підтримці здоров'я на високому рівні змушують людей серйозно замислюватися про те, наскільки ж правильно вони харчуються і що включає в себе поняття «здоровий раціон».
Основи правильного харчування
Зовсім не важливо, чи хочете ви схуднути або просто нормалізувати свій раціон, режим харчування повинен будуватися на основі певних правил. Перед тим, як ви вирішите кардинально змінити своє харчування, візьміть до уваги наступні принципи:не мучте себе виснажливими дієтами і не привчайте організм до перманентного почуттю голоду. При нестачі їжі і поживних речовин, організм не оздоровлюється, а сприймає цю ситуацію як складний період, запасаючись поживними речовинами. Таким чином, схуднення не настає, ви можете навпаки набрати вагу, так як енергія буде «резервуватися», а не витрачатися;
дотримуйтеся режиму харчування. їжте кілька разів на день в один і той же час, не пропускаючи прийоми їжі. Однак стежте і за обсягом порцій він повинен бути не більшим, щоб не виникло переїдання;
раціон повинен бути збалансованим і різноманітним - в вашому меню в обов'язковому порядку мають бути присутніми сирі фрукти, багаті мікроелементами і вітамінами. Такі продукти не просто насичують організм поживними речовинами, а й сприяють нормалізації обмінних процесів. Кількісно овочі та фрукти повинні переважати у вашому раціоні над м'ясними продуктами;
дотримуйтесь питний режим - при відсутності протипоказань (захворювання нирок і т.д.) випивати слід не менше двох літрів рідини на добу, причому бажано щоб це була негазована мінеральна вода або інші несолодкі напої;
намагайтеся віддавати перевагу легкій їжі. але навіть якщо вам дуже захочеться чогось калорійного, не відмовляйте собі в цьому. Пам'ятайте, що калорійні страви рекомендується вживати в першій половині дня, а ось після обіду варто обмежитися мінімальною кількістю жирів і вуглеводів;
віддавайте перевагу стравам вареним або приготованим на пару, ніж смаженої їжі. У готуванні використовуйте рослинне масло;
ніколи не пропускайте сніданок - навіть якщо ви встаєте рано і не маєте ніякого апетиту, обмежтеся чимось легким, адже сніданок допомагає організму відновитися після сну і нормалізувати обмінні процеси;
правильно поєднуйте продукти - при вживанні в їжу непоєднуваних страв в кишечнику відбуваються процеси гниття і бродіння, що завжди негативно позначається на вашому самопочутті. Постарайтеся зробити свій раціон якомога простіше. У ньому повинні переважати натуральні, незмішані продукти, і нехай їх буде не більше п'яти за прийом їжі;
стежте не тільки за кількістю порцій, але і якістю споживаних продуктів. Про правильне харчування може йтися лише тоді, коли ви вживаєте тільки свіжі продукти. Намагайтеся не зберігати довго приготовані страви, адже навіть в холодильнику в них неминуче відбуваються процеси бродіння, які несприятливо позначаються на корисні властивості їжі;
і нарешті, останнє правило здорового харчування - від їжі необхідно отримувати задоволення. Це означає, що є потрібно те, що подобається, не поспішаючи, ретельно все пережовуючи. Бажано утриматися під час їжі від розмов і читання.
Підсумувавши все вищесказане, можна зробити простий висновок, що правильно харчування - це завжди свіжа і різноманітна їжа. вживається регулярно в помірних кількостях і обов'язково в задоволення.
регулярність харчування
Говорячи про правильне харчування. особливу увагу необхідно приділити його регулярності. Дуже важливо скласти режим харчування і не порушувати його. На думку більшості дієтологів оптимальним вважається чотириразове харчування. при якому денна норма їжі повинна розподілятися приблизно наступним чином:легкий сніданок, що містить близько третини денної норми;
щільний обід і вечерю, які включають в себе чверть денної норми;
легкий полуденок, про який багато даремно забувають.
Про важливість білків, жирів і вуглеводів в правильному харчуванні
Крім цього людям необхідно щодня отримувати певний обсяг клітковини і вітамінів. Оптимально в раціоні повинні бути присутніми свіжі фрукти і овочі, риба, м'ясо і молочні продукти. А ось споживання солодощів і борошняних виробів краще скоротити до мінімуму.
Правильне харчування і вік
У молодому віці. коли організм ще сповнений сил і енергії, деякі обмеження в харчуванні дійсно можна кілька ігнорувати. Якщо у молодої людини травна система здорова і працює належним чином, то йому можна їсти практично все, що завгодно. Звичайно, необхідно знати міру і не налягати на фаст-фуд. солодощі та інші «шкідливі» продукти, інакше ситуація може швидко змінитися. А ось людям старшого покоління дотримуватися правил здорового харчування просто необхідно. Особливо важливо обмежити споживання солі. адже даний продукт у великій кількості може стати причиною гіпертонічних кризів. Всім людям, яким за п'ятдесят років для профілактики остеопорозу дуже важливо вживати їжу, багату кальцієм.
