Назва Фоксі Чик перекладається як «лисий курча». Таку назву цей птах отримала за колір свого оперення, яке має яскраво-рудий або коричневий відтінок.
Слід зазначити досить високий рівень виживання курей цієї породи. Практично 100% спочатку придбаних птахів доживають до 5 місяців.
Ще однією перевагою даної породи є її невибагливість, що дуже важливо для домашнього розведення. Утримувати їх можна як в клітинах, так і просто в сараї. Опалювати взимку пташник необов'язково. Головне - це утеплити підлоги. В якості підстилки використовують солому, сіно, можна і тирса. Природно, для квочок теж потрібно утеплити гнізда. У теплу пору року потрібно регулярно провітрювати приміщення, а також стежити за тим, щоб в поїлках завжди була вода.
Що стосується годування, то до тритижневого віку кури Фоксі Чик харчуються спеціальними стартовими комбікормами для бройлерів, вода повинна бути кип'яченою. Пізніше потроху вводити звичайний комбікорм і мелене зерно. У харчування старших курчат корисно вводити добавки у вигляді рубаної зелені, сиру. До півторамісячного віку раціон курей повинен бути повноцінним. Включає він в себе овочі, зерно, кисломолочні продукти, перемелені шкаралупу яєць. До чотирьох місяців корм повинен складатися тільки з натуральних компонентів, тому що скоро кури почнуть відкладати яйця.
Також в наявності повинні бути пісок, крейда і подрібнена морська мушля для поліпшення травлення.
На вільному випасі кури Фоксі Чик освоюються досить швидко, тому можуть повністю переходити на підніжний корм. До чотирьох місяців курка починає нестися. У зимовий час птах повинна міститися в закритих пташниках, а раціон її доповнюється вітамінами.
Недолік Фоксі Чик - то, що це не чиста порода, а крос. Але можна спробувати отримати потомство від цих курей і в домашніх умовах. Зазвичай курка Фоксі-чик зводиться з півнями порід Орпінгтон червоний або Рід Айленд. В цьому випадку потомство другого покоління за продуктивністю практично нічим батьківської птиці поступатися не буде. При використанні півників Орпінгтон курчата виростуть практично такими ж великими, як Фоксі-чики. Схрещування з Род Айленд дозволяє отримати курей з дуже високими показниками несучості.