складові
- груша 1 шт.,
- сир з цвіллю 80-100 гр. (У мене "дор блю")
- листя салату 5-8 шт.,
- йогурт натуральний 125 гр. (Без добавок)
- горіх волоський 10 половинок,
- виноград 5 шт. великих.
Як приготувати
Листя салату помити, обсушити, порвати руками на тарілку.
Грушу очистити, розрізати навпіл, потім часточками і викласти на листя салату.
Половину сиру розім'яти виделкою і перемішати з йогуртом (натуральним), решті сир розділити на маленькі шматочки. Шматочки сиру покласти на листя салату, заправку викласти на частину груші.
Виноград розрізати на четвертинки, видалити кісточки і на тарілку.
Частиною горіхових половинок прикрасити салат, інші розім'яти руками над грушею.
ГОТОВИЙ.
покрокові фото
додаткова інформація
Сказати, що це смачно - значить не сказати ні чого. Це дуже смачно. Салатик готувала "по пам'яті" - в голові відклалася картинка з журналу - просто з натхнення взяла з холодильника продукти і зробила. Коли вже все з'їла (ОДНА.), Вирішила подивитися першоджерело і з'ясувалося, що для заправки пропонувалося оливкова олія з оцтом. Але зараз можу точно сказати, що набагато ніжніше і смачніше буде з йогуртовій заправкою, вона маємо злегка солонуватий смак від сиру. Навіть просто листя салату з нею дуже смачні. Якщо Ви не любите (поки) сир з цвіллю - це відмінний рецепт його спробувати. Дивилася варіанти салатів з грушею, знайшла два подібних, але в них були значимі, на мій погляд, доповнення (в одному випадку -сухарікі, в іншому - авокадо), які змінювали смак. Якщо хочете підняти собі-коханій настрій зробіть такий салатик, не пошкодуєте.
Рецепт: Простий, але ДУЖЕ вишуканий салат з грушею, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах