Підписи до слайдів:
Зелений луг, як чудовий сад, пахучі і свіжий у годинник рассвета.Красівих, райдужних цветовНа ньому розкидані букети.І. 3. Суриков
Зображення на стінах печер численних тварин і сцен з життя, виконані сажею, крейдою і охрою.
Спочатку малюнки створювалися за допомогою дрібно потовчених твердих забарвлених речовин.
Рослинні фарби і зараз входять в набір фарб на палітрі художника
КОРІЧНЕВИЙкрепкій кавовий настойкрепкій чайний настойжженка, звіробій
Бордовий - КОРІЧНЕВИЙшелуха червоної цибулі
ОРАНЖЕВИЙсок апельсинової цедрисок мандариновою цедрижёлтая цибулиння
ШОКОЛАДНИЙшоколадкакао порошокжженка з червоною фарбою
ЗЕЛЁНАЯсок і листя шпинату, листя кропиви
ФІОЛЕТОВИЙцветкі фіалок
РОЖЕВИЙ І КРАСНИЙсокмаліни клубнікіклюквисмородінивішнікраснокочанной капусти буряків
СІНІЙлістья червонокачанної капусти, чорниця, з'єднання зеленого з жовтим
ЖЁЛТАЯшафран, розведений в теплій воді, горілці або спирті; висушена мелена лимонна цедра; морквяна маса, апельсини, лимони, куркума, шкаралупа волоського горіха, звіробій
КОЛІР
ВПЛИВ
ЧЕРВОНИЙ
Тривожить, збуджує.
РОЖЕВИЙ
Викликає ліричний настрій.
ПОМАРАНЧЕВИЙ
Бадьорить, викликає бажання діяти.
ЖОВТИЙ
Піднімає настрій, активізує думку.
КОРИЧНЕВИЙ
Знижує настрій, в поєднанні з сірим - пригнічує.
ЗЕЛЕНИЙ
Заспокоює, умиротворяє.
ПСИХОЛОГІЧНА ДІЯ КОЛЬОРУ НА ОРГАНІЗМ ЛЮДИНИ
ВИКОРИСТАННЯ ПРИРОДНИХ БАРВНИКІВ
МЕТА: ОТРИМАННЯ ПРИРОДНИХ БАРВНИКІВ У ДОМАШНІХ УМОВАХ ТА ЇХ ВИКОРИСТАННЯ
ЗАВДАННЯ.
.
Вивчити теоретичний матеріал про красітелях.Ізучіть методику вилучення барвника з природного матеріала.Вибрать рослинний природний матеріал для створення барвників в домашніх условіях.Іспользовать природні барвники для фарбування бавовняної тканини і продуктів пітанія.Создать буклет «Застосування природних барвників в домашніх умовах»
ОБ'ЄКТ ДОСЛІДЖЕННЯ:
Природне рослинна сировина, яку можна використовувати для створення природних барвників в домашніх умовах
Тканина занурити в гарячий фарбувальний розчин, який поступово довести до кипіння і кип'ятити 1 год.
Профільтрувати розчин через сито
Підготувати до фарбування тканину (випрати її в воді)
Екстракт злити, дати відстоятися
РЕЗУЛЬТАТИ ФАРБУВАННЯ
Барвники (зліва направо): 1. подмаренник, 2. цибуля, 2. гранат, 4. кропива, 5. мучниця, 6. льнянка, 7. звіробій, 8. капуста червонокачанна
МЕТОДИКА ВИДІЛЕННЯ харчовий барвник З ПРИРОДНОГО СИРОВИНИ
Взяти навішення сировини масою 50 г. подрібнити або вичавити сік, помістити в склянку, додати 100г. води (якщо пігмент розчинний у воді)
Взяти навішення сировини масою 50 г. подрібнити, помістити в ємність, додати 100г. масла (якщо пігмент жиророзчинний)
ОТРИМАННЯ БАРВНИКІВ РІЗНИХ ВІДТІНКІВ
з буряка
з шкірки цибулі
ОТРИМАННЯ БАРВНИКІВ РІЗНИХ ВІДТІНКІВ
з кропиви
з зеленого чаю
НЕБЕЗПЕЧНІ барвники: Е102, Е110, Е120, Е124КАНЦЕРОГЕННИЕ: Е103, Е105, Е110, Е121, Е123, Е125, Е126, Е130, Е131, Е142, Е152, Е153МУТАГЕННИЕ І Генотоксичність: Е104, Е124, Е128.АЛЛЕРГЕННИЕ: Е131, Е132.НЕЖЕЛАТЕЛЬНИЕ для астматиків: Е102, е107, Е122-Е124, Е155.НЕЖЕЛАТЕЛЬНИЕ ДЛЯ ЛЮДЕЙ, ЧУТЛИВИХ до аспірину: е107, Е110, Е122-Е124, Е155.ВЛІЯЮЩІЕ НА Печінку і ПОЧКИ: Е171-Е173.
ХАРЧОВІ Синтетичні барвники, НЕБЕЗПЕЧНІ ДЛЯ ЛЮДИНИ
Е 120
Е 110
Е 122, Е 129
Е 160
ДЕЯКІ харчові продукти, що МІСТЯТЬ Шкідливі барвники.
ВИСНОВКИ.
Розглянули історію використання деяких природних красітелейІзучілі методику отримання барвника з природного матеріалу Вибрали природний матеріал для отримання барвників в домашніх условіяхПрі фарбуванні тканини і яєць натуральними барвниками ми отримали екологічно чисті продукти яскравою, природного забарвлення
Барвники додаються до харчових продуктів і тканин з метою надання забарвлення і посилення зовнішньої привабливості. Здешевлюючи і полегшуючи їх виробництво, деякі синтетичні барвники негативно впливають на здоров'я человека.Каждий людина повинна володіти інформацією про барвники застосовуються в харчовій промисловості, повинен знати що він їсть, піклуватися про своє здоров'я і здоров'я своїх близьких.
ДЯКУЄМО ВАМ ЗА УВАГУ!