Корисні продукти в правльно харчуванні
Практичні всі натуральні та свіжі продукти здатні принести користь вашому організму. якщо вживати їх помірно. Для того, щоб харчування було різноманітним і повноцінним, включайте в меню наступні продукти:м'ясо, з усіх сортів якого краще вибирати птицю, телятині або пісній свинині;
риба, вживати яку бажано в два рази більше ніж м'яса;
яйця - вживайте по дві-три штуки в тиждень;
кисломолочні та молочні продукти вибирайте по можливості натуральні без добавок;
овочі - основа вашого здорового раціону;
ягоди і фрукти можна вживати без обмежень за умови відсутності у вас алергії;
горіхи і сухофрукти можна вживати в якості перекусів або з чаєм замість звичних цукерок і тістечок.
Шкідливі продукти для правильного харчування
ковбасних і копчених виробів;
цукру, який при бажанні можна замінити медом;
м'ясних напівфабрикатів, найпоширенішим з яких є улюблені багатьма пельмені. Однак якщо ви готуєте цю їжі вдома і впевнені в якості використовуваного м'яса, то зрідка побалувати себе нею можна;
всілякого мармеладу, ірисок, карамельок і т.д.
Як видно, правильно харчуватися зовсім не складно. головне просто почати. Зовсім скоро ви звикнете до нового, здорового режиму харчування і зможете оцінити позитивні зміни, які відбудуться з вашою фігурою і здоров'ям в цілому.
Мені подобається 1
Давно цікавлюся темою моментального схуднення. Моя подруга перед відповідальним заходом завжди пропиває якісь таблетки, які, як вона каже, виводить всю зайву воду і шлаки з організму. За добу вона скидає 3-4 кілограми і каже, що це не тільки не небезпечно, але і корисно. Мене насторожує ця інтенсивність, тому що я завжди вважала, що вага необхідно знижувати поступово, тільки обмежуючи порції їжі і додаючи фізичні навантаження, але не «скидати» все це за день. Хто-небудь ще практикує таке екстремальне схуднення і які є думки з цього приводу
До БАДам у мене ставлення неоднозначне - колись сильно нав'язливо пропонували всім цю «панацею» від усіх хвороб. А коли мені щось дуже активно пропонують, я насторожує. Обходилася я і без всяких додаткових вітамінів, хіба що вітімін З пила під час застуди. А недавно якось «розклеїлася»: стала сильно втомлюватися, відчувала слабкість і розбитість. Подруга-фармацевт порадила добавку для загального зміцнення організму. Називається вона «Цигапан» і містить порошок рогів північного оленя. Сама вона її періодично п'є і дуже задоволена. Я вирішила спробувати, хоча склад мене трохи
Я тільки початківець веган, кілька років вегетаріанствовала, тепер ось переходжу на веганство. Питання до досвідчених в такому особливому режимі харчування - чим ви замінюєте яйця? Випічка або інші страви, які вимагають яєць. Підкажіть будь ласка
Чоловік перестав їсти м'ясо. Не те щоб став суворим вегетаріанцем, але просто поки вирішив відмовитися тільки від м'яса. в зв'язку з такими змінами його раціон змінився - став більше їсти молочних продуктів, яєць, бобових, каш і риби. І ось останнє мене і турбує: риба у нього хоча б один раз в день точно, а то і 2 (і на обід і на вечерю) і так кожен день. Чи не шкідливо їсти стільки риби? Чи може в цьому випадку виникнути надлишок якихось речовин і як це може позначитися на здоров'ї
Розповідь про те, як я через свою недолугість мало не занапастила нирки на дієті.
Якось непомітно утворилася для мене проблема схуднення. Поколупатися в інтернеті, і оскільки лінь раніше мене народилася, вибрала для себе варіант «для ледачих». сенс в тому, що раціон можна не міняти, а просто перед кожним прийомом їжі за 20 хвилин випиваєш 2 склянки води. Я, дурна жінка, на радощах і забула про свій хронічний пієлонефрит, який, до слова, вже давно мене не турбував.
Вообщем, через 3 дня почалися спочатку набряки, потім погано стала себе почувати. І навіть на цьому етапі мені і в
Прийшла до спільноти з надією. Знайти людей з досвідом схуднення. із застосуванням трав.
Фізкультура не для мене. Під час занять, втома приходить раніше, ніж настає ефект зниження ваги.
Дієти порожнє проводження часу. З першого шматочка їжі, яка потрапляє в рот, апетит тільки розгорається.
Метод скорочення інтервалу прийому їжі не працює. Уповільнений процес травлення. Їжа довго не йде з шлунка.
Чекаю з надією від вас дієвих порад
Чула про швидку кукурудзяної дієті. Від неї осорбенно не відчуваєш голоду, і процес схуднення проходить легко. Чи це правда? Хто пробував?
Доброго дня. Мені здається немає жодної людини, яка не чула б про ягодах годжі. І, як правило, це засіб пов'язують безпосередньо з ефективним схудненням. І я ставилася до числа цих людей. Зараз вирішила серйозно розібратися з питанням, і я в шоці. Виявляється ягоди годжі - це просто дуже корисне, багате всякими вітамінами і елементами рослина, але ніякого впливу на схуднення вони не роблять. Ніяким чином вони не впливають на жиросжигание. Про це тільки я не знала? Nbsp
Вирішила скинути зайві кілограми 5. Але сидіти на жорсткій дієті не хочу і не зможу. Подруга порадила просто вважати щоденні калорії і не перевищувати свою норму. А їсти можна все підряд і в будь-який час. Чи допоможе такий спосіб позбавитися від зайвої ваги? Причому, додаткові фізичні навантаження не передбачаються.