Багато молодих людей не знають, як правильно харчуватися, і тим самим послаблюють свій імунітет, піддаючи організм небезпеки. Деякі свідомо не надають сенсу правильному харчуванню. Але ж здорове харчування відіграє найважливішу роль в профілактиці і лікуванні багатьох захворювань, забезпечує зростання, життєдіяльність і розвиток людини. А якщо неправильно харчуватися, хто знає, що може трапитися з тобою якщо не зараз, то в майбутньому. І в цьому плані в групу ризику, як не дивно, входять студенти. Студентська пора - це перенапруження, безгрошів'я, нерви, недосипання і, здається, на цьому тлі ніколи думати про харчування.
Як харчуватися студентам
Давайте розглянемо звичайний день звичайного студента. Як він проходить? Як завжди, ранок починається з поспішних зборів: помитися, знайти зошити, розшукати мобільний і багато-багато всього, що навіть не встигаєш поснідати. Для багатьох з нас саме так починається ранок. І в кінці першої пари все поспішають в найближчий кіоск, щоб хоч чимось заповнити свій шлунок.
Але ж можна все встигнути, якщо встанеш на 15 хвилин раніше. Не виключайте сніданок зі свого плану на день. Зробіть його першим в пункті. Повірте, багато часу не знадобиться, щоб смачно і корисно поснідати, так ви і самі помітите, як підвищаться ваші розумові здібності. Отже, на сніданок можна просто кашу: рисову, вівсяну, або картопляне пюре, гречка, макарони, хорошими доповненнями послужать фрукти і овочі. З напоїв можна чай з молоком, кава, сік, і енергія на довгий час вам буде забезпечена.
Все, поснідали, і тепер зі спокійною душею можна йти на навчання. І ось наближається середина дня, і треба б пообідати, але не завжди знаходиш час для цього. Тому поговоримо про «перекус». На перекус найкраще кефір або просто попити йогурт, можна бутерброд, грушу або банан, але ні в якому разі не хот-дог або шаурму. Студенти часто вважають за краще купувати їжу в найближчих закладах фастфуду, що чревате наслідками: виразка шлунка, підвищена стомлюваність і набір ваги.
А якщо є можливість пообідати, то це дуже добре. В обід бажано невелике за обсягом перша страва - борщ, суп м'ясний, рибний, і друге - м'ясо з капустою, картоплею, риба з гарніром і можна до того ж десерт, чай або сік по желанію.Старайтесь щодня отримувати гарячу їжу, тому що в такому вигляді вона не втратить свої поживні речовини і швидко засвоїться організмом. Починати обід слід саме з першого і тільки після приступати до другого.
Між обідом і вечерею у студентів зазвичай буває великий проміжок. Звичайно, можна почекати до вечері, але постарайтеся додати в свій план полуденок. Тут можна чай попити з печивом або стакан молока з булочкою, тобто прийом їжі повинен бути легким. На вечерю гарні такі страви, як гоголь-моголь, пудинг, чай або сік.
А ввечері пам'ятайте, що організм не втрачає багато енергії вночі, тому, об'їдатися на ніч не варто, краще всього підійдуть різні салати, фрукти і т.д.
Напої і вітаміни
Тепер поговоримо про напої. У навчальні дні і, особливо, під час сесії, студенти, прагнучи підбадьорити себе, випивають у величезних кількостях різні енергетичні напої і кава. Вживання таких напоїв підвищує працездатність, відганяє сон, але це спрацьовує тільки на короткий час. І після перенапруги нервової системи настає гальмування, сильна втома, відсутність настрою, в крайніх випадках можлива депресія. Коли ви втомилися, краще випийте апельсиновий сік, вона позбавляє відчуття втоми і нешкідливий для організму. Обов'язково протягом дня випивайте 1,5-2 літра питної води.
Повірте, від одного тільки харчування неможливо отримати достатню кількість вітамінів, необхідних для організму. Особливо в осінній період, коли наш імунітет найбільше піддається атакам. Тому додавайте в раціон харчові добавки та вітаміни. А якщо ви вважаєте, що це дуже дорого, згадайте фразу: «скупий платить двічі».