Тепер нам відомо, як отримати і виростити чисту культуру будь-якого мікроба.
Відзначимо тільки, що культуру на желатині можна застосовувати для мікробів, які повинні рости при температурах вище 25 градусів. У цих випадках замість желатину вживають агар-агар, холодець одержуваний з деяких водоростей Тихого океану, що плавиться тільки при 100 ° і застигає при 40 градусах.
Всі прийоми отримання чистих культур на агар-агар такі ж, як і для желатин.
Розглянемо деяких цікавих представників не помітні, але величезної армії мікробів. Взагалі кажучи, форма їх нехитра. Грибки здебільшого мають вигляд повсті з переплетених ниток, часто розділених на камери поперечними перегородками. Тільки органи розмноження представляють у них значну різноманітність. Представлені звичайні грибні цвілі. Іноді грибки мають форму округло-яйцевидних утворень, як дріжджі, з якими ми вже познайомилися. Бактерії також побудовані одноманітно і іноді просто дивуєшся, яка різноманітність життєвих відправлень і хімічних спеціалізацій ми зустрічаємо у форм, по зовнішньому вигляду майже зовсім не відмітних один від одного. Існують три основні форми бактерій: кулясті, паличкоподібні і покручені зразок змійки. Втім, деякі вчені розвинених мікробів вважають за найпростіших тварин і різко відрізняють їх від інших бактерій, які зараховуються до рослин. Величина бактерії зазвичай дуже мала: це дрібні з усіх живих істот. Селітрених бактерія належить до типу дрібних. Її діаметр дорівнює всього п'яти десятитисячним частинах міліметра, тобто на відстані п'яти сантиметрів їх вляжеться сто тисяч. Але є ще в кілька разів менші бактерії; крім того, при сучасному влаштуванні мікроскопів самих крихітних бактерій ми розрізнити не в змозі; для цього потрібна більш досконала техніка, ніж та, яку ми в даний час маємо.
Тож не дивно, що при такій простій формі і надзвичайно малих розмірах, що не допускають можливості добре розібрати внутрішню будову, бактерії звернули на себе посилену увагу тільки тоді, коли виявилися їх могутні хімічні властивості. Тільки деякі окремі представники царства бактерій звертають на себе увагу такими кидаються в очі особливостями, як освіта яскравих фарб, або здатність світитися в темряві. Ми присвятимо їм трохи уваги.
Поділіться посиланням з друзями