Пряна горобина, консервована на зиму - кулінарні рецепти люблячої дружини

Пряна горобина, консервована на зиму - кулінарні рецепти люблячої дружини

Пропоную рецепт консервованої пряної горобини на зиму - унікальне блюдо до святкового столу. Горобина відрізняється терпкістю, яка прекрасно підходить для закусок і гарячих м'ясних страв. Це корисне доповнення з оригінальним смаком здивує багатьох.

Ваші гості будуть в повному захваті, якщо ви піднесете блюдо, прикрашене яскравими горобиновими гронами! Це буде не тільки ефектним декором, але і приємним, незабутнім смаковим відкриттям!

Пряна горобина, консервована на зиму - кулінарні рецепти люблячої дружини

Щоб приготувати консервовану горобину вам буде потрібно:

Горобина червона кількість довільне

  1. Вода 0,5 л.
  2. Цукор 50 р
  3. Сіль 10 г.
  4. кориця
  5. гвоздика
  6. Лавровий лист
  7. перець духмяний

Приготування страви за рецептом «Пряна консервована горобина»:

  1. Горобину переберіть, видаливши пошкоджені ягоди, розділіть на дрібні грона по 5-7 ягід.
  2. Потім промийте під проточною водою, покладіть в скляну банку.
  3. Залийте горобину окропом, залиште на 3 хвилини, воду злийте.
  4. У банку покладіть спеції.
  5. Приготуйте маринад: в киплячу воду додайте цукор і сіль, варіть до розчинення.
  6. Гарячий маринад залийте в банку з горобиною і спеціями, відразу укупорьте.
  7. Горобина буде готова вже через місяць.
  8. Зберігайте пряну горобину в темному, холодному місці.

Пряна горобина, консервована на зиму

Схожі статті