Бутерброди - це фактично універсальне блюдо, яке дуже подобається і дорослим, і дітям, адже існують тисячі різних рецептів бутербродів на будь-який смак, тепер це не просто їжа на швидку руку, але ціле мистецтво, адже в навіть гамбургери тепер подають в найдорожчих і елітних ресторанах.
Бутерброди зі шпротами
Здавалося б, що може бути простіше бутербродів з шпротами, які ми всі пам'ятаємо з дитинства, адже вони завжди виявлялися невід'ємним атрибутом Нового року і деяких інших свят. Але насправді навіть таке просте блюдо можна змінити на свій смак і додати в нього щось нове.
А якщо ви хочете додати бутербродів свіжості, то можна додати в них свіжий огірок. Можливо, багатьом це здасться чимось дивним і незвичайним, але насправді це просто прекрасне поєднання, адже огірок прибере занадто маслянистий присмак, блюдо стане більш приємним і освіжаючим на смак. Потрібно тільки покласти по пару гуртків огірка поверх бутербродів, при цьому робити це найкраще незадовго до подачі, щоб огірки не обвітрилися.
Бутерброди з картоплею
Звичайно, це катастрофа для фігури, але можна приготувати бутерброди з картоплею і сиром, це дуже смачно, дешево, вони подобаються і дорослим, і дітям. Робити бутерброди також дуже просто, на всю готування піде максимум півгодини, а це просто прекрасна закуска навіть для гостей.
Для цих бутербродів вам знадобляться хліб, картопля, цибуля і плавлений сир (можна взяти твердий, але тоді його доведеться натерти на тертці). Для початку натріть картоплю на середній тертці, в нього також можна покласти яйце, тоді рецепт буде ще смачнішим. У картопляну суміш потрібно покласти порізаний кубиками плавлений сир (або натертий), дрібно порізану цибулю. Трохи суміші потрібно покласти на хліб і обсмажити на олії до повної готовності.
Чи був корисний матеріал?
Сьогодні господаркам зовсім не обов'язково вести книгу рецептів, як це було пару десятків років назад, коли кожен новий рецепт записувався або акуратно вклеювався в неї, поповнюючи колекцію смачних і різноманітних страв. Зараз же досить натиснути кнопочку будь-якого гаджета і в безкрайніх просторах інтернет - простору можна знайти все, що завгодно: від найпростіших блюд до шедеврів з неймовірних інгредієнтів.
Але по своєму особистому досвіді знаю, що далеко не кожен рецепт, взятий з будь-якого джерела, без попередньої дегустації кимось із знайомих, може вийти смачно і виглядати так само ідеально, як на фото. Тому по-старому я продовжую збирати в зошити рецепти, перевірені не одним застіллям.
Можу запропонувати пару варіантів приготування смачних і швидких бутербродів, які можуть порадувати близьких за звичайним обідом або виручити, коли раптово з'явилися гості. Можливо, ці рецепти багатьом знайомі, а хтось, може, візьме їх собі на замітку.
Чи був корисний матеріал?
І дорослі, і діти дуже люблять бутерброди, адже це блюдо, яке можна їсти хоч кожен день, при цьому воно може просто ідеально вписується в меню для будь-якого свята або застілля. Існують сотні, а може й тисячі, самих різних рецептів бутербродів, але я хочу розповісти тільки про тих, які особливо люблю я, також їх по достоїнству оцінили мої друзі і близькі.
Бутерброди з плавленим сирком
Даний рецепт відомий вже дуже давно, ще моя бабуся розповідала, як вона в свої студентські роки разом з друзями готувала це блюдо. Головне достоїнство цього блюда - це його дешевизна. Таке блюдо дійсно може дозволити собі кожен студент без шкоди для гаманця, до того ж готується воно надзвичайно просто і швидко.
Для приготування цього приголомшливого страви вам знадобляться одне яйце, один плавлений сирок, одна цибулина і білий хліб (з ним виходить смачніше). Можна, звичайно, збільшити кількість інгредієнтів, із зазначеної кількості вийде десь 8 штук.
Для початку потрібно подрібнити сирок (за допомогою блендера або простий вилки) разом з сирим яйцем, потім дрібно порізати цибулю, обидві суміші з'єднати, посолити і поперчити. Тепер потрібно намазати цією сумішшю хліб, товщина шару повинна бути десь з пів міліметра. Потім потрібно добре розігріти сковороду з маслом, тільки сковорода обов'язково повинна бути якісною з антипригарним покриттям, інакше бутерброди будуть сильно прилипати.
Залишилося тільки обсмажити бутерброди з того боку, де розміщується начинка, смажаться вони буквально протягом 3 хвилин, після чого їх можна їсти. Хочу відзначити, що є їх смачно як холодними, так і гарячими.
Бутерброди з ананасом
Ці бутерброди потрібно запікати в духовці, але робляться вони дуже швидко, у них незвичайний смак, особливо вони подобаються дітям.
Чи був корисний матеріал?