Як постити, якщо пісна їжа дорога і калорійна?
Відповідає протоієрей Олексій Уминський.
- Для величезної кількості людей актуальна проблема правильного харчування, тиску, зайвої ваги, це серйозна проблема для здоров'я і самопочуття. Хліб, макарони, картопля - це їжа некорисна, особливо, якщо майже два місяці тільки так і харчуватися. І друга проблема - дорожнеча пісної їжі - риба, овочі, фрукти - все це коштує дуже дорого. Риба - 400-500 рублів, огірки-помідори - 300-400, курка - 100. Але ж древній подвиг поста якраз полягав у тому, щоб гроші, виручені від економії на скоромної їжі, роздавати бідним. Як бути? Як визначити для себе міру посту?
- Мені здається, що розподіл продуктів на пісні і непостние в даному випадку - чиста умовність. Зрозуміло, що м'ясо пов'язано з кров'ю і сприймається завжди як продукт м'ясний, але все одно розподіл це умовно. Особливо в нашому двадцять першому столітті.
Пост в Старому Завіті і в багатьох культурах мислиться як повна відмова від їжі як такої. Не як поділ на пісну і непісним їжу, але як повна відмова від їжі на певний короткий період. Коли Господь закликає Ніневії до покаяння, постять - відмовляються від будь-якої їжі - все - від немовлят до людей похилого віку. Це суворе стриманість. Коли ми сприймаємо пост як зміну однієї їжі на іншу, поста може не вийти, тому що якість пісної їжі може перевершити їжу непісним.
Ми повинні добре розуміти, що означав пост для тієї культури, в якій він формувався. У Середземномор'ї, де складався статут поста, - завжди була велика кількість фруктів, овочів, які цілий рік могли бути свіжими. А м'ясо було аж ніяк не щоденною їжею. В якісь часи люди взагалі могли не мати за своїм столом нічого з м'ясного, харчувалися їжею частіше пісної, ніж непісним. Бідні люди -тим більше.
Ми поставлені в зовсім інші умови поста.
Якщо є проблема з травленням, справа не в тому, яку їжу людина їсть, а як він визначає для себе утримання. Якщо він утримується в ім'я поста - пост він може принести як жертву Богу.
Ми перестали сприймати піст як час утримання.
Мені здається, треба чітко собі самому виробити свій власний статут пісних і непісним продуктів під час посту. Не всім священикам це буде зрозуміло, але мені здається, це можна спробувати зробити. Треба визначити продукти, від яких я точно відмовляюся. Наприклад, цілком можу без солодкого прожити. Можу? Важко, але можу. Я ласун, мені без солодкого важко. Без сигарети прожити можу, припустимо? Дуже важко комусь. Дуже важко. Але раптом вийде, хоча б кілька днів на тиждень. Без чогось ще я прожити можу? Це мені буде важко даватися, але тим не менше це буде реальність.
Якщо порівняти курочку з креветками і мідіями, - то курочка - не пісні, а морепродукти - пісні - але вони вже з іншого - з високого класу задоволення. А курка, бульйон курячий, чого в ньому такого?
Мені здається, що чесному, ревному людині може бути дано таке право, така свобода: самому чітко і чесно розробити собі статут своєї посади. Тим більше якщо це пов'язано з твоїм здоров'ям, якщо у тебе не дуже хороший обмін речовин, якщо у тебе є якісь проблеми, пов'язані з організмом.
Вибери, що буде тобі давати чітко можливість відчувати, що ти постиш.
Треба думати і говорити про особисте, чесному, ревному утриманні. Коли ти постиш - це стан, коли ти трішечки голодним. В їжі чогось не вистачає, і ти це терпиш, і ти з цим справляєшся. Не може бути так, щоб тобі Постом весь час було ситно. Ситно і добре, завалив себе пісними продуктами - ну який це Пост?
