100% блюдо для м'ясоїдів! Робила на пробу і почвалав за дві секунди! Свиняча шийка (можна взяти будь-який більш-менш жирне м'ясо або його частини), близько 2х кг! Свіжі: петрушка, кріп, розмарин, 3 зубчики часнику, 300 гр грибів, сіль, перець (чёр.), 5ст.л. олив.
Без попереднього маринування, але дуже смачно! Чоловік вечерю. Присвячується м'ясоїдам! Дуже смачні і ніжні свинячі реберця і дуже ліниві :) За смаком зовсім не гірше ніж реберця з маринуванням. Попередня підготовка мінімальна, результат здивує і Вас.
Блюдо для господинь, які можуть приділити час на приготування саме святкової страви. Інгредієнти: - вирізка свиняча - 750 г - сир пармезан (або будь-який твердий) - 100 г - сир жирний або п / ж.
Сьогодні довго думала-гадала що ж зробити з шматочком свинини, в сотий раз перегорнула книги і журнали, і вирішила зробити один перевірений і давно знайомий мені рецепт. А що б і Єгорка покуштував, додала зелений горошок.
Вчора спробувала перший раз зробити в своєму улюбленому горщику ці страви. Результат просто супер. Я навіть не встигла зробити фотки, змели всі))) Для холодцю: 1 рулька свиняча (близько 1 кг) шматок яловичини (800 гр).
Це щось з чимось! Умоот'едательное просто :)))) Найголовніше маринад! А приготувати в ньому можна не тільки ребра, а й будь-яку іншу частину хрюшки! Рецепт: Свинячі ребра - 800 гр. Лук - 2 головкіЧеснок - 5-6 зубчіковТоматная паста.
На 6 порцій: - 1/2 кг філе свинини; - 100 гр. телячого фаршу; - 10 гр. сушених білих грибів; - 8 ст. ложок оливкової олії; - 3 ст. ложки лимонного соку; - чорний мелений перець; - 100 гр. цибулі-шалот; - 2 зубчики.
Що потрібно: 1 кг свинини без кості100 г сухих білих грибів (підійдуть і інші гриби) 1 пучок зеленого лука1 червоний солодкий перец3 ст. л. рослинного масла100 мл сухого білого вина1 ч.л. горошин чорного перца2 зубчики чеснока200 р
Хочу поділитися м'ясною стравою, яке дуже люблять в нашій родині, воно так само підійде для святкового столу, йде на ура, але розраховувати треба по 2-3 шт на чол-ка, рулетики виходять невеликі. Нам знадобиться на 10-12.
Поєднання супер, нереально смачно: рулет з ароматною начинкою з сиру і зелені в легкому соусі, мммм, смакота Перепрошую, що немає покрокових фото, але під катом будемо покроковий рецепт. На 4 порції вам знадобиться: 200 г. жирного.