Помідори теж наріж кубиками.
Дрібно порубати кріп.
Розріж лаваш на кілька квадратів.
Змасти один лист лаваша плавленим сиром. Потім візьми трохи кропу. часнику. ковбаси. помідорів і розподіли все на цьому аркуші. Накрий перший шар начинки іншим листом лаваша.
Повтори все маніпуляції ще раз. виклавши другий шар закуски з тих же інгредієнтів.
Виклади ще один шар закуски. використовуючи ті ж інгредієнти. Заверши приготування страви. накривши третій шар лавашем. Попередньо змасти його плавленим сиром.
Розріж листкову закуску на кілька прямокутних шматочків.
Попередньо збий в глибокій мисці яйце. додавши трохи борошна. Вмочи кожен шматочок закуски в яєчну суміш і обсмажити на сковороді з двох сторін.
Подавай пікантну закуску з грецьким йогуртом або зі сметаною. Приємного апетиту тобі і твоїм рідним!
Схожі статті